Hola, voy al hotel a preparar leche de soja recién molida y zumo recién exprimido. Leí tu respuesta anterior. Hablando de compartir, ¿quiénes son 4 y 6?
Hay dos preguntas clave ahora.
En primer lugar, quién proporcionará la comida y quién hará la compra.
En segundo lugar, el precio, cuál es el margen de beneficio bruto básico del hotel en el que te quieres instalar.
Pero según los hoteles subcontratados en general, la tienda probablemente importa materiales y usted sólo proporciona la producción, lo que representa alrededor del 40% de la ganancia bruta. Si hay ingredientes especiales, como precio bajo y sabor especial, puedes alimentarlos. Generalmente esta situación es muy sencilla, el margen de beneficio bruto del 60% te pertenece.
Por cierto, para controlar el coste y la calidad, lo mejor es tener algunas funciones. La leche de soja y el zumo recién exprimido son sencillos. Si ha estado administrando una tienda durante mucho tiempo y descubre que su beneficio bruto es muy alto y no tiene ningún contenido técnico especial, el propietario de la tienda considerará operar este servicio por sí mismo.