Como dice el refrán: "La berenjena es derrotada por el otoño como el veneno, y la esponja vegetal es derrotada por el otoño con la medicina". ¿Qué significa esta frase?
Pero los alimentos fuera de temporada no son tan buenos como los de temporada, especialmente las verduras y frutas. Lo mejor es comer frutas, melones y verduras frescas según las estaciones de los diferentes términos solares. Las berenjenas están en el mercado desde principios de otoño y son las más deliciosas en esta época.
Si miras el mercado, las berenjenas en esta época están tiernas, regordetas, de bonito color y muy tiernas en la boca. A finales de otoño, debido a que la temperatura ha bajado mucho respecto a principios de otoño, la luz recibida también es mucho más débil. En este momento, las berenjenas comienzan a hacerse cada vez más pequeñas y la carne se vuelve muy vieja.
Cuando cortes la berenjena en este momento, encontrarás que tiene muchas semillas. Cuando la comes en la boca, todavía está muy vieja y realmente no sabe muy bien. Además de tener mal sabor, la berenjena también contiene una sustancia llamada? ¿Solanina? Si ingiere demasiada cantidad de esta toxina, también puede causar daño a su cuerpo. Por eso, la generación mayor recuerda comer menos berenjenas a finales de otoño.
Es fácil sentirse irritable en otoño porque el clima es seco y seco, y el cuerpo es propenso a enfadarse. En este momento, debes comer algunos alimentos que puedan eliminar el calor y reducir el calor interno. La luffa es rica en nutrientes y tiene el efecto de eliminar el calor y reducir el fuego.
Además, la esponja vegetal también es rica en agua y el precio de la esponja vegetal también es muy barato. El ciclo de resultados es muy largo y todavía hay muchas condiciones de mercado a finales de otoño. Comer más esponja vegetal en este momento es bueno para tu cuerpo.
Este proverbio fue resumido por la generación mayor basándose en su propia experiencia de vida. Aún hoy tiene significado y puede usarse como nuestra guía de vida.