¿Qué alimentos se secan?

Una constitución cálida es adecuada para nutrir el yin y reducir la fiebre. Frijol rojo, pasta de tortuga, azucena, ¿qué comes más?

Granos de nueces, frijoles negros, maní, granos de vino fermentados, arroz glutinoso, carne de res, soja, hongo negro, raíz de loto cocida, ñame, azufaifa, rábano y col china.

Para dar la bienvenida al frío invierno es recomendable tomar suplementos en esta época. Hay un dicho popular que dice que "un año de alimentación no es tan bueno como una primera helada". Las personas con estasis sanguínea necesitan tomar suplementos durante la primera temporada de heladas, pero deben prestar atención a suplementos ligeros y suaves. Puedes comer alimentos más calientes pero no secos, como nueces, frijoles negros, maní, lentejas, cereales fermentados, arroz glutinoso, carne de res, etc. También hay soja casera, hongo negro, raíz de loto cocida, ñame, zanahoria, azufaifa, castaña, carne de conejo, etc. A menudo se puede preparar sopa y gachas, o se puede agregar un poco de raíz de angélica y raíz de rehmannia cruda para preparar una comida medicinal, que tiene el efecto de nutrir el yin y reponer la sangre. El primer término solar de heladas es el mejor momento para comer cangrejos. El cangrejo puede disipar la estasis sanguínea, pero asegúrese de mojarlo en jugo de jengibre y disfrutarlo con moderación. Las verduras cubiertas con escarcha, como las espinacas, la col china, los rábanos y las uvas, tienen un sabor especialmente delicioso. No te lo pierdas.