¿Cuáles son los ingredientes del plato de sashimi?

Los ingredientes del plato de sashimi incluyen atún, bacalao, pargo rojo, pargo amarillo, vieira roja, salmón, pulpo, erizo de mar (caja de madera), hojas grandes, rábano, alga verde, alga roja, pepino, etc. Los condimentos incluyen salsa de soja sashimi y wasabi verde.

El plato de sashimi es una comida deliciosa, elaborada principalmente con pescado crudo y bañado en salsa de mostaza. Tiene un sabor fresco y único y es un alimento característico de la cocina tradicional japonesa. El sashimi atrae la atención de la gente por su hermosa apariencia, materias primas frescas, sabor tierno y delicioso y condimentos picantes.

Ejercicio:

Cortar el atún, el salmón y el pulpo en trozos. Cortar la pulpa del pargo y la palometa amarilla y cortar en diagonal a contrapelo.

Retirar la carne de las vieiras, quitarles las vísceras, lavarlas con sal y luego cortar la carne de las vieiras con un cuchillo.

Ponemos en la olla los ingredientes anteriores y el erizo de mar, y decoramos con hojas grandes, rajas de rábano blanco, algas verdes, algas rojas, pepino, etc. , y añade wasabi verde y salsa de soja sashimi.