¿Cuáles son los requisitos específicos para los mercados de agricultores?

Primero, el mercado debe estar dividido y distribuido de manera razonable. La distribución comercial del local debe dividirse según los tipos de productos, con estricta separación de frescos, vivos, crudos, cocidos, secos y húmedos. El nombre de la empresa, la placa de la puerta y los anuncios en la licencia comercial deben producirse de acuerdo con estándares unificados y tener un hermoso diseño.

2. El mercado debe establecer instalaciones públicas como tableros de publicidad, tablones de anuncios, balanzas de feria, mostradores de información, buzones de quejas de supervisión, teléfonos de supervisión, ventanillas de publicidad, pizarras centrales para anunciar los precios de las hortalizas, etc.

3. El mercado debe estar equipado con señales de mercado, señales de guía de distribución de zonas, señales de área de productos y placas de números de puestos (tiendas). El diseño de las fotografías de las guías de compras y los carteles de los mercados debe ser llamativo y hermoso, y los productos deben estar claramente marcados cuando se introducen en la ciudad. La radiodifusión por cable debe establecerse en el mercado. En mercados donde las condiciones lo permitan, se pueden instalar monitoreo electrónico, televisión por cable y pantallas de cotización electrónica.

4. Los instrumentos de medición estándar deben usarse de manera uniforme en el mercado húmedo y cada puesto debe estar equipado con una mesa de trabajo uniforme.

5. Los mercados con condiciones pueden establecer salas de prueba de calidad de vegetales y otros alimentos para realizar pruebas de calidad diarias y publicar los resultados de las pruebas en el tablón de anuncios (marca). El área de la sala de pruebas de seguridad alimentaria no debe ser inferior a 6 metros cuadrados, y los instrumentos de prueba interiores, el suministro de agua, el drenaje y los equipos de ventilación deben cumplir con los requisitos.

6. Si el mercado de verduras se construye con edificios residenciales, se debe mantener una distancia adecuada de las áreas de actividad residencial y de las entradas y salidas principales para evitar interferencias mutuas.