Información turística sobre las terrazas de arroz de Yuanyang
El agua en los campos en terrazas de Yuanyang fluye clara y el suelo de los campos es suave y profundo, donde crecen los caracoles. Los caracoles cultivados en estas condiciones son dulces y deliciosos, contienen un alto contenido de calcio y tienen un buen valor medicinal.
Insectos de Bambú Fritos
Los Insectos de Bambú también son conocidos como Abejas de Bambú y Gusanos de Bambú. Vive en el tubo de bambú y come principalmente bambú joven. Come de las puntas del bambú sección por sección y finalmente se esconde en el conducto radicular hasta que la grasa corporal deja de comer en octubre de 165438. Es apto para atrapar. se convertirá en pupa. Los insectos de bambú no sólo son populares entre los Hani, sino también entre los Zhuang y Buyi. En el valle donde vive el pueblo Buyi, los bambúes son densos. Si la punta del bambú es amarilla, el tallo del bambú se puede cortar para abrirlo. Después de freír, los gusanos de bambú son de color dorado, brillantes, crujientes y fragantes, y tienen un alto contenido de proteínas. Son un buen compañero del vino de mesa.
Cecina de ternera
La cecina de ternera está elaborada a partir de carne de vacuno con piel suave y proporción uniforme de grasa. Después de sacrificar la mejor carne magra, córtela en tiras, úntela con sal, pimienta, ají, anís estrellado, fideos de hierba y vino durante uno o dos días, luego colóquela en tiras de bambú o brotes de bambú y cuélguela. en la estufa o fogón, ahúmelo y séquelo al sol. Al comer, cocínelo al vapor en una vaporera de madera o envuélvalo bien en hojas de plátano y luego cúbralo con las cenizas de la madre y el niño en el estanque de fuego. Se cuece en un mortero de madera con jengibre en rodajas, ajo y pimiento verde y se sirve como picadillo fino. Tiene un sabor delicioso y una textura única. Para abrir el apetito, también se puede cortar en rodajas y freír.
Arroz rojo de terraza
El arroz rojo de terraza proviene de las famosas terrazas Hani en Yuanyang. La superficie de plantación y la producción no son grandes. Es una excelente variedad cultivada por el pueblo Hani en Yuanyang durante 1300 años. Las terrazas de arroz de Yuanyang Hani se encuentran a una altitud de más de 1.400 a 1.800 metros. Cerca del Trópico de Cáncer, el arroz rojo es rico en minerales, rico en pigmentos rojos anticancerígenos y una variedad de aminoácidos. Cocinar gachas y arroz tiene beneficios, y su consumo a largo plazo puede favorecer la salud y la longevidad. Es la primera opción para regalar a familiares y amigos. En 2014, el arroz rojo de alta calidad (arroz nuevo) de Yuanyang inició oficialmente las ventas en línea. Los turistas pueden comprar directamente en Taobao. La marca y el nombre de la tienda en línea son Happy Valley Wuyuanwei Store.
Comedores de pupas
Recolecta larvas silvestres comestibles para procesarlas y comerlas, incluidas pupas de abeja negra, pupas de abejorro, pupas de avispa, pupas de abeja de pasto, pupas de avispa de patas blancas y pupas de abeja de calabaza. pupas, pupas de abejorro, pupas de avispa de árbol, pupas de avispa de bambú, pupas de avispa camarón, etc. , el tiempo de cobro es de 8 a 11 meses. Las grandes pupas de abejas negras recolectadas son dulces cuando se cocinan y fragantes cuando se fríen. Estuvo delicioso y la mejor comida del banquete. Ciudad del condado antiguo (ciudad de Xinjie):
1. Yunti Hotel (tres estrellas) es uno de los mejores hoteles de la zona.
2. Yuanhua Hotel (sucursal Honghezhou) no tiene clasificación de estrellas, pero las condiciones son muy buenas.
Condado (ciudad de Nansha):
1. Nansha Hotel (tres estrellas) es uno de los mejores hoteles de la zona.
Para más hoteles, abra el enlace de cita, así como el número de teléfono y las reseñas de otras personas. Transporte público
Ciudad de Kunming Xinjie-Yuanyang:
Tome el autobús lanzadera Kunming-Yuanyang desde la estación de autobuses de Kunming Sur, 139 yuanes por persona, que tarda entre 5 y 6 horas.
Hay furgonetas entre la ciudad de Xinjie y la puerta del lugar escénico, y entre la puerta y varios lugares escénicos. El precio del billete es de 5 a 10 yuanes.
Alquilar un autobús/tren/autobús de larga distancia
Se recomienda que varias personas alquilen un autobús o conduzcan ellos mismos, para que sea más fácil controlar el tiempo de viaje. Alquilar un coche para visitar las terrazas de arroz en el antiguo condado cuesta unos 300 yuanes al día, Hukou unos 100 yuanes y Duoyishu unos 150-200 yuanes por medio día.