Escribir letras para dumplings en el solsticio de invierno.
Tan pronto como empezaron las clases por la tarde, empezamos a hacer bolas de masa. Nos dividimos en ocho grupos. Algunos padres son responsables de hacer bolas de masa, otros son responsables de hacer bolas de masa y otros son responsables de tomar fotografías. Mi abuela se encarga de hacer bolas de masa con sus compañeros. Primero comencé a enrollar los envoltorios de bolas de masa, pero fue demasiado lento. La abuela me pidió que hiciera bolas de masa. Aunque los estudiantes tenían sentimientos encontrados, todos estaban muy serios y nuestro grupo ganó el segundo lugar. Se cocinaron las bolas de masa y todos avanzaron con sus tazones en la mano. Algunos estudiantes comieron demasiado. Creo que las bolas de masa de hoy son particularmente deliciosas.
¡Qué felices están todos hoy! Realmente espero participar en más actividades como esta en el futuro.
Capítulo 2: Dumplings en el solsticio de invierno
Los dumplings son una especialidad tradicional adorada por el pueblo chino, también conocidos como dumplings. Es un alimento básico y un refrigerio local para la gente del norte de China, y también es un alimento de Año Nuevo.
Como dice el refrán: "Albóndigas en el solsticio de invierno, fideos en el solsticio de verano". Comer bolas de masa en el solsticio de invierno es una costumbre y una fiesta en la vida familiar.
Hoy es solsticio de invierno como bolas de masa por la noche, así que preparé la masa. Como tenía relleno de hinojo, preparé hinojo y cerdo. Primero corte la masa en trozos pequeños, espolvoree con harina, luego use un rodillo para enrollar todos los trozos pequeños en pieles de bola de masa redondas y finas, y luego haga el relleno de carne: recoja y pique las hojas de hinojo lavadas, pique el relleno de carne, y espolvoree Agregue los condimentos y mezcle bien, luego agregue el hinojo picado para el relleno. Aquí empezamos a hacer bolas de masa. El proceso de hacer bolas de masa es aburrido pero divertido. Tome un envoltorio de bola de masa, ponga el relleno en él y exprímalo hasta darle forma redonda y plana. Luego exprímelo suavemente con los dedos para hacer lindas bolas de masa. Una vez envueltas las albóndigas, puedes ponerlas en la olla y cocinar durante 20 minutos, y las deliciosas albóndigas estarán listas. Al darle un mordisco, puedes ver que el relleno de carne grasa y fina tiene un fuerte sabor a anís, que queda muy delicioso.
Con la mejora del nivel de vida de la gente, las bolas de masa se han convertido en las favoritas de muchas personas.