Diez especialidades que debes comprar en Hong Kong.
1. Yuen Long Wife Cake
Yuen Long Wife Cake es una especialidad de pastelería famosa en Hong Kong y una especialidad de Hong Kong con una larga historia. La historia de la elaboración de pasteles para esposas de Hong Kong se remonta a la dinastía Qing. Se originó originalmente en la ciudad de Yuen Long, ciudad de Zhongshan, provincia de Guangdong, de ahí el nombre de pasteles para esposas de Yuen Long.
2.Pastel Nido de Pájaro Chanyeejai
Entre las diez especialidades imprescindibles de Hong Kong, vale la pena esperar todo tipo de pasteles. El pastel de nido de pájaro Chanyeejai es un auténtico pastel especial al estilo de Hong Kong y un refrigerio tradicional elaborado con nido de pájaro. Los trozos de nido de pájaro se cuecen al vapor, se derriten y se solidifican para formar tortas.
3. Pasteles de luna al estilo de Hong Kong
Los pasteles de luna al estilo de Hong Kong son una rama de los pasteles de luna al estilo cantonés. Los nuevos pasteles de luna al estilo cantonés, como los pasteles de luna amarillos con leche fluida y los pasteles de luna helados, son más famosos. Son muy populares por su piel fina, suavidad, dulzura y ricos rellenos, y se han convertido en un regalo imprescindible para viajar a Hong Kong.
4. Tak Fat Beef Balls
Las Tak Fat Beef Balls son uno de los representantes de las especialidades locales en Hong Kong. Las albóndigas de carne Tak Fat se originaron en Hong Kong en la década de 1950 y son famosas por su textura jugosa.
5. Jenny Biscuits
Jenny Biscuits es un snack especial en Hong Kong y es un alimento tipo galleta rico en calorías. Los ingredientes son mantequilla, agua caliente, cacao en polvo, maicena, café en polvo, hidromiel de café, harina para repostería, azúcar glass, huevos y extracto de vainilla.
6. Yao Feng habla sobre Wang Mei
Cada ciruela de Yao Feng Meiwang está hecha a mano por fabricantes de frutas experimentados. La calidad es incomparable, con un dulzor y acidez moderados.
7. Rooster Bowl
El gallo bowl es un cuenco con estampados de gallo de cola negra, plátano y flores. El cuenco del gallo es muy poco profundo, con una boca grande y un fondo pequeño. Afuera se representa casualmente un gallo en colores simples como rojo, verde oscuro y negro. La tosca artesanía revela una especial sensación de belleza.
8. Té en Ying Ji Teahouse
La cultura del té en Hong Kong es muy rica. El té de Ying Ji Teahouse es muy popular en Hong Kong. Ying Ji Tea House es una famosa marca de casas de té en Hong Kong. Fue fundada en Guangzhou en 1881 por el Sr. Chen Chaoying. Se mudó a Hong Kong en 1950 y estableció su propia fábrica en Hong Kong.
9. Té con leche Dai Pai Dong
En el rico mercado actual del té con leche, esta taza grande de té con leche es muy popular en Hong Kong. No solo es portátil, sino que también es delicioso y perfecto para disfrutarlo en vaso, especialmente en invierno.
10. Pato mandarín congelado
Entre las diez especialidades imprescindibles de Hong Kong, el pato mandarín congelado es muy popular. Sólo yendo a Hong Kong podrás saborear el auténtico Yuanyang. El pato mandarín congelado local se puede embolsar y la gente se lo puede llevar, y el sabor no es diferente.