Blanquear el toon antes de cocinarlo.

Es mejor blanquear el toon antes de prepararlo. Esto hará que tenga mejor sabor y también permitirá que los nutrientes del toon se evaporen, lo cual es bueno para la salud. Si no blanqueas el toon, el producto terminado tendrá un sabor amargo y mal sabor, por lo que debes blanquearlo al hacer el toon.

Cuando recojas el toon del árbol del toon, debes blanquearlo antes de comerlo. Aunque puede afectar la fragancia del toon, puede tener un efecto esterilizante y también puede eliminar el nitrito residual en los cogollos del toon. Por supuesto, otra ventaja del escaldado es que lo mantiene fresco. Si recoges mucha toona a la vez, puedes blanquearla primero, luego ponerla en una bolsa de conservación y guardarla en el refrigerador. Esto mantendrá la toona durante al menos 3 días.

El toon chino es un alimento primaveral único;

Por supuesto, a algunas personas no les gusta este sabor. Sin embargo, para aquellos a los que les guste, no se lo pierdan cada primavera. La toona se debe comer antes del término solar Grain Rain, porque la toona durante este período es la más tierna y tiene un aroma más fuerte. Una vez que haya pasado el período solar de Grain Rain, el dibujo animado chino será básicamente viejo y, en este momento, el dibujo animado chino tendrá un sabor amargo.

De hecho, hay otra razón muy importante para comer cogollos de toon, es decir, hay nitritos en toon. El contenido de nitritos en toon aumentará a medida que crece, por lo que el contenido de nitritos en toon durante la yema. período es El contenido de nitrato es mínimo.