¿Cuándo comienza el invierno hoy?
El Comienzo del Invierno es el decimonoveno de los veinticuatro términos solares y supone el comienzo del invierno. Esto significa que la ira comienza a calmarse y todo entra en un estado de recuperación. Hora de inicio y finalización del inicio del invierno en 2023: 8 de octubre de 110:35:23-22 de octubre de 165438+22:02:29.
Los antiguos chinos dividían el inicio del invierno en tres etapas: el agua se calma y comienza el hielo; la segunda etapa de espera comienza a congelarse; las cucarachas esperan la inundación. "En este momento, el agua ya puede formar hielo; la tierra también comienza a congelarse; el faisán en la inundación es un faisán, que significa un pájaro grande como un faisán, y el faisán es una almeja grande.
Después del comienzo del invierno, como un faisán Aves tan grandes son raras, pero en la orilla del mar se pueden ver almejas grandes con líneas y colores similares, por lo que los antiguos creían que los faisanes se convertirían en almejas grandes cuando llegara el comienzo del invierno. p>
El comienzo del invierno es de gran importancia en la cultura china ya que representa la observación y percepción de los cambios naturales por parte de la gente. Al mismo tiempo, el comienzo del invierno es también un nodo de los festivales y la gente tradicionales chinos. Se tienen diversas celebraciones y costumbres en este día.
El comienzo de la cocina invernal:
El comienzo del invierno significa la entrada en la estación fría, y la gente tiende a comer alimentos que puedan protegerse del frío. El comienzo del invierno, comúnmente conocido como "Jiaodong" en el centro de Fujian, significa el cambio de otoño e invierno, y el comienzo del invierno "repone el invierno". En el área de Chaoshan en Fujian, la caña de azúcar y. El arroz frito aromático se come a principios del invierno.
Comer bolas de masa al comienzo del invierno simboliza las buenas expectativas de la gente para el invierno. El comienzo del invierno es el cambio del otoño y el invierno, por eso se le llama "la época". hacer el amor". . Las albóndigas son homófonos del sexo, y comerlas en este día es una buena señal para la nutrición.
En Shantou, la gente come arroz aromático hecho con semillas de loto, setas, castañas, gambas y zanahorias a principios del invierno, que también es un alimento caliente. En el norte, es costumbre comer bolas de masa en invierno, porque las bolas de masa parecen orejas y la gente piensa que si las comes, tus orejas no se resfriarán. .