Hoy es Año Nuevo y solo quedan 7 días para el Festival de Primavera. ¿Cuáles son las costumbres del Año Nuevo en tu lugar?
A la gente de aquí se le conoce como "tres personajes oficiales y cuatro personajes civiles". Esto significa que los funcionarios y soldados abandonaron sus estufas el día 23 del duodécimo mes lunar, mientras que la gente común y corriente abandonó sus estufas un día después, que es el 24 del duodécimo mes lunar.
Según la leyenda, el Dios de la Cocina es el dios a cargo de la cocina humana (los agricultores locales llaman a la cocina "cuarto de ollas"), monitoreando el mal en el mundo y controlando la felicidad de la familia. El Dios de la Cocina es el dios más cercano al pueblo y está protegido por la familia del incienso. Examina el bien y el mal de una familia y resalta los méritos y deméritos de una familia. Según el folclore, el Dios de la cocina registra las acciones de los miembros de su familia en cualquier momento, muere en el año joven y reporta al Emperador de Jade en el cielo.
Honra al Dios de la Cocina. En nuestra ciudad natal solemos cocinar gachas esta mañana. Después de cocinar la comida, el primer plato se coloca frente a la estatua del Dios de la Cocina para "usarlo". Si la familia es acomodada, se colocarán dulces y bocadillos para expresar gratitud al Dios de la Cocina. Cuando era niño, me preguntaba si mi abuela, el rey chef, me seguiría al cielo. Sabiendo que ella siempre ha permanecido en el mundo, pensé que cada mujer que cocina es la encarnación de la abuela rey de la cocina.
Este plato de avena para el Señor de la Cocina lo uso en la olla todas las mañanas cuando cocino, probablemente para agradecer al Señor de la Cocina por su amabilidad. En invierno hacía frío y antes no había frigoríficos. Este plato de avena durará una semana.
Salir Dios de la Cocina (conocido como "Cocina"). Después del desayuno, el Dios de la Cocina dejará el mundo e irá al cielo para dar un "informe informativo". Las amas de casa agradecieron al Dios de la Cocina y murmuraron para sí mismas, pidiéndole que "hablara buenas palabras en el cielo y lo mantuviera a salvo en el inframundo". Después de que el Dios de la Cocina terminara las gachas y los bocadillos, que estaban llenos de dulzura, definitivamente le diría cosas buenas sobre la familia al Emperador de Jade y le desearía un buen año. Esto también significa retirarlo del fuego.
Limpiar. No importa cuán perezosa o descuidada sea la familia, en el pequeño día de Año Nuevo hay que “levantarse al amanecer y limpiar el jardín por dentro y por fuera”. Limpiar la casa, barrer todas las telarañas y el polvo, limpiar las ventanas, lavar la ropa, lavar las ollas y sartenes, incluso limpiar el gallinero y la porqueriza... Todo está luminoso y limpio.
Baño y corte de pelo. Aquí tenemos un dicho que dice que "la gente con dinero pero sin dinero se afeita la cabeza para celebrar el Año Nuevo". En el pasado, los barberos que "se afeitaban la cabeza" cortaban el pelo a la gente en el mercado o en la calle. El día de Año Nuevo, la gente tenía que hacer cola para cortarse el pelo. "Bañarse" no era tan conveniente como lo es hoy. En este día del Año Nuevo, las niñas mayores y los niños jóvenes suelen ir juntos a "hacer sopa", es decir, "sumergirse en aguas termales". El lugar donde se bañan en aguas termales está a casi 60 kilómetros de nuestro pueblo natal. Saldrían de casa antes del amanecer y caminarían a casa después de "comer sopa" sólo para pasar el siguiente año limpios.
Publica rejas de ventanas, coplas y retratos del Dios de la Cocina. Todo ello tendrá que esperar hasta el día 30. Cada habitación limpia debe tener pareados en las puertas y rejas en las ventanas. Algunas personas también colocan una "cortina de puerta" en la puerta de la sala principal. El ídolo del Dios de la Cocina llega una vez al año y será reemplazado por uno nuevo el día 30. En este día, el Dios de la Cocina también regresó a la tierra después de la reunión en el cielo, y las albóndigas cocidas deben presentarse primero a su padre.
Las costumbres de celebrar Xiaonian y la Fiesta de la Primavera pueden ser diferentes en cada lugar. Estos rituales representan las expectativas de las personas de una vida mejor y bendiciones para la seguridad de sus familias.
Ding is Ding: columnista y crítico de libros. El nuevo libro "Estás a sólo un paso de ser mejor" se está vendiendo como pan caliente en Internet. La cuenta oficial de WeChat de los medios propios "Ding is Ding (ID: DSD555555).