¿Qué es una dieta saludable?
Según investigaciones médicas sobre las posturas para comer de diferentes grupos étnicos alrededor del mundo, sentarse es la más científica, estar de pie es la segunda mejor y agacharse es la más inapropiada.
Beber sopa antes de las comidas.
Beber una pequeña cantidad de sopa antes de las comidas es como una actividad preparatoria antes del ejercicio. Puede activar todos los órganos digestivos y hacer que las glándulas digestivas secreten suficiente jugo digestivo para prepararse para comer. Por supuesto, puedes beber un poco entre comidas, pero no demasiado.
Comer más comida fría.
Los científicos creen que bajar la temperatura corporal es la clave para la longevidad. Comer alimentos fríos, como nadar y tomar un baño frío, puede equilibrar el calor corporal, reducir la temperatura corporal hasta cierto punto y prolongar la vida celular. Esto depende del físico de la persona.
Problemas para comer
Los alimentos amargos no sólo contienen compuestos inorgánicos y alcaloides, sino también ciertos azúcares y aminoácidos. Los aminoácidos de los alimentos amargos son sustancias esenciales para el crecimiento, la salud y la longevidad humanos. Los alimentos amargos también pueden regular la función del sistema nervioso y aliviar las emociones negativas provocadas por la fatiga y el aburrimiento.
Beber agua por la mañana
Beber un vaso de agua fría después de levantarse por la mañana es beneficioso para el metabolismo hepático y renal, disminuye la presión arterial y previene el infarto de miocardio. Algunas personas la llaman "agua de resurrección". Los expertos creen que después de unas horas de sueño el tracto digestivo se ha vaciado. Beber un vaso de agua fría por la mañana puede absorberse rápidamente en la circulación sanguínea y diluir la sangre, lo que equivale a una "limpieza interna" de varios órganos del cuerpo. Presta atención a la higiene del agua potable, el agua es fuente de vida. No bebas sólo agua cuando tengas sed.
Vitaminas
Tomar un multivitamínico después del desayuno. Las investigaciones muestran que complementar con una variedad de vitaminas adecuadas para usted es de gran beneficio para su cuerpo. Entonces, ¿por qué comerlo después del desayuno? Por un lado, puede satisfacer las necesidades diarias del cuerpo, permitiéndole tener energía para trabajar y estudiar, y por otro lado, no supondrá demasiada carga para los riñones.
Práctico suplemento de calcio
Añade café a la leche en lugar de leche al café. Lo primero por la mañana es llenar una taza con leche desnatada. Luego bebe 1/5 y rellénalo con café. De esta manera podrás obtener el 25% de la vitamina D y el 30% del calcio que tu cuerpo necesita cada día.
Los asombrosos usos del agua
Bebe un vaso grande de agua después de comer una comida rápida. El contenido calórico y de sal de la comida rápida suele superar los estándares legales. Aunque no podemos quitarnos la grasa que comemos, un vaso grande de agua puede ayudar a diluir la concentración de sodio en tu cuerpo y mantenerte alejado de la presión arterial alta.
Come más cebollas.
No dejes pasar cada oportunidad de comer cebolla. Muchas personas tienen cuidado de recoger cebollas cuando comen verduras por miedo a evitarlas. Esto está completamente mal. Las cebollas contienen una gran cantidad de flavonoides que protegen el corazón, por lo que debería ser nuestra responsabilidad comerlas. Especialmente cuando se comen alimentos poco saludables como la barbacoa, las cebollas que contiene son la "hierba que salva vidas".
Té negro de agua fría
Un estudio del USDA encontró que una porción de té negro contiene más antioxidantes que las verduras o las zanahorias, lo que puede ayudarte eficazmente a combatir las arrugas o el cáncer. El agua fría puede disolver lentamente las sustancias beneficiosas del té sin destruirlas. Lo único que tienes que hacer es esperar un poco más.
Almuerzo
Quizás quedarse en la cama puede ser un motivo para saltarse el desayuno, pero comer a las 3 de la tarde no es excusa. Agregar nutrientes entre el almuerzo y la cena puede ayudarte a superar la parte más agotadora del día. El yogur, la fruta y las galletas son buenas opciones.
Comer naranjas ralladas.
Muchas personas pelan las "hebras blancas" de las naranjas cuando las comen. De hecho, es rico en flavonoides, que son muy buenos para el organismo. Amargo pero dulce, es bueno saborearlo.
Fijar el consumo de agua
El trabajo ajetreado te hará darte cuenta de que no has bebido agua en toda la mañana cuando tienes la boca seca. Prepara una botella de 1,5 litros en tu escritorio, vierte en ella el agua que necesitas para beber durante el día y permítete desarrollar el hábito de beber antes de salir del trabajo.
Elija frutas
Aunque las frutas vienen en muchas variedades, cuando se trata de salud, las frutas oscuras son definitivamente mejores porque contienen más antioxidantes. Cuando se balancea de forma irregular, lo correcto es elegir frutas negras como ciruelas y ébano.
Lava la carne en agua caliente
Coloca una capa gruesa de papel toalla sobre la carne cortada en cubitos para absorber la grasa. Si la quieres más limpia, puedes poner la carne en un colador y enjuagarla con agua caliente. Con este método, se puede eliminar aproximadamente la mitad de la grasa.
Sustituye los platos fríos por dips.
La barbacoa no sólo tiene un alto contenido calórico, sino que la salsa también aportará mucho picante a la ensalada originalmente saludable. Entonces, pon la salsa preparada en un tazón pequeño y sumérgela en las verduras cortadas, de modo que todo lo que necesites sea 1/6 de la salsa original.
Comer platos vegetarianos y carne.
No es bueno comer demasiado aceite, y peor aún es no comerlo. Las calabazas y las zanahorias contienen mucho betacaroteno y no deben consumirse a la ligera. Se puede freír en aceite o servir frío. Si usas calabaza para cocinar gachas, asegúrate de que haya aceite en los demás platos para que se encuentren en el estómago.
Defensa de las grasas
Algunas personas no comen alimentos grasos en el desayuno ni en el almuerzo, pensando que está mal comer alimentos grasos en la cena. Las investigaciones muestran que unas pocas horas después de ingerir entre 50 y 80 gramos de grasa en una comida, la elasticidad de los vasos sanguíneos disminuye y los factores de coagulación aumentan considerablemente. Así que, aunque comas ligero durante el día, no intentes compensarlo por la noche.
Comida antes de acostarse
Judith Wortmann, Ph.D., MIT, dijo: “Comer un refrigerio con carbohidratos bajos en calorías media hora antes de acostarse puede ayudarte a dormir". Comer avena. "Es la forma más sencilla de complementar la fibra. La mayoría de las personas sólo consumen la mitad de la fibra que necesitan cada día (25-35 gramos), por lo que se recomienda complementar en el último momento antes de acostarse". Pero después de comer alimentos bajos en calorías antes de acostarse, debes prestar atención a limpiarte la boca y mantenerla limpia. Los carbohidratos son la abreviatura de azúcar y los cereales son azúcares de cadena larga. Comer azúcar antes de acostarse aumentará las sustancias ácidas en el estómago. Después de quedarse dormido, las sustancias ácidas pueden entrar fácilmente en la boca, provocando corrosión y caries en los dientes.
Patrones de alimentación
Tomar un desayuno abundante, un almuerzo abundante y una cena ligera.
Como dice el refrán, come como un emperador por la mañana, come como un hombre común al mediodía y come como un mendigo por la noche.
Mantener una dieta baja en grasas y baja en sal. Intente cocinar al vapor o hervir los alimentos para reducir la ingesta de grasas. Si vas a comer fuera, puedes desnatar ligeramente la comida con un vaso de agua hirviendo para eliminar el exceso de aceite y sal.
Consume más alimentos ricos en fibra. Alimentos como el apio, los champiñones, las verduras, las frutas, los frijoles, las patatas, etc. son ricos en fibra y deben consumirse todos los días (pero no demasiado grasos). La fibra ayuda a absorber la grasa.
Come con más frecuencia y con menos frecuencia
No esperes a tener hambre todos los días, añade algo de energía cada 3-4 horas, como frutos secos y frutas. No complemente con dulces como el chocolate, ya que harán que el azúcar en sangre aumente demasiado rápido.