¿Cuándo nació Dongji?

El solsticio de invierno es un término solar importante en el calendario lunar chino [1] y también es una fiesta tradicional de la nación china. El solsticio de invierno se conoce comúnmente como "Festival de Invierno", "Festival Largo" y "Años Divisivos". Ya en el período de primavera y otoño, hace más de 2.500 años, China había utilizado Tugui para observar el sol y determinar el solsticio de invierno. Este es el primero de los veinticuatro términos solares, y el tiempo es entre el 0 y el 23 de febrero. 265.438 en el calendario gregoriano.

En el solsticio de invierno, la posición directa del sol sobre la tierra alcanza el punto más austral del año, alcanzando casi directamente el Trópico de Capricornio (23° 26′ de latitud sur). En este día, el hemisferio norte recibe menos luz solar, un 50% menos que el hemisferio sur. El hemisferio norte tiene los días más cortos, y se acortan a medida que se avanza hacia el norte. Por ejemplo, en el extremo sur de China, Zengmu Shoal (2° 33' de latitud norte), el día es de 11 horas y 59 minutos, Haikou es de aproximadamente 10 horas y 55 minutos, Hangzhou es de aproximadamente 10 horas y 12 minutos y Beijing Dura aproximadamente 9 horas y 20 minutos, por lo que se la llama "la parte más septentrional de China". Después del solsticio de invierno, las estrellas del cielo nocturno son completamente reemplazadas por estrellas de invierno y, a partir de hoy, estarán en la novena. En este momento, el hemisferio sur está experimentando un verano caluroso. [1]

Más comúnmente, existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno en el norte de China. Como dice el refrán: "Cuando llega el solsticio de invierno, come bolas de masa". En el sur se comen bolas de masa, pero hay excepciones. Por ejemplo, en las zonas circundantes de Zaozhuang, Qufu, Zoucheng y Linyi en la provincia de Shandong, la costumbre del solsticio de invierno se llama Jiujiu. Es una costumbre popular beber sopa de cordero ese día, lo que significa protegerse del frío. Las costumbres alimentarias varían de un lugar a otro, pero comer bolas de masa es la más común.