Consejos para platos fríos con dátiles rojos y semillas de loto

El método para preparar un plato frío de dátiles rojos y semillas de loto es lavar los dátiles rojos y las semillas de loto, ponerlos en una olla y hervirlos con agua durante 30 minutos, luego sacarlos y ponerlos en un plato. La sopa de dátiles rojos y semillas de loto es un nombre tradicional común. ¿Cuáles son los ingredientes principales? Las semillas de loto, los dátiles rojos y el azúcar tienen el efecto de nutrir el corazón y fortalecer el bazo.

La sopa de dátiles rojos y semillas de loto es un plato famoso y común. Los ingredientes principales son semillas de loto, dátiles rojos y azúcar. Lavar los dátiles rojos. Agregue 1200 ml de agua a la olla de sopa, hierva, agregue los dátiles rojos y continúe cocinando a fuego lento durante 30 minutos. Agrega las semillas de loto y cocina por 30 minutos, preferiblemente con azúcar.

Cómo hacer dátiles rojos y semillas de loto

1. Toma 50 gramos de semillas de loto y remójalas en agua tibia durante 1 hora.

2. Revisa las semillas de loto remojadas y saca los corazones de las semillas de loto que se han escapado de la red.

3. Hervir juntos los dátiles rojos y las semillas de loto, quitarles la espuma y lavarlos bien.

4. Agregue agua a los dátiles rojos, agregue azúcar de roca a los dátiles rojos y deje hervir, luego agregue las semillas de loto y deje hervir nuevamente, cocine a fuego lento durante 15 minutos.

5. Añade los dátiles rojos y las semillas de loto a la sopa y al agua, viértelos en un plato hondo y déjalos en remojo hasta que se enfríen por completo.