La práctica de enfriar la carne artificial

Primero, debes preparar los ingredientes que necesitas. Prepare carne artificial, cebolla, jengibre, ajo, chiles secos, almidón, sal, azúcar y esencia de pollo. En segundo lugar, el procesamiento de alimentos.

1. Poner aceite en la olla. Cuando la temperatura del aceite alcance los 7 grados, sofreír la carne artificial en la sartén hasta que la superficie de la carne artificial burbujee. Después del secado, corte la carne artificial en trozos pequeños y sumérjala en agua durante unas dos horas. La carne artificial remojada debe enjuagarse con agua caliente o blanquearse en una olla para eliminar la grasa de la superficie de la carne artificial.

2. Accesorios de procesamiento. Corte las cebollas verdes en trozos pequeños, corte el jengibre y el ajo en trozos pequeños, corte los chiles secos en trozos pequeños y reserve. Mezclar el almidón y reservar.

3. Calentar la olla, agregar un poco de aceite de cocina, luego agregar la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile seco, sofreír hasta que esté fragante, agregar la carne artificial y sofreír uniformemente. Luego agrega una cantidad adecuada de sal comestible, azúcar y un poco de agua, finalmente agrega almidón de agua para reducir el jugo, agrega un poco de pollo en polvo, revuelve uniformemente y sirve.

De hecho, todos los chefs de hoteles elaboran la carne artificial de esta forma. La carne artificial elaborada de esta forma queda riquísima y la sopa muy rica. Si lo deseas, puedes seguir los pasos anteriores. Definitivamente será mejor que hacer carne artificial siguiendo tus propios pasos.