Plan de negocios para la casa de té
Plan de negocio sobre la casa de té 1
Resumen de una casa de té:
China es un gran país del té. Organizar casas de té en las zonas céntricas permite crear un ambiente cómodo y elegante entre ciudades bulliciosas. El ambiente tiende casi naturalmente a ser informal, elegante y de mente abierta. En segundo lugar, la guía de negocios.
La esencia de beber té es. comodidad y elegancia El ambiente de una casa de té tiende casi naturalmente a ser informal, elegante y de mente abierta, por lo que la casa de té debe ser un lugar refinado y elegante. Este tipo de lugar es muy adecuado para el ocio y el entretenimiento. Además, estos lugares tienen requisitos relativamente altos en cuanto a la calidad del té. Preste atención a la marca y el tipo de té famoso, y combine juegos de té y libros relacionados con el té, como juegos de té de arcilla morada, porcelana, vidrio, etc.
Tres. Descripción del negocio de la casa de té:
Para que todos sean iguales, el ambiente en mi casa de té debe ser cómodo. La multitud iba desde jefes de empresas hasta estudiantes. De la juventud a la vejez. Mi casa de té puede ser un lugar para estudiar y leer, o un lugar para conversaciones de negocios en el centro comercial. Para evitar que los demás me molesten, aumentaré el número de cajas y el ambiente de cada caja debe ser elegante y confortable. Cuarto, la calidad del empleado
1. Apariencia atractiva: bien vestido, estilo acorde a la temporada, apariencia elegante, expresión sencilla y franca.
2. Aquellos que tengan una investigación profunda sobre la apreciación del té darán prioridad a servir a algunas personas con un alto nivel de apreciación del té. Quinto, posicionamiento objetivo
1. Frente a la competencia, debo aprovechar las ventajas de nuestra empresa y enviar empleados periódicamente a buenas casas de té en varios países para adquirir experiencia. Los empleados de nuestra empresa deben vivir en armonía y servir a nuestros clientes. Gestión científica y gestión de cadenas.
2. Para establecer una buena reputación de nuestra empresa, decidí gastar algunos fondos en publicidad, como carteles en las calles, y también decidí crear mi pequeño equipo de abejas. Realizamos eventos de alto nivel durante las vacaciones, contactamos a algunas empresas de alto nivel y les damos algunos cupones para mejorar la reputación de nuestra casa de té. Proporcionar más fuentes de clientes para nuestra casa de té.
2. ?Érase una vez plan de proyecto empresarial de casa de té
¿Nombre del proyecto? Plan de negocios de la casa de té Érase una vez
¿Nombre del equipo? Equipo de creación de la casa de té Once Upon a Time
Universidad afiliada xxx
Introducción del equipo
Todos los miembros del equipo se especializan en economía, comercio y decoración internacionales. intereses afines y se llevan bien de inmediato. En el proceso de cooperación, aprovecharemos al máximo la experiencia profesional de todos y mostraremos nuestras habilidades en marketing, planificación financiera, renderizaciones 3D en interiores, etc.
Plan de Negocios "Casa de Té" No. 2
Antecedentes de la Industria del Té de Wuxi
Con el rápido desarrollo de la economía y la mejora del nivel de vida de las personas, más y más personas comenzaron a prestar atención a la calidad de vida y a buscar una vida y una salud de alta calidad. Como bebida especial en China, el té tiene una larga historia y cada vez más personas aceptan las bebidas de té con un rico valor nutricional.
Desde 2008, el té oolong local de Wuxi ha comenzado la producción en masa y la escala de los jardines de té ha seguido expandiéndose. El gobierno municipal de Wuxi apoya firmemente el desarrollo de la industria del té. El distrito de Wuxi Xishan insiste en desarrollar una agricultura moderna y eficiente que integre la producción, la ecología, el ocio, el turismo, la cultura y otras funciones para crear una cadena industrial completa del cultivo del té. Por eso pensamos que es factible desarrollar la industria del té.
Análisis de Mercado
Planeamos competir en la industria de las casas de té. Aunque la escala de este mercado no es grande, creemos que con el mayor desarrollo del negocio, la cultura del té de Wuxi se irá descubriendo y valorando gradualmente, y toda la industria florecerá.
Los estudios de mercado muestran que nuestro mercado madurará en los próximos años. Durante este período, esperamos un crecimiento continuo en los segmentos que abordamos. La principal fuerza que cambia esta situación es que el gobierno de Wuxi concede gran importancia a la cultura tradicional y está introduciendo medidas de protección paso a paso. Nuestra casa de té, con el objetivo de promover y desarrollar la cultura del té, será gradualmente reconocida por el mercado.
Análisis de viabilidad
1. El fuerte apoyo del gobierno a la industria del té y al espíritu empresarial de los estudiantes universitarios
2. aumentó su demanda de té.
3. Proporcionar lugares de ocio y descompresión para los trabajadores administrativos y las personas mayores con alta presión.
4. Confiar en Wuxi Tea Industrial Park para reducir costes y asegurar el suministro.
Análisis difícil
1. Competidores
A medida que las casas de té se occidentalizan, el té pasa gradualmente a un segundo plano. El café, las bebidas y los platos diversos se han convertido en los principales artículos comerciales de la casa de té. Como resultado, cada vez hay menos casas de té puro que no pueden satisfacer las necesidades de muchos bebedores de té.
La casa de té no es un lugar para mostrar tus gustos. Deberíamos prestar atención a los sentimientos psicológicos de las personas. Creemos que las casas de té no se pueden encadenar. Si la cultura o la gestión de las casas de té se programan según los métodos de la comida rápida, dichas casas de té definitivamente desaparecerán.
Las casas de té de Wuxi no tienen características especiales en términos de comida y bebida, pero los operadores no son tan cuidadosos en la arquitectura y la distribución espacial. Casi todas las casas de té tienen barandillas de cobre talladas, los juegos de té son básicamente los mismos y algunas incluso tienen taburetes similares. El plagio es grave. Por otro lado, esto también demuestra que los operadores no han considerado cuidadosamente cómo lograr la máxima calidad en la casa de té.
Aunque las casas de té se han formado y florecido gradualmente con el desarrollo del comercio, también es bueno traer las características de otras regiones, pero no se han integrado ni intercambiado con la cultura local. Aunque muchos operadores han sido conscientes de este problema, porque sus operaciones van por buen camino y temen que los cambios afecten a su negocio, sólo pueden permitir que continúe el status quo.
2. Reconocimiento del mercado
Cómo ganar el reconocimiento de los consumidores, recuperar los costes de inversión lo antes posible y obtener beneficios son los principales problemas a los que se enfrenta nuestro equipo. Dado que el principal negocio del té oolong local tiene bajos costos y bajas ganancias, cómo vender más con bajas ganancias es un problema urgente que debe resolverse. Las medidas que hemos tomado son aumentar la publicidad y cooperar con los medios de comunicación, los periódicos y la televisión móvil para aumentar la popularidad de la casa de té. Además, también invitamos a celebridades locales a cortar el listón de la ceremonia de apertura, lo que generó cierto impulso.
Luego está el atractivo que aportan los servicios especiales de la casa de té. Nuestros productos y servicios de casa de té atraen a los consumidores por su singularidad. Además, adoptamos un modelo de presentación de miembros. Si nuestros miembros pueden atraer a más consumidores, proporcionaremos actividades promocionales para los miembros en consecuencia para presentar a los clientes de una manera impulsada por el desarrollo. Participar adecuadamente en actividades de retroalimentación de la comunidad, apoyar vigorosamente el desarrollo de iniciativas de bienestar público, mejorar la imagen de marca corporativa y mejorar el reconocimiento ciudadano.
Operaciones de la empresa
1. Costos de inversión
El gasto estimado para la selección temprana del sitio, arrendamiento, decoración de la tienda, compra de equipos, capacitación laboral del personal, gastos de publicidad, etc. es 500.000 yuanes. El capital inicial es compartido por varias personas. En vista de las políticas de apoyo y asistencia del estado y de las escuelas para que los estudiantes universitarios inicien sus propios negocios, solicite un préstamo comercial.
2. Selección de la ubicación de la tienda
La razón por la que elegimos el No. Distrito Binhu xxx La avenida Lihu es la futura transferencia del centro administrativo de Wuxi y definitivamente promoverá el desarrollo comercial del nuevo centro, el distrito Binhu. La prosperidad de los negocios atraerá a grandes consumidores, y la casa de té Qingming Yu, con su ambiente elegante, relajante y tranquilo, definitivamente atraerá a un gran número de clientes.
Comidas especiales de casa de té
Refrescos: principalmente té oolong local, complementado con otros productos de té y varios pasteles especiales, para crear refrigerios especiales acordes con el sabor de Jiangnan.
Medio ambiente: nuestra tienda adopta una decoración y servicios antiguos de estilo Tang y se esfuerza por crear un ambiente tranquilo y pacífico para degustar té, lo que realmente está en línea con la filosofía comercial de nuestra casa de té y se ha convertido en un buen Lugar de ocio y salud reconocido por los consumidores.
Consumo: Aquí, los consumidores no sólo pueden disfrutar del ambiente tranquilo y probar el té fragante, sino también elegir juegos de té y hojas de té en la sala de exposición según sus propias preferencias. Esta casa de té coopera directamente con la famosa fábrica de arena púrpura en Wuxi para garantizar la artesanía y la calidad de los juegos de té. Además, también cooperaremos con los jardines de té para garantizar el suministro de té y formar un proceso completo de compra, uso y venta.
Estrategia de mercado
Estrategia de precios
1. Precios razonables: combinado con el mercado, adopte una estrategia de precios de múltiples variedades y precios para posicionar el precio. en el rango medio a bajo.
2. Descuento por cantidad: si gasta un total de 588 yuanes, obtendrá un 10 % de descuento en la tarjeta de membresía; si gasta un total de 1588 yuanes, obtendrá un 20 % de descuento en la tarjeta VIP.
3. Vales gratuitos: vales gratuitos de 10 yuanes por un consumo único de 88 yuanes o más. Atraer a más consumidores para que regresen.
4. Precios de Mantisa: Usamos mantisas para fijar el precio de todos los productos. Por ejemplo, una taza de té oolong de gama baja cuesta 58,8 yuanes.
Política de promoción
Wuxi Daily, Yangtze Evening News, Qi Hui. com y Wuxi Forum fueron invitados a asistir a la ceremonia de apertura y esforzarse por ampliar la publicidad y aumentar la popularidad de la casa de té. Durante las vacaciones, los primeros 50 clientes reciben un 30% de descuento y los demás clientes reciben pequeños paquetes de té.
Cuando gastes 88 yuanes o más, recibirás una tarjeta de recogida de souvenirs y escucharás la lluvia. 10 de ellos se pueden canjear por los productos correspondientes en la tienda. Cooperar con los departamentos gubernamentales y el Centro Cultural del Té de Wuxi para popularizar el conocimiento de la cultura del té entre los ciudadanos de Wuxi. Cooperar con asociaciones de personas mayores como sede para sus actividades relacionadas. Firme un contrato a largo plazo con el grupo turístico, déjelo guiar al grupo turístico a gastar y otorgue al grupo un descuento único del 12%.
Operaciones de la empresa
1. Costos de inversión
El gasto estimado para la selección preliminar del sitio, arrendamiento, decoración de la tienda, compra de equipos, capacitación laboral del personal, gastos de publicidad, etc. es 500.000 yuanes. El capital inicial es compartido por varias personas. En vista de las políticas de apoyo y asistencia del estado y de las escuelas para que los estudiantes universitarios inicien sus propios negocios, solicite un préstamo comercial.
2. Selección de la ubicación de la tienda
La razón por la que elegimos el No. Distrito Binhu xxx La avenida Lihu es la futura transferencia del centro administrativo de Wuxi y definitivamente promoverá el desarrollo comercial del nuevo centro, el distrito Binhu. La prosperidad de los negocios atraerá a grandes consumidores, y la casa de té Qingming Yu, con su ambiente elegante, relajante y tranquilo, definitivamente atraerá a un gran número de clientes.
Capítulo 3 del plan de negocios de la casa de té
Introducción al proyecto
1.1 Propósito de este plan
Para aquellos que estén interesados en invertir en proyectos de capital Las personas proporcionan suficiente información.
Proporcionar datos básicos y directrices para futuras actividades comerciales de este plan.
1.2 Introducción de la empresa
La empresa integra la cultura del té profesional de alta gama, ¿y? ¿Heredar miles de años de cultura y promover el té nacional? ¿Perseguir y llevar adelante el espíritu de la ceremonia del té como concepto? ¿Salud, belleza, armonía, respeto? Con este propósito, estamos comprometidos a construir una empresa de cultura del té de primera clase, que le permita experimentar la atmósfera tradicional de la cultura del té en un ambiente hermoso y exquisito, y encontrar un puerto tranquilo en la acelerada vida urbana.
De todo corazón le brindaremos un servicio VIP.
1.3 Antecedentes de la industria
Con el rápido desarrollo del mundo actual, los niveles de vida de las personas han mejorado gradualmente y la calidad de vida también ha mejorado enormemente. Al mismo tiempo, esto también ha provocado que el ritmo de vida se acelere, que la presión aumente y que las personas se vuelvan cada vez más solas e indiferentes. Nos resulta difícil encontrar una tierra pura donde descansar nuestros corazones cansados. Pero a medida que surgen más y más problemas, también surgen las necesidades, que brindan cada vez más oportunidades.
Todos estamos centrados en el cliente. Insistimos en adherirnos a nuestra civilización china, integrar y llevar adelante la cultura tradicional y, al mismo tiempo, brindar a los clientes un lugar donde puedan hablar libremente, donde puedan reunirse. amigos de ideas afines aquí puedes comunicarte con más personas y deshacerte de la soledad aquí, puedes estar solo, escuchar música, sumergirte en el relajante ritmo de la música, relajar tus nervios, tu cuerpo y tu mente; puedes disfrutar de la música con tu familia Disfruta de la calidez familiar en el ambiente, deja que la llamada brecha generacional desaparezca a nuestro alrededor y crea un ambiente familiar cálido y armonioso aquí, también puedes tomar té, charlar con amigos y hacer amigos; Aquí, también puede encontrar un lugar cómodo y feliz para la negociación y transacción para usted y sus clientes, y lograr el éxito en un ambiente sin disputas, sin ajetreo, solo paz y tranquilidad, armonía y tranquilidad que aquí le brindamos; usted con una serie de convenientes equipos de música, ajedrez y cartas, y métodos de ocio Go, puede encontrar amigos de música o amigos de ajedrez para hacer la vida interesante y hacer que la vida en la ciudad ya no sea monótona y solitaria. Nuestra casa de té nació en estas circunstancias históricas.
1.4 Marketing
El mercado está formado por todos los clientes potenciales que tienen necesidades o deseos específicos y que están dispuestos y es probable que realicen un intercambio para satisfacer sus necesidades y deseos. Nuestra segmentación del mercado está dirigida a consumidores que anhelan tranquilidad y comodidad. Nos guiamos por el mercado del té y brindamos a los clientes un lugar relajante en la bulliciosa ciudad.
1.5 Gestión Empresarial
En los primeros días del desarrollo de la empresa, cuando la estructura era simple, la escala era pequeña y la tecnología era relativamente estable, esto no solo mantenía las ventajas de operación centralizada y unificada de sistemas lineales. El proceso de producción interno de la empresa incluye el marco básico de la empresa y el posicionamiento de su modelo operativo. El proceso de suministro de productos consiste en establecer canales de venta directa, desarrollar canales de exportación y establecer una red de marketing para implementar el plan.
1.6 Conclusión
La casa de té de nuestra empresa promueve la cultura a través del ocio y tendrá grandes perspectivas de desarrollo. Si se puede obtener suficiente inversión, este proyecto traerá enormes beneficios a los inversores.
Plan de gestión
Primero, posicionamiento
Como portador de la cultura taoísta, Mingyatang Teahouse ofrece un estudio de caligrafía y pintura para Guzheng.
Los productos y espectáculos de té sirven a grupos de consumidores de alto nivel apasionados por la cultura del té y con gusto cultural.
Segundo modelo de negocio
1. Cartera de productos
La cartera de productos de la casa de té incluye: productos de juegos de té, equipos de servicio y otros elementos de marca, cultura del té y servicios de catering. , Artes escénicas, música;
Té: elija principalmente marcas históricas de alta calidad como Dahongpao, Tieguanyin, Xinyang Maojian, Qimen Black Tea, West Lake Longjing, Yunnan Pu'er;
Los productos se pueden obtener a través del contacto con los fabricantes. Establecer un mecanismo de suministro a largo plazo para obtener productos, que se pueden obtener de Maliandao o mediante la cooperación estratégica con fabricantes locales.
Tipo de utensilios: Los juegos de té están fabricados en celadón natural antiguo como la porcelana Ru.
Equipos de servicio: como manteles, clips, portavasos, etc. , todos los cuales tienen la marca Ming Ya Tang Teahouse en forma de OEM.
Cultura del té: los camareros de Fangxin Tea House no solo sirven a los invitados a tomar té, sino que cada camarero debe tener su propia especialidad de té, así como la connotación de actuación artística y cultura del té. Los artistas comunes del té brindan servicios de té y cultura del té, y luego pueden recibir representaciones externas de arte del té para aumentar su estructura de ingresos.
2. Combinación de precios
En comparación con otras casas de té, el precio de los productos de las casas de té debe posicionarse en un precio alto, especialmente el precio del té de regalo. Las casas de té pueden cooperar con proveedores habituales para celebrar la ceremonia del té.
El precio del área de mercancías se puede determinar en función del flujo real de pasajeros.
3. Mezcla promocional
La administración de las casas de té debe confiar en las asociaciones industriales y los medios de comunicación para aumentar la popularidad y la atmósfera de las casas de té mediante la celebración de salones de cultura del té con regularidad.
4. Combinación de canales
Canales de origen de suministro: las diez principales zonas productoras de té famosas del país y canales de tiendas en la ciudad de Changchun, los recursos relevantes de la oficina de la fábrica en Changchun y el costo. Aprovechar los recursos de los fabricantes de alta calidad.
Canales de comercialización: mecanismo de gestión de membresía de casas de té y actividades de relaciones públicas, actividades empresariales y recursos humanos.
Tercera estrategia competitiva
En comparación con grandes ciudades conocidas como Laoshe Teahouse, Wufu Tea Art, Yiqingquan, Wentian Pavilion, Gengxiang Teahouse y Wu Yutai Teahouse, se considera Jingyi Teahouse. una estrella en ascenso. Las características de su casa de té con la connotación cultural de "El sueño de las mansiones rojas" se destacan en el club Sólo explorando plenamente sus ventajas de sabor cultural, aprovechando al máximo su patrimonio cultural y siendo capaz de ofrecer productos de alta calidad y bajo precio. tiene una ventaja absoluta.
Cuarto modelo de gestión
1. Gestión del sitio web
El propósito de la gestión in situ es crear un buen entorno adecuado para la gestión de Jingyi Teahouse: distribución del espacio. , iluminación , música de fondo.
El mayor desperdicio en las casas de té es el desperdicio de la tasa de desocupación de los lugares, por lo que podemos utilizar de manera efectiva cada rincón y realizar la sensación de comercializar la cultura del té en todas partes a través del diseño y la estructura del producto.
2. Gestión de empleados
La gestión del tiempo de los empleados, el crecimiento profesional de los empleados y la gestión del desempeño son cuestiones centrales en la gestión de casas de té. A través del mecanismo de gestión de membresías y de que cada camarero tenga su propio expediente de gestión de clientes, se estimula a los empleados a hacer un buen uso de su tiempo. El concepto de experto en té está diseñado para cada trabajador del té, de modo que cada trabajador del té pueda adquirir conocimientos profesionales y su carrera pueda promoverse y crecer. Los mecanismos de incentivos vinculados al desempeño y los beneficios pueden generar beneficios para ellos.
3. Gestión del servicio
La gestión del servicio debe reflejar la bienvenida, el servicio de té, el servicio de té, los servicios de apoyo, el servicio de liquidación, la gestión de quejas, la despedida de invitados, etc., requeridos por el ceremonia del té Aspectos de la belleza humana (incluyendo apariencia, encanto, lenguaje y alma).
4. Gestión de clientes
Establecer fichas de clientes, proporcionar contacto con el cliente y prestar servicios fuera de tienda.
Los documentos más importantes de la empresa del cliente; en segundo lugar, son gestionados paso a paso por los jefes de departamento y los empleados del té.
La gestión de la casa de té también incluye: gestión de compras, gestión de almacenamiento y gestión financiera.
Estrategia de desarrollo del verbo (abreviatura de verbo)
1. Dar forma a la personalidad
Interpretación de la tarjeta de presentación de personalidad de la cultura del té Mingyatang
2. Injertos múltiples
Injertos culturales múltiples como Ópera Kun, restauración, música, caligrafía y pintura, libros antiguos, etc.
3. Aproveche la cola larga
Popularidad en Internet y un centro de experiencia sobre la cultura del té fuera de línea.
4. Activa la tradición
Combina la moda con la cultura tradicional del té para atraer nueva vitalidad.