¿Se pueden secar las cebolletas recién cosechadas en zonas rurales? ¿Por qué?

Cuando fui al mercado de verduras a comprar cebollas verdes esta mañana, descubrí que el precio de las cebollas verdes había aumentado. Se dice que si 2 yuanes aumentan en 965.438 libras, puedo comer más hasta la próxima primavera. Si evito el pico de precios durante el Festival de Primavera, no tendré que gastar mucho dinero y podré ahorrar dinero. Sin embargo, a muchas personas les preocupa que haya tantas cebollas verdes que no puedan terminar de comer a la 1:30 y se pudran o se vacíen fácilmente y pierdan su sabor original. ¿Cómo se deben almacenar las cebolletas? Cuando vivía en el campo, todos los años cavaba un sótano en el jardín, plantaba cebollas verdes, col china y rábanos y los enterraba en la tierra. Cuando quise comerla, desenterré una cebolla verde. Estaba tan fresca como las cebollas verdes que acabo de comprar. No hay problema para comerla en primavera. Pero ahora que las condiciones se han trasladado a los edificios, este método ya no se puede utilizar.

Método 1 para conservar las cebolletas: secar las cebolletas recién cosechadas al sol durante 2 o 3 días, quitar el polvo de la tierra desde las raíces, quitar los pilares y las heridas de las botellas y atar aproximadamente 1 kilogramo. de cebollas verdes después de secar durante 7 días. Todas las cebolletas dispuestas se pueden colocar una a una en el balcón o en un lugar fresco y seco, dejando un espacio en el medio para mantener la ventilación. Las cebollas verdes del Mar de China Oriental no temen al frío y tienen una resistencia especialmente fuerte al frío. No sigas dándoles la vuelta a las cebolletas cuando las guardes. Come solo una cebolleta para conservarla por más tiempo.

La cosecha de ajos es bastante buena. Una vez que los agricultores acaban de cosechar el ajo, ¿pueden dejarlo en el campo para que tome el sol? Ciertamente no al sol. Sin mencionar secar el ajo, la gente se desmayará si lo deja bajo el sol. No hay nada de luz solar y tres o cuatro días es un pequeño período solar completo. Los ajos se cosecharán en unos días. Las temperaturas pueden ser más altas en el sur. Hasta ahora, el clima no es particularmente caluroso y el ajo no quedará expuesto al sol si lo arrojas al suelo. De hecho, todo el mundo sabe que el ajo no se puede exponer al sol, pero eso no significa que no se pueda exponer al sol. Hoy en día todo es recolección mecanizada.

La razón por la que el ajo no se puede exponer al sol es porque las partículas de ajo tienen suficiente humedad justo después de la cosecha. Debido a la luz solar directa, el ajo se arrugará y se pondrá verde, y sus hojas también se ablandarán, lo que afecta directamente a la calidad del ajo. Ni siquiera se puede vender ajo bueno y el precio es muy bajo, y mucho menos ajo seco. Por lo general, después de cosechar el ajo, siempre que no llueva mucho según el pronóstico del tiempo, primero se secará en el suelo. Por supuesto, es mejor un lugar ventilado y fresco. Con sólo unas pocas hectáreas o decenas de hectáreas de ajo, ¿dónde podemos encontrar un lugar así para secarlo?