¿Cuál es el origen del término solar del solsticio de invierno?
¿Has comido alguna vez dumplings en el solsticio de invierno? ¿Qué comer en el solsticio de invierno? El norte y el sur tienen costumbres diferentes y formas diferentes de celebrarlo. En la antigüedad, la gente vivía y trabajaba en paz y alegría y quería agradecer al cielo, a la tierra y a sus antepasados, por lo que adoraban en el solsticio de invierno.
Los ancianos del sur suelen decir que el solsticio de invierno dura como un año, también llamado Xiao Nian o Zi Nian. En el solsticio de invierno, se llevarán a cabo ceremonias de sacrificio en el sur y muchas personas que han salido a trabajar regresarán para reunirse y celebrar la cosecha del año.
En el norte, la gente come bolas de masa en el solsticio de invierno. Los dumplings tienen un significado muy importante en la cultura china. Los dumplings, también llamados dumplings, significan buena suerte para el próximo año. Las bolas de masa se preparan durante muchos festivales en China y también presagian reuniones familiares.
Las personas mayores suelen decir a los vagabundos que están lejos de casa, que suban al autobús y que Jiaozi se baje. Solo espero que haya una bola de masa cuando el vagabundo se vaya, lo que significa un regreso seguro. Muchos restaurantes en las estaciones de tren venden ahora bolas de masa, por lo que las bolas de masa son algo hermoso.
En general, los sureños no comen bolas de masa en el solsticio de invierno. Prefieren los dulces. El alimento básico serán las bolas de arroz glutinoso, que también son un símbolo de reencuentro, indicando que habéis sumado un año más.
De hecho, las costumbres de celebrar el solsticio de invierno son diferentes en muchos lugares de China. En Shandong, existe la costumbre de beber sopa de cordero, porque beber un plato de sopa de cordero caliente en el solsticio de invierno no sólo puede reponer el cuerpo, sino que también indica un buen comienzo para mañana. También existe la costumbre de regalar cordero a los mayores antes del solsticio de invierno para traerles buena suerte, salud y longevidad.
Durante el solsticio de invierno en Hangzhou existe la costumbre de comer pasteles de arroz. El significado de pastel de arroz es muy bueno, es decir, aumenta año tras año. Independientemente de si es una bendición o una maldición, serás bendecido si comes pasteles de arroz.
Hay muchos lugares que ofrecen diferentes comidas durante el solsticio de invierno, como comer pastel de calabaza, tortas de arroz glutinoso, etc. De hecho, el significado es desear buena suerte.
Debido al énfasis en la agricultura en la antigüedad, la gente generalmente adora a sus antepasados en el solsticio de invierno, reza por el buen tiempo del año siguiente y da gracias por una vida segura y próspera este año.