¿Conoces la costumbre popular de qué comer el segundo día del segundo mes lunar?

El segundo día del segundo mes lunar de este año coincide con el final del período solar Jingzhe. En esta fiesta, la primavera regresa a la tierra, un amor que lo abarca todo, el clima se vuelve más cálido, suenan por primera vez los truenos primaverales, los agricultores se despiden de la temporada baja y comienzan a trabajar en los campos, y los campos están ocupados.

En este día también se hace cierto énfasis en la alimentación. Debido a la adoración de la gente a los dragones, la mayor parte de la comida que se come en este día lleva el nombre de dragones para obtener el "espíritu de dragón". Además de llamar a las tortas fritas "gentiancao", a las tortas de primavera "longlin" y a los fideos "carne de barba de dragón", también llaman al arroz "dragón morado", a los wontons "más largos", a las empanadillas "más largas" y a los fideos cocinados con wonton se les llama ". Largo Nazhu". El segundo día del segundo mes lunar, también existe la costumbre de que "el dragón levante la cabeza y se coma la cabeza de un cerdo". Comer cabezas de cerdo se llama "comer cabezas de dragón". La gente compra carne de cabeza de cerdo una tras otra, esperando un buen augurio para el nuevo año.