Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿Es deliciosa la sopa de fauces de pescado en el hotel Jingya (sucursal de Xueyuan Road)?
¿Es deliciosa la sopa de fauces de pescado en el hotel Jingya (sucursal de Xueyuan Road)?
Ingredientes
Dos trozos pequeños de fideos, pepino, aceite, sal, vinagre maduro,
Método de elaboración
1 Remojar los fideos en agua tibia; el pepino en tiras; pique el ajo, la salsa fría, la salsa de soja, el vinagre y la sal en un bol y mezcle bien.
2. Poner agua en una olla, agregar una pequeña cantidad de sal y dos gotas de aceite a hervir, agregar los fideos y cocinar por un minuto hasta que estén cocidos, sacar y enfriar con agua fría o soplar. con un ventilador.
3. Mezclar los fideos enfriados con la salsa preparada en el primer paso, calentar el wok, añadir el aceite y el ajo picado y sofreír hasta que estén fragantes, luego verter el aceite y el ajo picado sobre los fideos. en tiras de pepino y mezclar bien.