¿En qué mes se cultivan las coles?

El repollo de verano se siembra desde marzo hasta principios de julio; el repollo Jingfeng 1 y el repollo Qiu se siembran a principios y mediados de julio, repollo que hiberna, pericardio de pollo, pericardio de res, Fengchun, etc. La época de siembra es desde finales de junio hasta principios de octubre. La dosis de semillas por acre es de 50 a 75 gramos.

Las variedades seleccionadas deben ser variedades de maduración temprana, fuertes en invierno y no propensas a una floración prematura, como Zhonggan 11, 8398, Donggan 1 y otras excelentes variedades. La fecha de siembra del repollo de principios de primavera debe determinarse de acuerdo con las condiciones climáticas locales.

Cuando las plántulas son demasiado viejas durante el período de invernada, las plántulas sembradas temprano se desprenderán debido a la vernalización; sembrarlas tarde afectará el valor de producción de bolitas. En Tianjin, es adecuado sembrar repollo de maduración temprana desde finales de febrero hasta principios de octubre. Por ejemplo, desde mediados hasta finales de junio de 65438+octubre es adecuado para sembrar plántulas en un invernadero.

Datos ampliados:

Composición nutricional de la col

La col tiene un alto contenido en agua (alrededor del 90%) y pocas calorías, pero la mayor parte de las calorías se encuentra en la col rallada ensalada 5 veces mayor que la de repollo puro. Debido a que las ensaladas a menudo contienen aderezos aceitosos, es mejor que las personas que desean perder peso mediante el control de la dieta utilicen aderezos bajos en calorías para preparar ensaladas.

El kimchi elaborado con repollo tiene el mismo valor nutricional que el repollo sin fermentar, excepto que contiene más sodio. Todos los tipos de repollo son buenas fuentes de potasio.

Los científicos japoneses creen que los efectos antienvejecimiento y antioxidantes de la col son superiores a los de los espárragos y la coliflor.

El valor nutricional de la col es similar al de la col china y el contenido de vitamina C es aproximadamente el doble. Además, el repollo es rico en ácido fólico, lo cual es una ventaja del repollo, por lo que las mujeres embarazadas y los pacientes con anemia deberían comer más repollo. El repollo también es un importante producto de belleza.

El repollo puede mejorar la inmunidad humana, prevenir resfriados y garantizar la calidad de vida de los pacientes con cáncer. El repollo ocupa el quinto lugar entre las verduras anticancerígenas.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Baicai