¿El solsticio de invierno está fijado en 65438 el 22 de febrero? ¿Cuál es el punto de comer bolas de arroz glutinoso?
¿El solsticio de invierno está fijado en el 65438 del 22 de febrero? No, el solsticio de invierno no es el 22 de febrero de cada año, por eso se le llama "Festival del Fuego" como el Festival Qingming. Generalmente cae entre el 21 o 22 de febrero en el calendario gregoriano. El solsticio de invierno es el día más corto y la noche más larga del año en el hemisferio norte. Después del solsticio de invierno, los días se hacen cada día más largos. Los antiguos decían esto sobre el solsticio de invierno: tan pronto como llega el cátodo, Yang Qi comienza a crecer, el sol se pone hacia el sur, los días son cortos y las sombras son largas, por eso se le llama "solsticio de invierno". Después del solsticio de invierno, el clima en varios lugares entra en la etapa más fría, a menudo llamada "Jiu". En China, hay un dicho popular sobre "el clima frío y los días caninos del verano". En el norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno. Hay un proverbio popular: "Cuando llegue el solsticio de invierno, come bolas de masa". En el sur, debes comer bolas de masa en el solsticio de invierno. Por supuesto que hay excepciones. En lugares como Tengzhou, Shandong, el solsticio de invierno se llama habitualmente el número nueve, y es una costumbre popular beber sopa de cordero ese día, lo que significa protegerse del frío.
¿Cuál es el significado de comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno? 1. No seas codicioso por las bolas de arroz glutinoso. Tangyuan es principalmente un alimento elaborado con arroz glutinoso y azúcar. El arroz glutinoso es pegajoso y difícil de digerir, especialmente después de convertirlo en pasteles. Por lo tanto, una vez que una persona glotona come demasiadas bolas de masa, será difícil de digerir, aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y fácilmente causará molestias como hinchazón y dolor de estómago. Por eso, cuando coma bolas de arroz glutinoso, mastíquelas con cuidado y lentamente. Y no es aconsejable tomar demasiado de una vez, 4-5 pastillas es más apropiado y no se puede tomar de forma continua. Después de comer bolas de arroz glutinoso, lo mejor es hacer ejercicio primero y no acostarse inmediatamente. Además, las albóndigas se deben comer mientras estén calientes. Las albóndigas frías son más difíciles de digerir, pero también debes tener cuidado de no comer albóndigas calientes para evitar quemarte la boca y la lengua.
2. Es necesario cocinar las bolas de arroz glutinoso. La sopa cocida queda suave pero no grasosa y sabe mejor. Y al comer bolas de arroz glutinoso, puedes beber una pequeña cantidad de bolas de arroz glutinoso. Las bolas de arroz glutinoso tienen la función de "la sopa original es el alimento original", para que algunos nutrientes perdidos en la sopa no se desperdicien. Por el contrario, las albóndigas fritas pueden tener un olor delicioso, pero también pueden provocar un consumo excesivo de grasas y calorías, lo que no es bueno para la salud.
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