¿Qué atracciones y comida hay en Lanzhou?
Fuente de la rueda hidráulica: la herramienta de riego más antigua
El parque Waterwheel está ubicado en la sección oeste de Binhe Road en el área urbana, con el puente Zhongshan al este y el " Escultura de la Madre del Río Amarillo" al oeste. Está adyacente al Parque Baitashan al norte y al Templo Baiyun al sur. Es una escena importante en la ruta turística de Binhe Road. La noria tiene una larga historia y una forma única. Se originó en la dinastía Ming y es el más antiguo a lo largo del río Amarillo en Gulanzhou. ...
El histórico Puente Ferroviario del Río Amarillo de Lanzhou
Comúnmente conocido como "Puente Ferroviario Zhongshan" y "Puente Zhongshan", está ubicado en el lado norte de la sección media de Binhe Road, al pie de la montaña Baita. El puente ferroviario del río Amarillo no es sólo un puente antiguo con una larga historia en Lanzhou, sino también el primer puente real sobre el río Amarillo de 5.464 kilómetros. Por lo tanto, se le conoce como el "puente número uno del río Amarillo en el mundo". " Puente ferroviario de Zhongshan...
El poderoso Museo Provincial de Gansu
Ubicado al sur de Xijin West Road, distrito de Qilihe, ciudad de Lanzhou, es un museo de geografía provincial. Su predecesor fue el Centro de Educación Científica de Gansu establecido en 1939 por la Junta Directiva Sino-Británica durante la Indemnización del Boxer. El Museo Provincial de Gansu cubre un área de más de 65,438+000 acres. El edificio principal tiene forma de "montaña". ...
Parque de la Montaña Wuquan: una atracción turística
Situado al pie norte de la montaña Gaolan en el sur de la ciudad de Lanzhou, es una atracción turística con una historia de más de 2.000 años. La montaña Wuquan se encuentra a más de 1.600 metros sobre el nivel del mar y cubre una superficie de 260.000 metros cuadrados. Lleva el nombre de los manantiales de Hui, Nectar, Mozi y tiene la leyenda de Whip Spring. Los manantiales de Mongolia, Huidong y West se encuentran en Wu...
Parque Yantan: El parque está densamente arbolado.
El parque Yantan está situado al este de la ciudad de Lanzhou. Yantan era originalmente la isla Shibasha en el río Amarillo. Se dice que aquí vivieron gansos en el pasado, por eso se le llamó Yantan. Desde la fundación de la República Popular China, se han construido aquí 20 kilómetros de presas de playa y 10 kilómetros de carreteras asfaltadas, que cruzan los afluentes del río Amarillo, conectan playas rocosas y...
Parque Lanshan : Maravilloso bosque artificial
El parque Lanshan está ubicado en la montaña Gaolan en el sur de la ciudad de Lanzhou. Es el primer parque forestal artificial en la ciudad de Lanzhou. La montaña Gaolan, con una altitud de 2129,6 metros, es la barrera natural y el primer pico en el sur de Lanzhou. En la antigüedad, este lugar siempre ha sido una montaña árida. Más tarde, la gente de Lanzhou fue a la montaña a plantar árboles y finalmente la volvió verde. ...
Parque Baitashan: el símbolo de Lanzhou
Situado en el norte de Lanzhou, lleva el nombre del Templo de la Pagoda Blanca en la cima de la montaña. Este templo fue construido en la dinastía Yuan y reconstruido en la dinastía Ming. El templo es de planta rectangular con una pagoda blanca en el medio. La torre tiene siete pisos en ocho lados y tiene unos 17 metros de altura. Tiene un techo verde en la parte superior y una base circular en la parte inferior. Es blanco y hermoso. Son los tres edificios principales del templo en el sur de la torre y Zhuntip en el norte. ...
Parque Waterwheel: la herramienta de riego más antigua a lo largo del río Amarillo en la antigüedad
El parque Waterwheel está ubicado en la sección oeste de Binhe Road en el área urbana, con el puente Zhongshan al este y "Madre del Río Amarillo" al oeste. "La escultura, adyacente al Parque Baitashan al norte y al Templo Baiyun al sur, es una vista importante en la ruta turística de Binhe Road. La noria tiene una larga historia y una forma única. Se originó en la dinastía Ming y es el más antiguo a lo largo del río Amarillo en Gulanzhou. ...
Puente ferroviario del río Amarillo de Lanzhou: Conocido como "El primer puente del río Amarillo del mundo"
Comúnmente conocido como "Puente ferroviario de Zhongshan" y "Puente Zhongshan", Está ubicado en el lado norte de la sección central de Binhe Road, al pie de la montaña Baita. El puente ferroviario del río Amarillo no es sólo un puente antiguo con una larga historia en Lanzhou, sino también el primer puente real sobre el río Amarillo de 5.464 kilómetros. Por lo tanto, se le conoce como el "puente número uno del río Amarillo en el mundo". " Frente al puente ferroviario de Zhongshan...
Uno de los museos provinciales de China: Museo Provincial de Gansu
Situado al sur de Xijin West Road, distrito de Qilihe, ciudad de Lanzhou, es un museo provincial museo de geografía. Su predecesor fue el Centro de Educación Científica de Gansu establecido en 1939 por la Junta Directiva Sino-Británica durante la Indemnización del Boxer. El Museo Provincial de Gansu cubre un área de más de 65,438+000 acres. El edificio principal tiene forma de "montaña". ...
El encantador Parque Forestal Nacional Shifogou.
El área escénica de Shifogou, parque forestal nacional, está ubicada en la montaña Xiankouzi, a 16 kilómetros de la autopista Lan'a en el distrito de Qilihe. Lleva el nombre de la estatua de Buda de mármol blanco. El área escénica de Shifogou se cerró a la forestación después de 1949, se convirtió en una nueva zona turística en el verano de 1986 y fue aprobada como bosque nacional en septiembre de 1992. ...
Montaña Xinglong: Conocida como "La primera montaña famosa en Longyou"
La montaña Xinglong está ubicada a cinco kilómetros al suroeste del condado de Yuzhong, ciudad de Lanzhou, y a 60 kilómetros de Lanzhou. Ciudad a 2400 metros sobre el nivel del mar. Guinness la llamó "Montaña Yunqi" debido a sus "nubes blancas ilimitadas". Es conocido como el "lugar escénico de Longyou" y la "montaña número uno en Longyou". Ya en la dinastía Zhou Occidental, se había convertido en una práctica taoísta.
...
Templo Zhuangyan: antigua residencia del capitán Xue Ju de Jincheng
El templo Zhuangyan está ubicado en el lado oeste de la Torre del Tambor en el centro de la ciudad vieja en el distrito de Chengguan, Ciudad de Lanzhou. Fue construido por primera vez en la dinastía Tang y se dice que es la antigua residencia de Xue Ju, el capitán de la escuela Jincheng a finales de la dinastía Sui. En el decimotercer año de Daye (617), después de que Xue Ju se proclamara emperador en Lanzhou, este lugar se convirtió en su palacio. Después de que Xueju fuera pacificado en la dinastía Tang, se transformó en un templo budista, que constaba de una puerta de montaña, un ala, un vestíbulo delantero, un salón principal y un salón trasero. ...
La mezquita Xiguan más espectacular de China
En el lado este de la plaza Jiefangmen en el distrito de Chengguan, ciudad de Lanzhou, fue construida durante el período Wanli de la dinastía Ming. Lo que vemos ahora es un edificio reconstruido en 1990, que es grandioso, solemne y tiene un estilo árabe-islámico distintivo. El templo también ha formado a un gran número de eruditos islámicos, y cada año llegan más de 100 eruditos extranjeros. ...
Templo del Dios de la ciudad de Lanzhou: también conocido como Templo Ji Xin.
El Templo del Dios de la ciudad de Lanzhou está en Zhangye Road. Construidos en la dinastía Song, hay tres templos dedicados a conmemorar al general Ji Xin de la dinastía Han, también conocido como Templo Ji Xin, que pasó a llamarse después de la reconstrucción en la dinastía Ming. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing (1736-1795), fue destruido por un incendio y reconstruido. Orientado al sur, tiene una superficie de 12.000 metros cuadrados y tiene una superficie de construcción de 4.000 metros cuadrados. ...
El templo Baiyun con un fuerte estilo taoísta
está ubicado en el lado sur de Binhe Middle Road, adyacente al puente Zhongshan en el este. También conocido como Templo Luzu, fue construido por Hu Songge, el gobernador de Shaanxi y Gansu, en el año 16 de Daoguang (1837 d.C.) para adorar a Lu Dongbin. Es uno de los tres lugares escénicos antiguos de Lanzhou. Cuatro caracteres están grabados en la frente de la puerta de la montaña, y el "Templo Baiyun" inscrito por Deng Baoshan cuelga del dintel. ...
Resort de verano: Guantangou
Guantangou está situado en el condado de Yuzhong, a 10 kilómetros al este de la ciudad de Lanzhou. Pertenece a la Serie Majian Mountain. En la antigüedad, era una base de cría de caballos para los funcionarios administrativos de Gansu, y hay un monumento fronterizo de "Pastoreo de caballos y playa de observación" de Wang. Hay una villa de vacaciones en la zanja, cinco tiendas de recepción de estilo mongol y tibetano Yugur y el paisaje natural circundante es hermoso. ...
Valle de Turpan: un misterioso valle verde
El Parque Forestal Nacional Toulugou está ubicado en el interior del distrito forestal de Liancheng, condado de Yongdeng, provincia de Gansu, y pertenece a las estribaciones orientales de las montañas Qilian. Los accidentes geográficos del parque son ondulados y accidentados, por lo que puedes disfrutar plenamente del paisaje natural. Se le llama el "Valle Verde Mítico" y, para Moulan, que se encuentra en el noroeste, es un enorme "tesoro verde". ...
Área escénica de Lu Liancheng Tusi Yamen
La ciudad de Liancheng, ubicada en el oeste del condado de Yongdeng, era el Tusi Yamen en el área de Liancheng durante las dinastías Ming y Qing. Debido a que el apellido del cacique era Lu, comúnmente se le llamaba Yamen del cacique Lu. El Yamen fue construido en el año 11 de Hongwu en la dinastía Ming (1378 d.C.). Es el complejo de edificios de estilo palaciego más completo entre los muchos edificios de los jefes en la frontera entre Gansu y Qinghai. Tierra...
Lanzhou está ubicada cerca del centro geográfico de mi país, por lo que los bocadillos son naturalmente abundantes y la escala también es diferente.
Uno pequeño. Hasta donde yo sé, hay cinco o seis calles de bocadillos en la ciudad y aún puedes disfrutar de comida deliciosa a medianoche.
A menudo se pueden ver puestos de comida rentables en callejones muy remotos. Los fideos con carne son el snack más famoso de Lanzhou.
Además, en realidad hay muchas cosas inolvidables, como fideos fríos, fideos, fideos fritos, piel rellena, frutas confitadas,
frijoles grises, haggis y estofado picante. que se analizará por separado a continuación.
Fideos con carne
El mayor secreto de los fideos con carne de Lanzhou es la sopa. Desde principios de este siglo, Ma Baozi elaboró el primer plato de fideos con carne.
Hasta el día de hoy, la receta de esta sopa se ha transmitido de generación en generación y se mantiene en secreto.
La llamada sopa clara no es agua hervida mezclada con sal, sino decenas de especias y sopa de ternera. Quizás tú
No lo creo, ¡pero no hay una gran fragancia! Al igual que las artes marciales, su estado más elevado es volver a la naturaleza. Este "qing" es natural y honesto. Quizás el agua y el suelo también sean un aspecto. Lanzhou está situada en un río en el curso superior del río Amarillo.
En la llanura aluvial, debido al efecto de filtración de la arena fina de la meseta, la calidad del agua subterránea es la más alta entre las ciudades situadas por encima de la capital provincial.
Está bien, además, la carne de res que se consume en Lanzhou es principalmente yak de Gannan y Qinghai, así que de todos modos, no se pueden hacer fideos con carne de verdad en otros lugares.
Así que ahora irás a Lanzhou a comer fideos con carne, tal vez más tarde.
Solución.
Una forma especial de hacer fideos con carne se llama "gluten de trigo sarraceno", que tiene una forma triangular, muy singular, ¿verdad?
¿En serio?
Se dice que los fideos con carne tienen muchas propiedades medicinales, y lo entiendo perfectamente. Si tengo malestar estomacal, comeré un plato de inmediato.
Exitoso.
Además de Maruzi, Lanqing Pavilion también es muy famoso. El banquete de fideos con carne fue lanzado por Lanqing Pavilion.
Para picar algo en Yatang, la cadena de tiendas de Jinding también es buena. Pero como antiguo nativo de Lanzhou,
Te sugiero que vayas a una tienda con barba en la puerta, vuelvas siempre a recoger los billetes y gastes un yuan con setenta centavos.
Regresando con una carga completa┈┈Estos son los fideos con carne a los ojos de la gente de Lanzhou. Curiosamente, estos musulmanes leales ahorraron suficiente dinero para vender fideos con carne, fueron a La Meca en peregrinación y luego regresaron para vender fideos con carne, iniciando un nuevo ciclo.
Anillo. :-)
Fideos fríos
Los fideos fríos me dan la impresión de que hay una deslumbrante variedad de postes de colores en un lado.
Hay al menos siete u ocho tipos de ingredientes en un tazón alto. En el otro lado hay fideos dorados, que por supuesto se sacan.
Sí, es igual que los fideos con carne, excepto que se lava con agua fría y se mezcla con un poco de aceite claro.
La característica más importante de los fideos fríos de Lanzhou es la espesa sopa vegetariana, que contiene una variedad de verduras de temporada.
Junto con el uso de especias frescas como la mostaza, puede abrir especialmente el apetito de los anoréxicos en verano. Por supuesto, el sabor definitivamente te dejará satisfecho debido al uso de platos, condimentos y. Puedes beber un poco de sopa antes de comer para evitar que se derrame.
Sal. De hecho, los fideos fríos también se pueden comer en invierno, cuando la sopa de verduras estará caliente.
Se dice que algunas personas que venden fideos fríos tienen habilidades únicas y pueden hacer fideos que no quedan muy esponjosos al extremo, lo que hace que la gente
Creo que es un plato grande. . Todo esto fue en una época en la que las raciones de comida eran escasas, jaja.
Si hay vegetarianos extranjeros que no están acostumbrados a los fideos con carne, les recomendaría encarecidamente los fideos fríos.
Fideos, mezcla seca, fideos y fideos fritos
Como hay tantos deliciosos, tengo que darme pereza y hacer un lote.
Los llamados fideos con fideos se suelen vender junto con los fideos con carne, y los fideos se sacan de forma natural.
Es tofu congelado frito, mezclado con varios platos vegetarianos, espesado con sopa de fideos con carne, cocido a fuego lento y vertido en una olla nueva.
Fideos, con unos trozos de carne de res y ajo, cilantro y aceite de chile.
Mi impresión de los fideos secos es que en Lanzhou solían ser populares menos fideos con carne de sopa, pero recientemente; Ya son muy pocos.
Adiós;
Los dos tipos de fideos anteriores son especialmente adecuados para personas a las que les gusta el arroz seco y tienen hambre, por supuesto para evitar asfixias.
Servir sopa con fideos hervidos es para disfrutar, y también porque hay un dicho que dice que la sopa original es el plato original.
Los fideos son un snack muy popular y se pueden comer en los hogares y en las calles de Lanzhou. Con fideos pequeños
La clave es amasar la masa, usar un poco de agua caliente, e intentar amasar uniformemente (esto es un trabajo duro), además si
usar trigo anual con Durante mucho tiempo soleado en el noroeste, será especial. Más fuerte, por supuesto, cuanto más fuerte sea la masa, mejor se guisará.
Las patatas cocidas, los brotes de soja y otras verduras, además de un poco de carne magra, harán que los fideos sean más exclusivos.
Los fideos fritos de Lanzhou son muy diversos. Los fideos se pueden usar para sofreír y los dos fideos finos de carne también se pueden usar para sofreír.
Por supuesto, por muy frito que esté, siempre estará delicioso. Se debe prestar especial atención a que la cantidad sea suficiente y que la persona que lo ingiera tenga buen apetito.
Sí, podía comer dos platos de fideos con carne a la vez cuando estaba en la escuela primaria. Tenía muchas ganas de comer fideos fritos porque eran demasiado caros. Ahora no es demasiado caro, pero ya no tengo tanto apetito. :o(
Corteza fermentada
Vale la pena decir algunas palabras más sobre la corteza rellena.
La llamada corteza rellena en realidad se cuece al vapor con una mezcla de harina. Hay dos tipos, uno es el Sepi ordinario y el otro es el Sepi de alta carga.
Aunque el primero es "ordinario" (en realidad significa omnipotente), más distintivo: envuélvalo con. gasa.
Para amasar la masa se lava con agua. Finalmente el agua se convierte en la pulpa de la masa cocida al vapor, y queda la gasa. de cosas muy duras y maleables, en realidad es la proteína de la harina la que se evapora y se convierte en gluten poroso. Después de agregar álcali, se convierte en una masa dorada y gluten. >Se convierte en un cuenco de relleno común. De hecho, estos condimentos también se elaboran cuidadosamente y se remojan en vinagre.
Existen varios tipos de frutas de hierba que se utilizan para diluir la salsa de sésamo y hacerla más fácil. para revolver al comer?
Ni siquiera puedo nombrarlo.
Se dice que el segundo tipo de masa rellena alta tiene una larga historia. Parece haber sido creado por un fundador llamado Gao que llevaba un palo.
Bajo la herencia, y pase lo que pase, solo se vende una carga cada día, y la deliciosa comida que llega tarde tendrá que esperar hasta el día siguiente.
En las condiciones de productividad de aquella época, ampliar ciegamente la producción sólo se produciría a expensas de la calidad. Ahora no es así.
Ya estamos en la etapa primaria del socialismo, por lo que, naturalmente, no decepcionaremos a todos los clientes. :o) ¿La piel está hecha por Gao Dan?
Hay gluten, pero también es de color oscuro y claro, con una pequeña cantidad de vegetales tiernos como los brotes de frijol mungo. El énfasis es
más condimento que la piel rellena ordinaria.
La piel rellena es la favorita entre las mujeres. Si sabes algo sobre la proporción de género en los puestos callejeros, estarás de acuerdo conmigo.
Punto. No hace falta decir que el negocio del cuero en Lanzhou también está en auge en invierno, gracias al apoyo de las damas.
Lo que hago en invierno no es diferente a lo habitual. Las chicas que comen bollos rellenos bajo el viento frío son probablemente las únicas en Lanzhou.
Un gran milagro. Supongo que gente como Li, Pei Xinhua y Jiang Shan solían frecuentar puestos callejeros, jaja.
Al igual que los fideos fríos y la sopa caliente, la piel rellena también tiene una especie de alimento de rescate en invierno llamado fideos fritos, que está a punto de cocinarse al vapor.
Cortar la fécula congelada en cubos pequeños y freírlos en una olla con los mismos condimentos.
Las judías grises y los cereales fermentados
Estos dos son alimentos dulces.
Las judías grises se cuecen lentamente con guisantes y dátiles. El picante y los ingredientes no son muy buenos.
Simple, de lo contrario Du Wei, el "Rey del frijol gris" más famoso de Lanzhou en la actualidad, no tendría que seguir su ejemplo.
Esta comida marrón sabe muy bien porque los guisantes se guisan muy suaves y, por los ingredientes, las judías grises son muy nutritivas.
Ricos snacks, especialmente indicados para el invierno.
Muchas personas que crecieron en las ciudades no saben cómo es el trigo. Si alguna vez has comido dulces, lo sabes.
El principio de producción de los cereales fermentados es similar al de los cereales fermentados (llamados cereales fermentados en el sur), excepto que la materia prima es el trigo. Al vapor con koji
Después de mezclar el trigo fermentado con agua hervida fría, queda una deliciosa fruta confitada, que mantiene el sabor original del trigo.
Pero es agrio y dulce, y su sabor va más allá de las palabras. Pero no comas demasiado porque contiene alcohol y azúcar añadido.
Estar borracho puede hacer reír a la gente. Muy adecuado para el verano.
Suelen venderse en puestos, y los dueños de los puestos son en su mayoría ancianas de pelo blanco que sostienen pequeños cuadernos.
El camping es naturalmente barato y lo visitaba a menudo cuando era niño. Recuerdo que los frijoles grises y las frutas confitadas costaban diez centavos en aquel entonces.
Pan de cordero al vapor
El pan de cordero al vapor de Lanzhou y el pan de cordero al vapor de Xi'an son muy diferentes.
Hablemos primero de los bollos al vapor. El de Xian es una especie de pastel de fideos muertos (harina sin fermentar), mientras que el de Lanzhou es un pastel de fideos local.
Utiliza un proceso de fermentación especial para mantener el sabor original de la harina, que queda muy bueno sin añadir ningún condimento.
Deliciosa, añade cúrcuma (un colorante alimentario) y judías amargas (una hierba ligeramente amarga), secas y molidas.
Uso) es peor y el enfoque es diferente. Los bollos al vapor de Xi'an deben romperse usted mismo (ahora están rotos)
y luego cocinarlos en la olla, mientras que los bollos al vapor de Lanzhou simplemente le preparan sopa y carne, y luego le dan una.
Torta grande, y luego puedes hacerla tú mismo. Puedes cruzar las piernas, poner el bizcocho en la sopa o tomar un sorbo de sopa.
Un bocado de tarta.
No hay distinción entre los bollos al vapor de Xi'an y los bollos al vapor de Lanzhou. Los primeros son exquisitos y los segundos, ásperos.
Ahora voy a menudo a Xi'an a comer bollos al vapor.
Recuerdo que cuando era niño, había un dueño de un puesto frente a mi casa que ponía un cordero entero guisado en la tabla de cortar y la cabeza de oveja en la tabla de cortar.
En la parte superior del gabinete, el dueño estaba cortando carne con un cuchillo afilado, lo que me dejó una profunda impresión.
Cuando regresaba a casa cada vacaciones de invierno en la universidad, el primer plato de arroz que me servía mi madre siempre eran bollos de cordero al vapor.
Olla picante
Muchos amigos de Sichuan pueden sentirse infelices al ver este título. De hecho, este Malatang es de Sichuan.
Y los derechos de autor del nombre deberían pertenecer a mi ciudad natal, pero después de llegar a Lanzhou hace diez años, seguí las costumbres locales y me convertí en otra.
Una mirada.
Escuché que Sichuan Malatang requiere mucha gente, como una mesa pequeña con un agujero en el medio para la olla de sopa, etc.
Sin embargo, siempre que haya una olla de aluminio más grande, Lanzhou Tangcan Malatang.
Los ingredientes calientes son incluso diferentes. Las características más distintivas de Lanzhou Malatang son los fideos anchos y las patatas.
Los fideos anchos son una especie de fideos anchos elaborados con almidón local en Lanzhou, y las patatas también son originarias de Gansu.
Otros cultivos especiales son difíciles de cultivar en la meseta de Loess debido a la falta de agua, pero la calidad de las patatas es muy buena. Extenso
El polvo se vuelve traslúcido al salir del recipiente, con el brillo de la mantequilla de pimienta, y es especialmente masticable.
Masticar los músculos es un buen ejercicio. Su popularidad se puede ver en el hecho de que la gente a menudo se quema la lengua y se enoja.
Vi una mancha. Corta las patatas en rodajas y cocínalas un rato. Quedarán suaves y sabrán a nubes.
Una vez pedí fideos picantes con patatas en un auténtico restaurante de Sichuan en las afueras de la ciudad y conseguí lo que quería.
Petróleo, me di cuenta de que extraño Lanzhou Malatang.
Haggis
"Yangjia, Yangjia..." Recuerdo a un tío Hui flaco en la calle Shilitian.
No sé cómo traducir este tipo de haggis a caracteres chinos. A diferencia del dialecto de Lanzhou, puede que sea árabe.
Jaja, lo que sea. En ese momento, yo estaba en la escuela secundaria y estaba creciendo, y un plato de haggis por 50 centavos era realmente una gran tentación.
Confundido.
Si te sientas en el puesto, su mujer, ataviada con un velo negro, cogerá un pequeño cuenco y lo retirará del fuego.
Se echan en la olla humeante algunas cosas raras de diferentes colores (despojos de oveja o de oveja en el agua o de oveja dentro), se añaden a la sopa clara, se espolvorean unos brotes de ajo y se pone un poco de guindilla. Es tu turno de jugar primero┈┈antes de comprar.
Pastel de Lanzhou, una comida deliciosa.
Agua lechada
La llamada lechada de agua consiste en utilizar como materia prima verduras como la col o el apio, escaldarlas en agua hirviendo y luego añadir levadura.
Fermentación, entre las que la pulpa de apio es la de mayor calidad. La papilla se vuelve de color blanco pálido y ligeramente ácida. Si la sacas y la bebes directamente, le agregas un poco de azúcar, quedará agridulce, muy nutritiva y refrescante, que es la infancia de nuestra generación. .
Jajaja.
Si hierves la papilla con pimientos y cebollas en aceite, y luego añades ramen o fideos hechos a mano, se convertirá en un bol.
Superficie de barro del túnel.
PD
Desde mi última carta hace cinco o seis años, no he experimentado la sensación de escribir una composición (trabajo de investigación científica e
informe). El informe no es lo mismo en absoluto), con el aliento y el aliento de muchos internautas, parece haber vuelto a suceder estos días.
Esta experiencia.
Desde 1997, he aparecido con frecuencia en el foro de tecnología informática de Sitong, pero no esperaba escribir sobre ello ni una sola vez en Food, Food, Housing and Transportation.
Escribo la mayor cantidad de palabras, pero nunca pensé que esta composición trataba sobre comida.
No soy un gourmet, ni sé cocinar comida deliciosa. No se encuentra alimento en lo que escribo.
En términos de fórmula de espectro, en realidad escribo sobre sentimientos.
Estoy cansado, no los molestaré más, tal vez escriba sobre la serie de frutas de Lanzhou en el futuro, quién sabe, ¿eh?
¡Ay!
El siguiente es un artículo que me inspiró a escribir la serie de bocadillos de Lanzhou. Se pueden servir mis fideos con carne.
Suplemento a este artículo.
Adjunto:
Fideos con Carne de Lanzhou
Autor: Coral
Los Fideos con Carne de Lanzhou son los llamados Ramen de Lanzhou, como todo el mundo suele los llama. El nombre exacto debería ser fideos con carne en sopa clara.
En el noroeste, nadie lo llama Lanzhou Ramen, pero algunas personas lo llaman Lanzhou Beef Noodles. Otras provincias de China también tienen fideos con carne de Lanzhou o fideos desmenuzados a mano de Lanzhou, pero no son auténticos. Los fideos con carne han salido de Lanzhou
En la ciudad, el sabor ha cambiado más o menos. Los restaurantes de fideos en las cinco provincias del noroeste básicamente pueden conservar el estilo de los fideos con carne.
El sabor es bueno, pero no tan auténtico. No se puede comparar con otros lugares, especialmente Guangdong.
Al menos yo no lo he comido.
De hecho, el ramen no es exclusivo de Lanzhou. El ramen en el norte no es sorprendente, al igual que los fideos Longxu de Beijing.
Son fideos hechos a mano, ¿no es famoso? Entonces, llamar Lanzhou Ramen a los fideos con carne es un poco exagerado.
Los fideos con ternera de Lanzhou tienen varias características: uno transparente, dos amarillos, tres blancos, cuatro verdes y cinco rojos.
Una clara, se refiere a Tang Qing (sopa clara de fideos con carne), la sopa está hecha de carne y huesos de carne (tal vez un poco diferente a cocinar sopa)
Me gusta, pero nunca he aprendido Acabo de escuchar); Huanger significa fideos de color amarillo dorado; Sanbai significa rábano; Si
Green significa cebolla verde picada y cilantro (llamado cilantro en algunos lugares) significa aceite de chile. Conectado con el Mar del Norte
Cuenco, pon un cuenco en el suelo, quieres comer. El grosor de los fideos también se divide en varios tipos: capilares (aproximadamente del grosor de dos bigotes de dragón), finos, de hojas de puerro, de dos puerros, anchos, extra anchos (comúnmente conocido como ancho de pantalón), puedes elegir.
La gente de Lanzhou puede comer fideos con carne en tres comidas, lo cual es inaceptable para los sureños que sólo comen arroz como alimento básico.
De hecho, es lo mismo. Los fang del norte no están acostumbrados a que los sureños coman arroz tres comidas al día. Comer fideos con carne es rápido y cómodo, por lo que resulta cómodo para los trabajadores de oficina. Si prestas atención por la mañana, encontrarás que hay demasiada gente.
Cuando ya no queden asientos en la pequeña tienda de fideos, alguien saldrá a comer con un plato, en cuclillas o de pie, y se encontrará con un conocido.
Saluda y charla mientras comes, es un momento divertido. Aunque no es muy elegante, añade mucho color a la ciudad de Lanzhou.
Hermoso paisaje. En pleno invierno, le servirán de inmediato un plato de fideos con carne humeantes.
Quita todos los escalofríos.
Debido a que los fideos con carne se están volviendo cada vez más famosos, todos los que viajan a Lanzhou comerán fideos con carne alguna vez.
Para adaptarse a esta tendencia, algunos restaurantes de fideos también han lanzado juegos de fideos con carne, de finos a anchos, uno a la vez.
En el camino hasta llenarte. Junto con el primer plato de fideos, había seis o siete platos y tazones pequeños.
Todos son snacks al estilo Lanzhou. La boca puede disfrutarlo y los ojos pueden disfrutarlo.
A continuación, un maestro demostrará cómo dibujar fideos de varios espesores.
No recuerdo qué año era, pero los fideos con carne de California llegaron a Lanzhou a toda prisa y llenaron las calles de la noche a la mañana.
Todos pueden ver el letrero de California Beef Noodles, pero no pasó mucho tiempo antes de que abandonara silenciosamente la ciudad natal de los fideos con carne.
Desafortunadamente, la última vez, demasiadas personas comieron los primeros fideos con carne Maqilu en Lanzhou.
Ni siquiera tengo un lugar donde vivir. Es una pena que deba comer allí una vez si tengo la oportunidad.
Puede encontrar información detallada e imágenes en este sitio web. El contenido es completo y la referencia de la imagen es clara.
Leyou Online/Gansu