¿Qué es el Hotel Dutch King?

En los grandes hoteles, el rey holandés del hotel es el charlatán principal, normalmente el jefe de cocina o el confidente del jefe de cocina.

Las responsabilidades del hotel son las siguientes:

1. Responsable de la entrega de los platos antes de cocinarlos y del embellecimiento después de cocinarlos.

2. Prepara la vajilla necesaria para cada comida y mantenla limpia y ordenada.

3. De acuerdo con el orden de servicio y servicio, entregar los ingredientes, ingredientes cocidos y platos en el momento oportuno, y preparar con antelación los utensilios adecuados para los platos cocinados.