¿Qué son los productos agrícolas?

Los productos agrícolas son productos agrícolas, como sorgo, arroz, maní, maíz, trigo y especialidades locales de diversas regiones. Según la normativa nacional, los productos agrícolas primarios se refieren a plantas, animales y sus productos obtenidos en actividades agrícolas, excluidos diversos productos procesados. Los siguientes son los productos agrícolas que he recopilado, espero que te sean de ayuda.

¿Qué productos agrícolas son productos agrícolas de especialidad?

Ortografía

[1]

Explicación china

Es decir, productos agrícolas, como sorgo, maní, maíz, trigo, etc.

Explicación en inglés

Productos agrícolas

Datos del producto

Según el seguimiento del sistema nacional de cotización de precios y productos agrícolas y secundarios de la agencia de noticias Xinhua, al igual que el día anterior. Por ejemplo, el 8 de octubre de 2013, los precios de la carne, los huevos y la harina aumentaron; los precios de los aceites comestibles aumentaron principalmente, los precios de las frutas y productos acuáticos fluctuaron ligeramente; eran básicamente estables.

China se convirtió por primera vez en el mayor mercado de exportación durante todo el año fiscal. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos predice que las exportaciones agrícolas a China y Canadá este año fiscal ascenderán a 654,38+900 millones de dólares cada uno. El año pasado, las compras a gran escala de algodón estadounidense por parte de China han llamado la atención. China compró 900.000 toneladas de algodón estadounidense en junio de 5438 y mediados de octubre. Se cree que el comprador anónimo que compró 12.500 toneladas de algodón en marzo también era China.

China es el segundo productor de algodón del mundo después de Estados Unidos, y Estados Unidos es el mayor exportador de algodón del mundo. En conjunto, las exportaciones agrícolas estadounidenses alcanzaron un récord en el año fiscal 2011, con un valor de 137.400 millones de dólares. Se espera que las exportaciones para el año fiscal 2012, que comienza el 1 de junio, alcancen los 13.700 millones de dólares. Los principales mercados de exportación son China, Canadá, México, Japón, la Unión Europea y Corea del Sur.

Entre los 21 tipos de hortalizas monitoreados, los precios de 13 tipos de hortalizas aumentaron, los precios de 5 tipos de hortalizas bajaron y los precios de 3 tipos de hortalizas se mantuvieron sin cambios. El precio de los huevos frescos ordinarios aumentó un 0,2%; los precios del trasero y la panceta de cerdo aumentaron ambos un 0,3%. Los precios del lomo de ternera y la pechuga de ternera aumentaron un 0,3% y un 0,2% respectivamente, mientras que los precios del cordero fresco deshuesado y el cordero fresco con hueso aumentaron menos del 0,1%. Los precios de la pólvora estándar y de la pólvora especial aumentaron un 0,5% y un 0,4% respectivamente.

Ha desempeñado un papel enorme en la promoción del desarrollo agrícola, el aumento de los ingresos de los agricultores y la protección de los intereses de los agricultores. No es sólo la forma organizativa básica del moderno sistema de gestión agrícola de mi país, sino también una herramienta de mercado para los agricultores que se unen a la sociedad, permitiéndoles obtener los máximos beneficios del mercado.

El número de cooperativas de agricultores en todo el país llegó a 950.700, con más de 72.265.438 miembros, lo que representa el 27,8% del número total de agricultores. El número de cooperativas modelo en todos los niveles en todo el país ha superado los 654,38 millones, y hay cerca de 20.000 cooperativas que llevan a cabo cooperación crediticia interna, más de 5.600 cooperativas y 2.554 federaciones. Al mismo tiempo, 14.900 cooperativas han instalado 23.000 tiendas de venta directa en 27.000 comunidades, beneficiando a 75 millones de personas.

Las cooperativas de agricultores están pasando del crecimiento cuantitativo a un énfasis igual en el crecimiento de la cantidad y la mejora de la calidad, de centrarse en la combinación de producción a operaciones integradas de producción, procesamiento y comercialización, y de la cooperación de un solo factor a múltiples factores como la mano de obra, Tecnología, capital y tierra. Transformación colaborativa. Sin embargo, todavía hay muchos problemas en las cooperativas de agricultores de mi país que requieren gran atención, de lo contrario restringirán el desarrollo del sistema moderno de gestión agrícola.

China es un gran país agrícola. La agricultura está relacionada con la economía nacional y el sustento de la gente y es una industria pilar de la economía nacional. En 1995, el valor de la producción agrícola total de mi país superó el billón de yuanes; desde principios del siglo XXI, la producción agrícola total ha crecido a una tasa anual promedio de más del 10%, alcanzando 4.771,2 mil millones de yuanes en 2011. Con el crecimiento constante de la producción agrícola total, el nivel de producción y gestión agrícola en nuestro país ha mejorado constantemente y el nivel de vida de los agricultores ha mejorado constantemente.

Con el rápido desarrollo de la industrialización agrícola, la escala de la industria procesadora de productos agrícolas de mi país se ha expandido rápidamente, el número de empresas procesadoras ha seguido aumentando y los beneficios operativos han sido buenos. En 2004, había aproximadamente 9.318 empresas procesadoras de productos agrícolas de tamaño superior al designado en todo el país; en 2011, este número había aumentado a 20.187, un aumento del 166,45 por ciento.

Según las estadísticas, en 2011, el valor total de la producción industrial de productos agrícolas por encima del tamaño designado en mi país fue de 4.413.238 millones de yuanes; los ingresos por ventas de las industrias procesadoras de productos agrícolas por encima del tamaño designado fueron de 438.964,38 millones de yuanes, un aumento interanual del 33,23%; el beneficio total fue de 237.296 millones de yuanes, un aumento interanual del 40,80%.

Productos agrícolas

El estado estipula que los productos agrícolas primarios se refieren a la plantación, la ganadería y los productos pesqueros, excluidos los productos procesados. Entre ellos:

Hoja de tabaco Es un producto elaborado a partir de las hojas de diversas especies de tabaco. Debido a los diferentes métodos de procesamiento, se divide en hojas de tabaco verdes secadas al sol, hojas de tabaco verdes secadas al aire y hojas de tabaco curadas al aire libre.

Las hojas de tabaco curadas al sol se refieren a hojas de tabaco que se secan al aire libre utilizando energía solar; las hojas de tabaco secadas al aire se refieren a hojas de tabaco que se secan naturalmente en una sala de secado al aire libre; Las hojas de tabaco (excepto las hojas de tabaco recuradas) se refieren a hojas de tabaco que se hornean en una sala de curado.

Té Mao. Se refiere a las hojas y brotes frescos (es decir, hojas de té) recogidos del árbol del té, que se elaboran principalmente mediante secado, enrollado, fermentación, secado y otros procesos.

Hongos comestibles. Se refiere a hongos comestibles cultivados de forma natural y artificial, incluidos productos frescos y secos, así como productos frescos y secos que los productores agrícolas mantienen frescos, secos y envasados ​​continuamente utilizando sus propios productos.

Frutas y verduras. Se refiere a frutas y verduras cultivadas de forma natural y artificial, incluidos melones, frutas secas y encurtidos, que los productores agrícolas procesan de forma continua y sencilla (excepto las conservas elaboradas a partir de frutas y verduras).

Flores y plántulas. Se refiere a plántulas de flores que crecen de forma natural y artificial y mantienen un crecimiento natural.

Materiales medicinales. Se refiere a materiales medicinales cultivados de forma natural y artificial. No incluye productos procesados ​​de materiales medicinales chinos ni de fabricantes chinos de medicamentos patentados que hayan sido cortados, fritos, horneados, asados, ahumados, cocidos al vapor y envasados.

Cultivos de cereales y oleaginosas. Se refiere a trigo, arroz (incluido arroz japónica, arroz índica, Yuangu), soja, cereales diversos (incluido maíz, frijol mungo, frijoles rojos, habas, guisantes, trigo sarraceno, cebada, Yuanmai, avena, sorgo, mijo, granos de arroz). , batatas frescas y batatas secas, maní, granos de maní, semillas de sésamo, semillas de colza, semillas de algodón y granos de arroz.

Ganadería, aves, bestias, insectos, reptiles, anfibios.

1. Las pieles de animales, como la piel de vaca, de cerdo y de oveja;

2. El pelo de ganado, aves y animales se refiere al pelo y las plumas de animales sin procesar;

3. Aves vivas, animales vivos, insectos vivos, anfibios, como cerdos, vacas, ovejas, ranas toro, etc.;

4. Las aves ligeras se refieren a aves ligeras enteras que los productores agrícolas sacrifican y quitan las plumas de sus propias aves vivas.

5. Productos o productos auxiliares producidos por los propios animales, como capullos de gusanos de seda, nidos de pájaros y astas de ciervo. , bezoares y abejas Leche, almizcle, veneno de serpiente, leche fresca, etc.

6. Los demás animales terrestres excepto los animales antes mencionados.

Productos acuáticos

1. Animales y plantas que producen agua dulce.

2. Productos de agua de mar. Animales y plantas acuáticos marinos.

3. Productos de cultivo de llanuras mareales. Es una variedad de flora y fauna cultivada en la playa.

Los productos acuáticos incluyen productos simples congelados, encurtidos y secados naturalmente que los productores agrícolas continúan procesando después de la cosecha.

Productos forestales

1. Se refiere a árboles talados, cuyas ramas, extremos o corteza se cortan y luego se cortan en diferentes longitudes según normas especificadas.

2. Bambú original. Se refiere a la sección de bambú después de cortar el bambú y cortar las ramas, brotes y hojas.

3. Troncos y astillas de bambú. Se refiere a cortezas, raíces, ramas, arbustos, ramitas, hojas, etc. Troncos y bambú después de ser talados.

4. Laca cruda y resina natural. Es la secreción de los árboles de laca, incluida la laca de madera grande recolectada de árboles de laca silvestres y la laca de madera pequeña recolectada de árboles de laca plantados;

La resina natural se refiere a las secreciones de plantas leñosas, incluidas la trementina, la goma laca y la arábiga. Goma, goma cubana, goma tragacanto, goma danesa, caucho natural, etc.

5. Otros subproductos forestales distintos de los anteriores.

Otras plantas

1. El algodón se refiere a la pelusa sin procesar, la fibra de algodón y la semilla de algodón.

2. El cáñamo se refiere al cáñamo crudo, sin procesar;

3. Sauce, estera y juncos;

4.

Los productos agrícolas enumerados en los artículos 1 a 11 anteriores incluyen semillas, plántulas, retoños, plántulas de bambú, ganado y aves de corral, huevos de aves de corral, plántulas o semillas acuáticas, cepas de hongos comestibles, semillas de flores, etc.

Valor nutricional

Los diferentes productos agrícolas tienen diferentes valores nutricionales.

Precio de mercado

Las razones de la caída de los precios de los productos son complejas. Hay muchas razones para la caída de los precios de los productos, incluido el mercado, la sociedad y los propios operadores.

En resumen, los factores que afectan la caída del precio del producto son:

1. Los operadores tienen un exceso de capacidad de producción, pero no pueden expandir las ventas mediante la mejora del producto y el aumento de las ventas, por lo que solo pueden considerar medidas de reducción de precios.

2. Bajo la presión de la competencia, los operadores se ven obligados a ampliar su cuota de mercado mediante recortes de precios.

3. Los costes de producción del operador son inferiores a los de otros competidores.

4. Los competidores toman medidas de reducción de precios.

5. La demanda de un producto es elástica y la bajada de precios puede ampliar la demanda.

6. Situación económica. En una situación deflacionaria, los valores de mercado aumentan y el nivel general de precios cae, por lo que se deben tomar medidas para reducir los precios.

Tendencias de precios

Tendencias de precios de los principales productos agrícolas en 2017

Primero, los cereales:

Las raciones de alta calidad dominarán el mercado

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De cara a 2017, debido a los altos niveles de inventario, el suministro de cereales de mi país seguirá siendo abundante, lo que reducirá los precios hasta cierto punto. La débil situación general es estable, pero. Todavía hay margen para que aumenten los precios de las raciones de alta calidad y del maíz especial, que pueden dominar el mercado de cereales. Se espera que la superficie de maíz siga disminuyendo en 2017 debido a la disminución de los ingresos, mientras que la superficie de racionamiento aumentará constantemente con el apoyo de políticas. La reforma estructural del lado de la oferta orientada al consumo ha generado oportunidades comerciales para variedades de cereales especiales de alta calidad. Se espera que en el futuro la producción de cereales pase de la cantidad a la calidad y se amplíe la superficie de siembra de variedades especiales de alta calidad. A medida que aumenta la conciencia sobre los alimentos saludables, tiende a aumentar el consumo de harina de arroz de alta calidad y de maíz especial.

Por otro lado, el consumo de maíz, que se utiliza principalmente para alimentación, retomará un crecimiento de dos dígitos. En comparación con los países desarrollados, el consumo industrial de maíz de mi país todavía tiene mucho margen de crecimiento. Se espera que el consumo de maíz reanude el crecimiento rápidamente, impulsando el crecimiento continuo del consumo de cereales.

2. Algodón:

Los precios pueden retroceder.

La producción de algodón de China cayó a alrededor de 4,7 millones de toneladas en 2016 por cuarto año consecutivo. En términos de consumo, de 2016 a 2011, las exportaciones totales de textiles y prendas de vestir de China disminuyeron a 239.600 millones de dólares EE.UU., y el mercado interno de consumo de algodón fue ligeramente débil.

De cara a 2017, debido al aumento de la producción en los principales países productores como Estados Unidos y Australia en 2016/17, la situación de la oferta y la demanda internacional de algodón se ha aliviado. El algodón nuevo nacional, las existencias industriales y el algodón importado proporcionan al mercado suficiente suministro antes de que se envíe el algodón reservado. La reserva de más de 9 millones de toneladas también sienta las bases para una regulación activa del mercado durante el período de liquidación del almacenamiento. En este contexto, el aumento de los precios del algodón en 2016 puede ser de corta duración y se espera que los precios del algodón en 2017 caigan. La tendencia del mercado dependerá de tres aspectos: en primer lugar, cómo equilibrar las políticas de apoyo a la producción de algodón en Xinjiang y el continente; en segundo lugar, si se volverá a emitir el monto del impuesto móvil; y en tercer lugar, la operación específica del gobierno sobre las reservas de algodón;

3. Soja:

La superficie de siembra sigue creciendo.

De cara al 2017, se espera que el área de siembra de soja continúe aumentando en 2017 debido a factores como la implementación continua de políticas de ajuste estructural y el debilitamiento de los beneficios de la siembra de maíz en el Noreste. áreas de producción debido al aumento de los ratios de precios de la soja y el maíz. Desde la perspectiva de la demanda, las ganancias de la cría de cerdos siguen siendo optimistas en el primer semestre de 2017. Junto con la aceleración de la cría de ganado y aves de corral a gran escala, la adición de harina de soja a los piensos mantendrá una alta proporción, impulsando un crecimiento constante en el consumo de trituración de soja. . Sin embargo, a medida que la producción nacional de soja continúe recuperándose, aumentará el número de soja que ingresa a los campos de trituración, lo que compensará parte de las importaciones de soja. Se espera que las importaciones de soja se mantengan estables en 2017.

4. Aceites y grasas:

Los precios no son optimistas

En 2016, la producción de colza cayó por primera vez en cinco años. El motivo fue una fuerte caída. caída de los precios y una disminución significativa de los ingresos de siembra de los agricultores, lo que afectó a la superficie plantada.

Se espera que en 2017 la superficie plantada de colza de invierno siga disminuyendo debido a la falta de una recuperación significativa de los ingresos por plantación. Se sigue comprando y almacenando aceite de colza y se está adaptando la estructura de plantación “Sickle Bend” para aumentar el suministro interno de semillas de girasol, maní y otros cultivos oleaginosos. China y Canadá han llegado a un acuerdo sobre nuevas regulaciones sobre las impurezas en la colza canadiense. Se espera que las importaciones de colza aumenten en el nuevo año. Además, la producción mundial de aceite de palma podría recuperarse, mientras que es poco probable que las semillas oleaginosas y los aceites vegetales comestibles aumenten significativamente.

Calidad y seguridad de los productos agrícolas

La "Ley de calidad y seguridad de los productos agrícolas de la República Popular China" fue adoptada en la 21ª reunión del Comité Permanente del Décimo Congreso Nacional del Pueblo de la República Popular China el 29 de abril de 2006 Aprobada e implementada el 11 de junio de 2006.

Esta ley se promulga con el fin de garantizar la calidad e inocuidad de los productos agrícolas, proteger la salud pública y promover el desarrollo de la agricultura y la economía rural.

Los productos agrícolas a que se refiere esta Ley se refieren a los productos primarios derivados de la agricultura, es decir, plantas, animales, microorganismos y sus productos obtenidos en las actividades agrícolas.

El término “calidad e inocuidad de los productos agrícolas” tal como se utiliza en esta Ley significa que la calidad de los productos agrícolas cumple con los requisitos para proteger la salud y la seguridad de las personas.

Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas de la República Popular China

Capítulo 2 Normas de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas

Artículo 11 El Estado establece y mejora las normas agrícolas Sistema de estándares de calidad y seguridad del producto. Las normas de calidad y seguridad de los productos agrícolas son especificaciones técnicas obligatorias.

La formulación y publicación de estándares de calidad y seguridad de productos agrícolas se implementará de acuerdo con las leyes y reglamentos administrativos pertinentes.

Artículo 12 Al formular normas de calidad y seguridad para productos agrícolas, se considerarán plenamente los resultados de las evaluaciones de riesgos de calidad y seguridad de los productos agrícolas y se escucharán las opiniones de los productores, vendedores y consumidores de productos agrícolas. para garantizar la seguridad del consumo.

Artículo 13 Las normas de calidad e inocuidad de los productos agrícolas se revisarán oportunamente de acuerdo con el nivel de desarrollo científico y tecnológico y las necesidades de calidad e inocuidad de los productos agrícolas.

Artículo 14 Las normas de calidad y seguridad de los productos agrícolas serán organizadas e implementadas por el departamento administrativo agrícola en consulta con los departamentos pertinentes.

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En la actualidad, podemos ver que la mayoría de las empresas de comercio electrónico agrícola todavía siguen vendiendo productos en zonas rurales. Solo unas pocas empresas de Internet agrícola, dirigidas por redes de miembros, están profundamente involucradas en productos agrícolas y negocios toB, ayudando a los agricultores a vender productos, proporcionando plataformas de productos agrícolas y brindando orientación informativa a los agricultores, atrayendo así su atención hacia la Internet agrícola.

Las especialidades agrícolas de Henan incluyen pollo en barril, linternas del palacio de Luoyang, Luoyang Tang Sancai, pasteles de peonía de Luoyang, dátiles Dajing, etc.

1. Gallo de pelea: Es un plato especial en Kaifeng. Es famoso por su color amarillo y brillante, salado, tierno y crujiente, graso pero no grasoso, y cuanto más se mastica, más fragante. se convierte. El ingrediente principal es el pollo y el proceso de cocción principal es el salteado.

2. La linterna del palacio de Luoyang es una artesanía tradicional única y una decoración común durante el Festival de las Linternas. Existen muchas variedades con fuertes características locales. Los más comunes incluyen linternas cuadradas de sombrero blanco, linternas redondas de gasa roja, linternas de grifo de seis colores, linternas, linternas de mariposa, linternas de perlas de dos dragones, linternas Arhat, etc.

3. Luoyang Tang Sancai: Tang Sancai es un tesoro de la tecnología de cocción de cerámica china. Es una especie de cerámica vidriada a baja temperatura producida en la dinastía Tang. Los colores del esmalte son amarillo, verde, blanco, marrón, azul y negro, siendo el amarillo, verde y blanco los colores principales, por lo que la gente está acostumbrada a llamarlo "Tang Sancai" porque Tang Sancai fue el primero y el más descubierto; en Luoyang, también se le llama "Luoyang" Tang Sancai ".

4. Luoyang Peony Cake: El Luoyang Peony Cake es un lugar delicioso y pertenece a la cocina de Henan. Según la leyenda, está relacionado con Wu Zetian, quien usaba frijoles como ingrediente principal para hacer pasteles crujientes y suaves. Tiene las funciones de promover el metabolismo humano, reducir el colesterol y prevenir el envejecimiento celular.

5. Dajing Date: el manjar tradicional de Kaifeng, famoso en todas partes. Es una comida imprescindible durante el Festival de Primavera. Dajingzao se llamaba "Polygonum multiflorum" en la antigüedad. Utiliza arroz glutinoso de alta calidad, azúcar en polvo, maltosa y aceite vegetal como materia prima, y ​​se elabora mediante varios procesos como elaborar, freír, batir y mezclar azúcar en polvo.

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