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El significado de la lluvia en invierno

Las lluvias de principios de invierno presagian un aumento de las precipitaciones y el suelo no será regado, pero el invierno es húmedo y frío.

Como dice el refrán, hace sol a principios de invierno y llueve a principios de invierno. El significado de esta oración es que si llueve durante el período solar de Inicio de Invierno, significa que lloverá más durante todo el invierno y puede llover con frecuencia durante todo el invierno. Por el contrario, si el clima es soleado a principios del invierno, significa que habrá menos tiempo lluvioso durante todo el invierno y prevalecerá un clima mayoritariamente soleado.

Tras el inicio del invierno, las horas de sol seguirán acortándose y la altura del sol seguirá disminuyendo al mediodía. Debido a que el calor almacenado en la superficie todavía tiene una cierta cantidad de energía, el comienzo del invierno generalmente no es muy frío. A medida que pasa el tiempo, las actividades de aire frío se vuelven más frecuentes y la tendencia a la disminución de la temperatura se acelera.

Costumbres relacionadas

En los pueblos acuáticos de Jiangnan, existe la costumbre de que toda la familia se reúna para comer frijoles rojos y arroz glutinoso al comienzo de las noches de invierno. Según la leyenda, había un hombre llamado * * * Gong. Su hijo murió en el solsticio de invierno y, después de su muerte, se convirtió en un fantasma epidémico que mataba gente. Sin embargo, este tipo de fantasma de la plaga le teme más a los frijoles rojos, por lo que la gente come arroz con frijoles rojos en el solsticio de invierno para protegerse de los fantasmas de la plaga y prevenir y curar enfermedades.

Es una costumbre vinícola tradicional de Shaoxing comenzar a elaborar vino de arroz el día del comienzo del invierno. En invierno, la temperatura del agua fría es baja, lo que puede inhibir eficazmente el crecimiento de diversas bacterias, lo que permite que el vino desarrolle un buen sabor durante la fermentación a baja temperatura y a largo plazo. Esta es la mejor época para la fermentación del vino. Por lo tanto, la gente de Shaoxing llama al momento más adecuado para elaborar vino de arroz desde principios de invierno hasta principios de primavera cada año como elaboración de cerveza de invierno para rezar por la salud.