¿Es el musgo de ajo venenoso en invierno?
El musgo de ajo en realidad madura en verano o en invierno. Sólo en dos estaciones el musgo de ajo madurará verdaderamente. Madura en junio y julio en verano, por lo que se puede comer, y en noviembre y diciembre en invierno. Estas dos épocas son básicamente la temporada en la que madura el musgo de ajo.
Comestibles
Los brotes de ajo son ricos en nutrientes y contienen proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, vitamina A, vitamina C, vitamina E, caroteno, tiamina y riboflavina, niacina. , niacina, calcio, fósforo, potasio, sodio, magnesio, hierro, zinc, selenio, cobre, manganeso. Así como ingredientes como alicina y alicina.
Hay tres métodos de almacenamiento para elegir: uno es el almacenamiento en bolsas de plástico ordinarias, el otro es hacer bolsas de embalaje de 60 cm × 100 cm o 70 cm × 100 cm con un espesor de 0,06 ~ 0,08 mm, cargando Las cantidades son 15 y 20 kg respectivamente. Este método es adecuado para almacenamiento de gran capacidad. En tercer lugar, el almacenamiento de películas también es un método eficaz para el almacenamiento masivo.