Hoy está nevando mucho. ¿Cuáles son las costumbres en varios lugares?
La llegada de la temporada de fuertes nevadas indica que el clima será más frío, la posibilidad de ir a la escuela será mayor que la de la temporada de nieve ligera y el alcance de la escolarización será más amplio.
Durante la temporada de fuertes nevadas, habrá diferentes costumbres alimentarias en todo el país.
Sopa de serpiente hervida de Guangdong
La temporada de fuertes nevadas es la temporada para comer serpientes. La carne de serpiente tiene cierto valor medicinal y también se puede convertir en un alimento muy delicioso. La carne de serpiente tiene los efectos de nutrir el yin y los riñones, eliminar el calor, desintoxicar y calmar la sed. Es una sopa muy buena para la salud de las personas de mediana edad y mayores.
¿Pollo estofado con Cordyceps en la zona de Jiangnan?
El invierno en sí es adecuado como tónico. Cordyceps sinensis puede mejorar la inmunidad humana. La sopa de guiso de pato es rica en proteínas y deliciosa. Es un plato tónico de muy alta gama. Será de gran ayuda para las personas débiles, cansadas y desnutridas después de una enfermedad.
¿Guiso nororiental?
Es muy feliz comer una olla de guiso en el frío noreste. El carácter "guiso" es muy adecuado para la gente del noreste, que es de carácter sencillo, sin pretensiones y directo. Pon tus ingredientes favoritos, como carne de cerdo, costillas, pimientos, tomates, patatas, berenjenas y frijoles, y cuécelos todos juntos en la olla. No solo quedarán fragantes, sino que también serán muy apreciados por los nutrientes. los ancianos y los niños en casa.
¿Gachas de cordero del suroeste?
El cordero tiene un muy buen efecto nutritivo en el organismo y hay muchas formas de comerlo, como cordero asado, cordero estofado, sopa de cordero, etc. Guisar ñame y cordero juntos tiene el efecto de fortalecer el bazo y los riñones. Las gachas de cordero de Yuanjiang pueden reponer el qi y la sangre y disipar el frío.
En la temporada de nieve, no solo debes prestar atención a complementar la carne, sino también comer más verduras y frutas frescas para complementar las vitaminas. Además, se debe prestar atención a protegerse del frío, especialmente a las personas mayores. Al salir lo mejor es llevar gorro, bufanda, abrigo abrigado y zapatos, porque el invierno es la estación con mayor incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Si no se siente bien, debe acudir al hospital lo antes posible.