Presentando la composición de la carne de vacuno
La carne de pingyao tiene una larga historia y se originó en la dinastía Han. Fue famoso en la dinastía Ming y gozó de grandes honores en la dinastía Qing. El emperador Jiaqing premió personalmente la carne de Pingyao como "la mejor del mundo". Al final de la dinastía Qing, con la prosperidad sin precedentes del comercio y las finanzas de Pingyao, los comerciantes de carne de Pingyao fueron llevados a todas partes del país, lo que hizo que la carne de Pingyao fuera famosa en China. aumentó año tras año y la carne de res de Pingyao entró en su período máximo de desarrollo.
La carne de res de Pingyao tiene un proceso de producción tradicional único, desde los procedimientos operativos y métodos de sacrificio del ganado crudo, corte de carne cruda, marinado y hervido, hasta el uso de sal y agua, e incluso la temporada estacional de procesamiento. . Basado en el suelo local único, la calidad del agua, el clima, las humanidades y otros factores, se utilizan métodos exquisitos de selección de materiales y procesos únicos de producción de decapado, marinado, estofado y estofado para producir carne de res con un color rojizo. Tiene el efecto de fortalecer el estómago y el bazo. El contenido de calcio, hierro y zinc de la carne de res Pingyao es 127%, 59% y 32% más alto que el de la carne de res común, respectivamente, y las vitaminas son todas más altas que las de la carne de res común.
El ramen es un producto famoso de la provincia de Shanxi y uno de los cuatro fideos principales de la provincia de Shanxi. Especialmente el ramen en el condado de Pingyao, la ciudad de Jinzhong es el más famoso. Esta pasta es apta para marinar o mezclar con diversos ingredientes. El ramen es muy técnico. Para hacer un buen ramen hay que dominar los puntos clave, es decir, evitar la deshidratación al amasar los fideos, agitar los fideos uniformemente, enrollar los fideos uniformemente y evitar ponerse en cuclillas al colocar la olla. El ramen también se puede convertir en ramen pequeño, ramen hueco o fideos en olla según los diferentes gustos y preferencias.
Nota: Comparado con otros platos, el sabor y textura de este plato es diferente. Es un refrigerio único en el condado de Pingyao y muy apreciado por las masas. Es el alimento más vendido en primavera y otoño. Dong Xuan, un famoso profesor de fideos en Chengnanbao, Pingyao, inventó este plato con una historia de más de 100 años.
El bizcocho frito es un tipo de comida que tiene arroz amarillo (harina blanda de mijo) como piel y azúcar, pasta de azufaifa y pasta de frijoles como relleno. De color dorado, tierno por fuera y dulce por dentro, y de sabor delicioso.
Hay muchos tipos de pasteles fritos en el área de Jinzhong. Debido a los diferentes métodos de preparación, existen pasteles de nube, pasteles de azufaifo (también conocidos como pasteles cortados) y panqueques crudos. Debido a las diferentes materias primas utilizadas, también se le llama pastel de arroz glutinoso y pastel de verduras porque "Gao" y "Gao" son homofónicos, la gente suele comerlo el día de Año Nuevo, bodas y funerales, luna llena de niños, cumpleaños, ancianos; cumpleaños de las personas y en la construcción de casas, por eso también se le llama pastel de arroz glutinoso, pasteles de año nuevo y pasteles de boda. Con el paso de los años, los pasteles fritos se han convertido en un alimento tradicional adorado por la gente de Jinzhong.
Los fideos en rodajas son el plato de fideos diario favorito de la gente de Shanxi. Debido a su sabor único, es famoso en el país y en el extranjero. De ahí el nombre de los fideos afeitados.
Las hojas de fideos producidas por el cuchillo y la aguja son gruesas en el medio, delgadas en los bordes y los bordes afilados son como hojas de sauce, la entrada es suave pero no pegajosa, y cuanto más se mastica, más fragante se vuelve. Muy popular entre los amantes de la pasta. Se les conoce como los cinco fideos principales junto con los fideos estofados de Beijing, los fideos Yifu de Shandong, los fideos de pescado a la parrilla de Henan y los fideos Dandan de Sichuan.
El corte con cuchillo tiene requisitos técnicos estrictos para el amasado de masa, y la proporción de agua y harina debe ser precisa. Generalmente, se baten tres onzas de agua por kilogramo de harina para formar una masa, luego se amasa, luego se cubre con un paño húmedo y se amasa durante media hora hasta que esté uniformemente amasada, suave y pulida. Si no sabes amasar la masa, se pegará fácilmente al cuchillo y se romperá al cortar. Miao Miao está afilando el cuchillo para cortar fideos. La salida debe ser plana y la fuerza debe ser uniforme. Frente a la olla de sopa, clic, clic, clic, un cuchillo tras otro, las hojas de fideos cortadas, una hoja tras otra, como una estrella fugaz persiguiendo la luna, dibuja una línea blanca en forma de arco en el aire, los fideos caen al olla de sopa, y la sopa Los jugos caen como salpicaduras de morrallas. Es un cocinero atractivo e inteligente que puede cortar unos 200 cuchillos por minuto.
Los condimentos de los fideos raspados (comúnmente conocidos como "toppings" o "mixings") también son diversos, incluyendo salsa de tomate, salsa de carne, cordero ranch, champiñones enoki, huevo estofado y, a veces, verduras frescas de temporada. , como pepinos rallados, puerros, brotes de frijol mungo, soja hervida, cebolla y ajo picados, fideos con chile, etc. , todo delicioso.
La carne de vacuno contiene muy poca grasa. Si se quita la grasa circundante, el contenido de grasa será menor que en la carne Philippe. Se caracteriza por rodajas de ternera tan finas como el papel, rojas y brillantes, picantes y crujientes, que se mastican con cuidado y dejan un regusto interminable. Sus características son: carne tierna, ñame fragante y sopa deliciosa. Muy popular. La carne de res tiene menos grasa y está ligeramente seca. Se remoja en vino o vinagre.
Introducción a la carne de res de Pingyao
La antigua ciudad de Pingyao es la ciudad natal de la carne de res en China. La carne de res de Pingyao es un famoso producto nacional producido en la antigua ciudad de Pingyao, un patrimonio cultural mundial. y una ciudad histórica y cultural nacional.
La carne de pingyao tiene una larga historia y se originó en la dinastía Han. Fue famoso en la dinastía Ming y gozó de grandes honores en la dinastía Qing. El emperador Jiaqing premió personalmente la carne de Pingyao como "la mejor del mundo".
A finales de la dinastía Qing, con la prosperidad sin precedentes del comercio y las finanzas de Pingyao, los comerciantes de carne de Pingyao fueron llevados a todas partes del país, lo que hizo que la carne de Pingyao fuera famosa en China. Las áreas urbanas y rurales de Pingyao también aumentaron año tras año, y la carne de vacuno de Pingyao entró en el mercado en su apogeo.
La carne de res de Pingyao tiene un proceso de producción tradicional único, desde los procedimientos operativos y métodos de sacrificio del ganado crudo, corte de carne cruda, encurtido y hervido, hasta el uso de sal y agua, e incluso el procesamiento de energía solar. términos y temporadas.
Basado en el suelo local único, la calidad del agua, el clima, las humanidades y otros factores, la carne producida mediante exquisitos métodos de selección de materiales y técnicas únicas de encurtido, marinado, estofado y estofado es de color rojizo y fresca y tierna. Graso pero no grasoso, fino pero no seco, suave y delicioso, rico en nutrientes y tiene el efecto de nutrir el estómago y fortalecer el bazo.
El contenido de calcio, hierro y zinc de la carne de res Pingyao es 127%, 59% y 32% más alto que el de la carne de res común, respectivamente, y las vitaminas son todas más altas que las de la carne de res común.
El ramen es un producto famoso de la provincia de Shanxi y uno de los cuatro principales productos de pasta de la provincia de Shanxi.
El condado de Pingyao, ciudad de Jinzhong, es especialmente famoso por su ramen. Esta pasta es apta para marinar o mezclar con diversos ingredientes.
Los fideos ramen son muy técnicos para hacer buenos fideos ramen, es necesario dominar lo esencial, es decir, evitar la deshidratación al mezclar los fideos, agitar los fideos uniformemente, enrollarlos uniformemente y. para evitar ponerse en cuclillas al colocar la maceta.
El ramen también se puede convertir en ramen pequeño, ramen hueco, ramen relleno, bigotes de dragón, fideos planos y ramen de agua según los diferentes gustos y preferencias.
Tierno, duro, suave y fragante. Nota: Este plato tiene un sabor y textura diferente a otros platos. Es un refrigerio único en el condado de Pingyao y muy apreciado por las masas. Es el alimento más vendido en primavera y otoño.
Dong Xuan fue un famoso profesor de pasta en Pingyao Chengnanbao en los primeros años de Guangxu en la dinastía Qing. Inventó las bolas de masa en forma de cuenco, que tienen una historia de más de 100 años. Los panqueques fritos se elaboran con arroz amarillo frito (harina de mijo suave) y se rellenan con azúcar, pasta de dátiles y pasta de frijoles.
De color dorado, tierno por fuera y suave por dentro, dulce y delicioso.
Hay muchos tipos de pasteles fritos en el área de Jinzhong. Debido a los diferentes métodos de preparación, existen pasteles de nube, pasteles de azufaifo (también conocidos como pasteles cortados) y panqueques crudos. Debido a las diferentes materias primas utilizadas, también se le llama pastel de arroz glutinoso y pastel de verduras, porque "pastel" y "pastel" son homofónicos, la gente suele comerlo el día de Año Nuevo o bodas, luna llena de niños, cumpleaños, cumpleaños de personas mayores; , y al construir una casa, por eso también se le llama pastel de arroz y pastel de bodas.
A lo largo de los años, los pasteles fritos se han convertido en un alimento tradicional popular para la gente de Jinzhong, acompañándolos para despedir lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y para celebrar la felicidad.
Los fideos raspados son los favoritos diarios de la gente de Shanxi y son famosos en el país y en el extranjero por su sabor único.
Los fideos a cuchillo se llaman así porque todos se cortan con un cuchillo.
Las hojas de fideo clavadas con un cuchillo son gruesas en el medio y finas en los bordes.
Tiene bordes afilados y forma de hoja de sauce; es suave pero no pegajoso en la boca y cuanto más se mastica, más fragante se vuelve muy apreciado por los amantes de la pasta.
Junto con los fideos estofados de Beijing, los fideos Yifu de Shandong, los fideos de pescado a la parrilla de Henan y los fideos Dandan de Sichuan, son conocidos como los cinco principales productos de fideos y gozan de una gran reputación.
Las técnicas de corte con cuchillo y amasado requieren requisitos estrictos y la proporción de agua y polvo es precisa. Generalmente, se mezcla un kilogramo de harina con tres onzas de agua y luego se amasa hasta formar una masa, luego se cubre con un paño húmedo y se amasa durante media hora hasta que esté uniformemente amasada, suave y pulida.
Si no sabes amasar la masa, será fácil que se pegue al cuchillo y se rompa al cortar.
Miaomiao, que corta fideos con cuchillos, es un espadachín.
Los cuchillos, que generalmente no se utilizan, deben afilarse formando un arco especial.
Cuando esté en funcionamiento, sostenga la masa amasada en la mano izquierda y el cuchillo en la derecha. Tus muñecas deben ser ágiles, tu salida debe ser plana y tu potencia debe ser uniforme. Cuando te encuentres frente a la olla de sopa, rasparás, rasparás, rasparás, rasparás con un cuchillo. Los fideos cortados son hojas, una tras otra, como una estrella fugaz persiguiendo la luna, dibujando una línea blanca en forma de arco en el cielo. Los fideos caen en la olla y la sopa hierve, salpicando como morrallas. .
Poder visitar al chef para rallar los fideos antes de comer equivale a disfrutar de una actuación artística.
Los condimentos de los fideos raspados (comúnmente conocidos como "toppings" o "bledding") también son variados, incluyendo salsa de tomate, salsa de carne frita, cordero ranch, champiñones enoki, estofado de huevo y verduras frescas condimentadas. como pepino rallado, cebollino, brotes de frijol mungo, soja hervida, cebolla y ajo picados y fideos con chile, muy deliciosos.
La carne de vacuno contiene muy poca grasa. Si se elimina la grasa circundante, el contenido de grasa es menor que el de la carne Philippe.
Se caracteriza por presentar lonchas de ternera tan finas como el papel, rojas y brillantes, especiadas y crujientes, que se mastican lentamente y dejan un regusto interminable.
Se caracteriza por tener carne blanda y podrida, ñame fragante y una sopa deliciosa.
Muy popular.
La carne de vacuno tiene menos grasa y es ligeramente seca. Remojarlo en vino o vinagre por un tiempo agrega sabor y suaviza la carne.
La composición del aperitivo es Carne de Res Salteada, 350 palabras.
Entre los muchos alimentos, cada alimento tiene su propia singularidad.
El repollo es aguado y atractivo; el caqui es como una lucecita roja que hace babear a la gente; las patatas fritas tienen un sabor crujiente;
¿Y la carne de vacuno? No se ve bonito ni llamativo, pero lo que más me gusta es la carne.
La carne de vacuno es similar en apariencia a la carne de cerdo, pero tiene un color más rojo que la carne de cerdo.
Aunque la carne de res tiene un aspecto feo, sorprendentemente tiene un sabor delicioso.
La carne de res picante es fragante y picante; la carne de res al vapor es fragante y tierna; la carne de res estofada es fragante y crujiente; la carne de res estofada es deliciosa y fragante.
No importa qué tipo de carne te lleves a la boca, una sensación de comodidad se extenderá inmediatamente por todo tu cuerpo.
La carne de vacuno no sólo es deliciosa, sino que también se puede comer de muchas formas, como hervida, hervida, asada, guisada, etc.
Entre ellos, el que más me gusta es la carne de res, la carne de res está deliciosa.
Recuerdo que una vez mi cuñada pidió un plato de carne y yo me comí la mitad del plato de una vez. Estoy demasiado lleno.
La carne de vacuno es rica en nutrientes, tiene mayor contenido de calcio que otras carnes y mayor contenido de hierro que la carne de cerdo, pato y ganso. La carne de res también contiene vitamina E, vitamina K, vitamina PP y vitamina M, etc. La carne de vacuno es una de las carnes que la gente suele consumir en su vida diaria.
Es barato, apto para el gusto del público y muy popular entre la gente, incluido yo.
La especialidad de carne de mi ciudad natal
Mi ciudad natal es Sichuan, la tierra de la abundancia, y hay innumerables especialidades en mi ciudad natal.
Mis dos favoritos son la sopa de cordero y la cecina de ternera especiada.
-¡Soy carnívoro! Puedes imaginarte la cecina de res especiada con solo mirar el nombre. ¡Debe estar delicioso porque tiene cecina de res "cinco especias"! ¡Huele tan bien! Algunas son entumecidas, otras picantes, otras dulces... y el sabor único de la carne de res también hace que la gente babee. Amarillo, aceitoso y suave, además de delicioso. ¡Simplemente el mejor del mundo! ¿Te gusta la cecina de res especiada? Si quieres, hagámoslo juntos. Primero, prepara los siguientes ingredientes: carne de res, sal, anís estrellado, jengibre, pimienta, comino en polvo, azúcar, aceite vegetal y semillas de sésamo blanco.
Primero lava la carne y córtala en tiras finas.
A continuación, poner el anís estrellado y los granos de pimienta de Sichuan en una olla y sofreír a fuego lento. Moler los granos de pimienta de Sichuan hasta convertirlos en polvo y romper el anís estrellado.
Luego, coloque el condimento preparado en la carne, revuelva uniformemente con los palillos y deje marinar durante 2-3 horas. Use palillos para darle la vuelta varias veces para que el sabor sea uniforme, y luego coloque la carne cuidadosamente. la parrilla. Unte la placa con un poco de aceite vegetal.
Precalienta el horno a 200 grados, mete la bandeja para hornear y hornea durante 30 minutos, volteando la carne hasta la mitad.
¡Después de hornear, puedes espolvorear unas semillas de sésamo blanco para que sepa mejor! ¿Qué tal cecina de res especiada? ¡Muy fácil de hacer! Por supuesto, si quieres comer auténtica cecina de ternera con cinco especias, ¡puedes venir a Sichuan!
800 palabras sobre carne de res al vapor con harina
Hay hermosos paisajes por todas partes en Hexing, incluidos huertos de manzanos, vides y sauces... pero el más hermoso es Li Ziyuan.
Cuando llega la primavera, los brotes verdes han brotado silenciosamente en este Li Ziyuan.
Pronto florecerán las flores blancas del ciruelo. Desafortunadamente, a los pocos días, las flores se marchitaron y luego crecieron hojas verdes. Los pequeños frutos verdes están escondidos en las hojas, como si las hojas los cuidaran cuidadosamente.
En verano, los pájaros se detienen en el bosque y charlan alegremente.
En esta época las hojas de los árboles son más densas y hay más frutos. Mirarlo me recuerda al paisaje otoñal y a las ciruelas jugosas con piel fina.
En otoño, los frutos originales de color verde oscuro ahora se convierten en frutos amarillos y rojos. De vez en cuando se puede ver gente recogiendo ciruelas en el jardín. Si ves estas frutas, ¡probarás algunas también! A finales de otoño, las hojas amarillas y rojas se entrelazaban en el bosque. Mirando a su alrededor, realmente parece un bosque colorido.
¡Qué hermosa Li Ziyuan! ¡Me encanta este Li Ziyuan!
Un ensayo de 600 palabras sobre la sopa de carne Shouxian
Es mejor escribir tu propio ensayo, porque escribir un buen ensayo equivale a aprender bien chino, y la composición es un núcleo importante. de chino. Si escribes una buena composición, tus puntuaciones en chino mejorarán naturalmente.
Consejo 1: Las puntuaciones de escritura dependen de la escritura a mano y el factor de puntuación es la primera prueba de composición de cualquier tipo. Cuando el profesor está calificando, puedes ver la escritura a mano a primera vista.
Por eso escribir hay que hacerlo bien.
Recuerda que la prueba de composición se trata de contenido, no de caligrafía, así que no hagas garabatos.
Consejo 2: Escribe cinco o seis párrafos en el ensayo del examen, que se vea limpio y ordenado. Al redactar el examen, preste atención a los párrafos oportunos. Tres o cuatro párrafos son menos, ocho o nueve párrafos son triviales.
A menos que haya circunstancias especiales, cinco o seis párrafos son mejores.
Además, la superficie del rollo debe estar limpia y ordenada, y no se deben realizar modificaciones aleatorias.
En mi opinión, lo mejor es no exceder las cinco líneas en cada párrafo del escrito de examen, y como máximo cinco líneas y media.
No hacer nada.
Una vez que la fatiga visual del profesor de calificación afecta su psicología, sus puntuaciones se verán afectadas.
Come carne de res de cuernos largos y escribe 300 palabras.
Siente si los cuernos han crecido.
"Bang——" Mamá ha vuelto. Ella abrió la puerta y dijo: "Bebé, ¿dónde estás?". Me aferré a la colcha con fuerza, temiendo que viera mi apariencia de "vaca".
Mi madre me encontró.
¿Debería empezar a cambiar? Después de levantar la colcha, mi madre salió a comprar comida.
Entré corriendo a la habitación y me cubrí la cabeza con la colcha.
Pensé: Se acabó.
Cerré el frigorífico.
Mi corazón late como un conejo en mi bolsillo.
Maldita sea, comí demasiada carne, me voy a convertir en vaca. Me comí dos rebanadas, pero dos rebanadas no fueron suficientes para comerme tres... "Uh-" escribí.
Solo entonces me di cuenta de que tenía el estómago lleno y vacié la carne en el plato.
Me moría de hambre y volví a recordar las palabras de mi madre.
Me sujeté el estómago.
¿En este momento? "Le dije a mi madre detalladamente: "Mi madre te dijo esta mentira para evitar que tú, un gatito codicioso, robaras. Estaba comiendo y pensando y llegué a la cocina.
Abre la puerta del frigorífico y contempla la deslumbrante variedad de alimentos.
No pude evitar babear.
Cogí un trozo de carne y sólo quería darle un mordisco.
Pero recuerdo que mi madre dijo: "Los niños que comen carne se convertirán en vacas".
" Me asusté tanto que tiré la carne.
Esta vez.
"Solo miré a mi madre y pensé, mi estómago gruñó.
Mi madre se rió a carcajadas, y luego me dijo: "Resulta que mi madre me está mintiendo". Da mucho miedo. Mátame. "? Me toqué la cabeza con miedo, me temblaban las manos.
No pude evitar agarrar el trozo de carne: feo es pequeño, hambriento es grande: "¿Qué pasa? Te ves tan feo.
Lo comí con gusto.
Un pedazo no es suficiente, me convertiré en una vaca.
Mi madre no me reconoce y mis amigos no juegan conmigo... me pica el brazo sólo de pensarlo.
Se agachó y me miró. Es un domingo soleado.
Vender albóndigas de carne en 500 palabras
Cuando se trata de albóndigas de carne, soy un gran admirador. Aunque las bolas de ternera Teochew martilladas a mano parecen grises y de color liso, se elaboran batiendo de dos a tres horas con dos varillas de hierro triangulares. Son deliciosas, elásticas e inolvidables.
Una vez fui con mi madre a una tienda de albóndigas de ternera a comer algo. Hay albóndigas de ternera y sopa de fideos con ternera, que son muy famosas.
Vi a un chef batir repetidamente un trozo de carne fresca con dos varillas triangulares de hierro hasta convertirlo en pasta y exprimirlo en bolas. Le pregunté al batidor de carne con gran interés: "¿Qué tipo de carne uso para hacer bolas de carne batidas a mano?". ¿Por qué son tan famosas las bolas de carne martilladas a mano de Chaozhou? "Cuando el maestro de la carne vio que quería saber el origen de las albóndigas, me lo presentó con entusiasmo: "La razón por la que nuestras albóndigas de Chaozhou son famosas es porque el área de Chaoshan tiene un clima húmedo y tierra fértil, por lo que el El ganado producido es único. "
Las albóndigas de ternera se elaboran normalmente con ganado serrano. El jamón de ternera que se sacrifica vivo ese día se corta en trozos pequeños y se bate continuamente durante dos o tres horas con dos varillas triangulares de hierro hasta que la ternera se convierte en pulpa. Sazone y exprima en bolas a mano.
Las bolas de carne de Teochew son muy elásticas y no se pudren cuando se cocinan. Agrega ajo y apio a la sopa y luego se bañan en la salsa de té. y las bolas de carne resaltan lo mejor en sabor y delicia.
"Al escuchar el tono orgulloso del maestro, no esperaba que una simple bola de carne pudiera tener tanto conocimiento. Parece que todavía tengo que estudiar mucho, pensé.
No podía esperar a comer bolas de carne, así que le pedí a mi madre que comprara dos tazones y me los comí con deleite.
Hoy estoy muy feliz. No sólo probé las deliciosas albóndigas de ternera, sino que también aprendí sobre la cocina de Chaozhou. Es realmente gratificante.
Rosbif con patatas y tomates
Hoy hemos ido mi madre y yo al mercado a comprar verduras.
Cuando llegué al mercado de verduras, mi madre me preguntó qué platos te gusta comer. Dije: "Quiero comer carne de res". Entonces mi madre fue a la tienda de carnes y compró medio kilo de carne de res y otros platos.
Cuando llegué a casa, tomé un descanso. Es casi mediodía. Le dije a mi madre: "¡Por favor, enséñame a cocinar carne de res hoy!". Mi madre dijo: "¡Está bien!". Mi madre fue la primera en enseñarme cómo cocinarla, a qué prestar atención al cocinarla, etc.
Escuché atentamente lo que decía mi madre.
Empecé a asar carne. Bajo la guía de mi madre, primero lavé la carne, luego la corté en trozos, la puse en una olla, le agregué jengibre, ajo, canela, vino de arroz, glutamato monosódico y sal, y la cociné a fuego alto.
Después de un rato, el olor a carne de res llegó a mi nariz. Mi madre me pidió que bajara el fuego, de lo contrario se convertiría en carbón negro cuando el agua terminara de arder.
Más de media hora después, la deliciosa carne salió de la olla.
No podía esperar a cogerlo con los palillos y darle un mordisco. bien. Sabe a comida de mamá, fragante y tierna. ¡Mi corazón es más dulce que la miel!
Un ensayo de 200 palabras sobre los fideos con carne
Como dice el refrán, "La comida es la primera prioridad para la gente". Hay muchas comidas deliciosas en nuestro país. Mi favorito tendrían que ser los fideos con carne.
El color de los fideos con carne que hacía mi madre es muy bonito y está nevando a diez millas de distancia.
Recuerdo una vez, cuando llegué a casa de la escuela, olí un aroma fuerte tan pronto como llegué a casa pensé que mi madre debía haber cocinado fideos con carne.
Así que rápidamente abrí la puerta y, efectivamente, mi madre estaba cocinando fideos con carne. Después de un tiempo, los fideos con carne finalmente estuvieron listos.
Observé atentamente el aspecto de los fideos con carne: una gruesa capa de salsa picante, con 3 o 4 rodajas de cilantro encima, como hojas de loto que crecen en el río, y 5 o 6 rodajas de carne en su interior. , como un río, hay pequeños peces y fideos en su interior. Su cuerpo blanco estaba empapado en sopa de carne picante, exudando un olor picante y fragante que me hizo la boca agua.
El método de elaboración de fideos con ternera es muy sencillo. Primero agregue los condimentos y la salsa de chile para cocinar la carne, luego póngala y sáquela, limpie la olla, luego vierta un poco de agua, cocine los fideos durante 10-20 minutos, luego agregue la carne cocida y una olla de deliciosa carne. Los fideos están listos.
Los fideos con carne saben bien. Cuando como carne de res, no me importa lo picante que esté. Siempre lo devoro. Tan pronto como me lo metí en la boca, estaba tan picante que parecía que podía escupir fuego. Pero pronto, el aroma de los fideos con carne resonó en mi boca, estaba realmente delicioso. De ahora en adelante, seguiré comiendo pechuga, ternera y tendón de ternera hasta que esté tan picante que ni siquiera llore.
Los fideos con carne que hacía mi madre los recuerdo profundamente porque ¡están deliciosos!
Hometown's Fire Beef (Composición) 800 palabras
Cuando hablo de mi ciudad natal, pienso en el anciano servicial y de pelo blanco.
Su rostro está lleno de arrugas, pero su sonrisa amigable siempre me hace sentir la brisa primaveral.
Aunque hace varios años que no lo veo, todavía lo tengo fresco en la mente.
Un día, había mucha nieve en el cielo.
El patio se volvió blanco y vi dos troncos negros de Laomei sobresaliendo de la nieve, como un par de palillos negros insertados en un cuenco de arroz blanco.
El anciano, que tiene más miedo que nosotros al frío, viste una chaqueta negra acolchada de algodón, un gorro de lana negro, un par de zapatos negros con pinchos y está barriendo la nieve del jardín con una escoba de bambú de mango largo.
Bajé las escaleras.
Vi al abuelo Wang barriendo la nieve.
El sombrío viento del norte alborotó implacablemente la barba del anciano, haciéndolo parecer mayor, como si tuviera un montón de huesos creciendo en su boca.
Probablemente sintió dolor mientras subía hacia el ciruelo. Apoyó una mano en el tronco del ciruelo y la otra en la escoba. Luego corrí y le pregunté al anciano: "¿Qué estás haciendo?" "Ah, este día de nieve, el suelo se ha vuelto resbaladizo y te caerás si no tienes cuidado.
Me alejé. la nieve, para que no te caigas
¡Ejem!», dijo el anciano tosiendo.
De repente, las lágrimas llenaron mis ojos. Ninguno de nosotros tiene la dedicación desinteresada y la oscuridad de las personas mayores, pero todos se lo merecen.
Pensando en esto, quiero convertirme en un rayo de brisa, quitando las arrugas del rostro del anciano; también quiero convertirme en un charco de agua verde, tiñendo el cabello blanco de la cabeza del anciano; .
¡Amo mi ciudad natal y amo aún más a ese anciano servicial!
Por favor indique la fuente al reimprimir. Presentamos la composición de la carne de vacuno