¿Por qué el pueblo Dong celebra el Día de Ubud?

El octavo día del cuarto mes lunar, el pueblo Dong come "arroz negro", también llamado "arroz negro". Cada año, en el octavo día del cuarto mes lunar, las mujeres Dong de apellido Yang suben a la montaña a recoger hojas para hacer "arroz negro" (llamado Yangcongyangkaye). Tiñen el arroz glutinoso de negro con pulpa amasada con las hojas y lo cocinan al vapor. arroz negro" para comer. Entonces, ¿por qué el pueblo Dong come "arroz negro" y celebra el Festival del Arroz Negro? Cuenta la leyenda que esta costumbre rural es para conmemorar a una antigua heroína, Yang Bamei. Yang Bamei, cuyo verdadero nombre nació en la dinastía Song, nació inteligente y alfabetizada. Junto con su hermano Yang, fue la líder de la nacionalidad Dong. Fue una heroína en la aldea Feishan que resistió la opresión de la corte imperial. Un día, Yang fue capturado por el tribunal y encarcelado en Longcheng Niluo para obligar al pueblo Dong'a a rendirse. Si este Dong no se rinde, será decapitado. ¿Cómo rescatar a Yang? Todo el mundo tiene prisa. Yang Bamei se maquilló y fue a visitar la prisión. Cuando vio a su hermano con un grillete con candado y cadenas dobles de hierro en los pies, también estaba muy delgado. Ella le preguntó gentilmente: "Hermano, ¿todavía tienes la fuerza que tenías antes?" Wenguang dijo: "Todavía estoy aquí, pero no puedo moverme porque estoy atado aquí. Nunca he comido en prisión. Tú Tengo suficiente comida, así que no puedo entenderlo". La octava hermana dijo: "¡Quiero que tengas suficiente comida, si tienes fuerzas, espera!" Después de que la octava hermana regresó, lo discutió con su buena. discípulo Yang Ka. A Yangka se le ocurrió una idea cuando vio que las hojas dejadas en el suelo podrían usarse para producir agua negra. Él y Bamei corrieron a las montañas y recogieron cientos de hojas, las cuales probaron ellos mismos. Finalmente, encontraron dos tipos de hojas no tóxicas y las usaron para cocinar arroz glutinoso al vapor. Era de color negro brillante, delicioso y nutritivo. Yang Bamei le pidió a alguien que cocinara el arroz negro al vapor y lo pusiera en un tubo de bambú. El ocho de abril lo envió a Wenguang. Sobornó al carcelero con dinero y el carcelero la dejó entrar. Después de entrar a la prisión, los prisioneros que no habían sido torturados vinieron a agarrar comida cuando la vieron. La octava hermana les dijo: "Mi hermano Yang es un héroe. Ahora que ha sido condenado a muerte, esta comida ha sido envenenada. Si no puede comer, ¡que coma todo lo que quiera y sea un tonto! " Luego le dijo a su hermano. Dijo algo que el prisionero no pudo entender. Al ver que el arroz era negro, los prisioneros temieron que fuera realmente venenoso, y sabiendo que el prisionero condenado a muerte era el héroe Yang, todos se retiraron. Yang comió dos tubos de bambú de arroz negro y recuperó sus fuerzas. Cuando lo intentó, se liberó de sus grilletes. La octava hermana y todos los prisioneros lo ayudaron a liberarse de los grilletes. El hermano y la hermana sacaron la espada de hoja de sauce escondida en un tubo de bambú (un cuchillo de acero que se puede enrollar) y salieron corriendo de la prisión, luchando fuera de Mongolia Interior. La octava hermana disparó una flecha silbante en lo alto de la ciudad de Nairo, y la emboscada fuera de la ciudad también escuchó la noticia. Atacaron desde dentro y desde fuera, destruyeron en gran medida la ciudad de Liuzhou y rescataron a prisioneros como Yang y otros. A partir de entonces, la historia de Yang Bamei salvando a su hermano en Liuzhou se extendió por toda la campiña Dong. Cada año, el octavo día de abril, las niñas Dong cocinan arroz negro para conmemorar a sus heroicos ancestros y nombran las dos hojas utilizadas para hacer arroz negro Yangka. Ese día, las niñas también hablaban una especie de "lenguaje negro" que no entendían. Se dice que Yang Bamei y su hermano discutieron el asunto en la prisión de Liuzhou.

(Editor: Li Jinze)