Olla caliente tipo buffet del hotel Baoting Days
300g de chocolate agridulce con un contenido de manteca de cacao superior al 45%, 200g de leche evaporada Nestlé, 15g de vino de naranja Dujun, tartas de queso de frutas variadas y galletas.
Método de trabajo
1. Cortar el chocolate en trozos pequeños y ponerlos en un bol. El agua caliente se derretirá lentamente, luego agregue la crema fresca y el vino y revuelva uniformemente.
2. Prepara los utensilios de la olla caliente de chocolate, enciende una pequeña vela roja en el fondo y vierte la salsa de chocolate en la olla caliente.
3. Lava la fruta, sécala, córtala en trozos pequeños, corta la tarta de queso en trozos pequeños y quedará genial con galletas.
4. Usa un tenedor pequeño para recoger tus ingredientes favoritos y sumergirlos en la olla caliente para comer.