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¿Comes dumplings o empanadillas en el solsticio de invierno?

En el solsticio de invierno, la mayoría de la gente come bolas de masa en el norte y bolas de arroz glutinoso en el sur.

Hay una canción popular en el norte: "En el solsticio de invierno, la gente actúa como cuencos de bola de masa y a nadie le importan sus oídos congelados". Hay una canción popular en el sur: "Todas las familias". "Hace arroz y albóndigas, sabiendo que es el solsticio de invierno de la dinastía Ming". Entonces puedes comer y hacer albóndigas en el solsticio de invierno.

Se dice que Zhang Zhongjing, un médico de Nanyang, era funcionario en Changsha. Cuando se jubiló en sus últimos años, era un invierno nevado y con un viento frío y cortante. Se sintió muy triste cuando vio que los aldeanos de ambos lados del río Baihe en Nanyang no estaban cubiertos con ropa y que las orejas de muchas personas estaban podridas por el frío. Pidió a sus discípulos que construyeran un cobertizo médico en Guandong, Nanyang.

Ponga cordero, granos de pimienta de Sichuan y algunos materiales medicinales que disipan el frío en una olla y cocínelos, sáquelos y córtelos en pedazos, luego póngalos en la olla y cocínelos para hacer una medicina llamada " Sopa correctora de oídos que disipa el frío". Para que la gente coma. Después de comerlo, los oídos de los aldeanos sanaron.

El origen del término solar del solsticio de invierno

La cultura astrológica de China tiene una larga historia y es extensa y profunda. Los veinticuatro términos solares se formularon originalmente sobre la base de estrellas en movimiento. En diferentes estaciones y en diferentes momentos, la Osa Mayor apuntará en diferentes direcciones. Como dice el refrán, "El asa del balde apunta hacia el este, y el mundo es primavera; el asa del balde apunta hacia el oeste, y el mundo es otoño; el asa del balde apunta al oeste, y el mundo es otoño, el asa del balde apunta al oeste, y el mundo es otoño, el asa del balde apunta al oeste; es otoño; en el norte, es invierno”.

Los "Veinticuatro Términos Solares" son producto de la antigua civilización agrícola. Están relacionados con la época de Ganzhi Bagua y tienen una larga historia. Durante el período del emperador Wu de la dinastía Han Occidental, los "Veinticuatro Términos Solares" fueron absorbidos en el "Calendario Taichu" como un suplemento del calendario para guiar la agricultura en las Llanuras Centrales del Norte. medido en la cuenca del río Amarillo utilizando una brújula de suelo para medir la sombra del sol.

Los actuales "veinticuatro términos solares" se determinan en función de la posición del sol en la eclíptica, es decir, en el círculo de 360 ​​grados de la eclíptica (la trayectoria de movimiento aparente del sol sobre la esfera celeste durante un año), el equinoccio de primavera es 0 El punto inicial de grados, cada 15 grados que el sol se mueve sobre la eclíptica es un término solar. En el proceso de herencia y desarrollo, los veinticuatro términos solares se incorporaron al calendario lunar y se convirtieron en una parte importante del calendario lunar.