¿Cuándo comienza hoy la primavera?

El comienzo de la primavera es el primero de los veinticuatro términos solares del calendario lunar. El comienzo de la primavera se define astronómicamente como cuando el sol alcanza la longitud 315. El comienzo de la primavera es uno de los festivales tradicionales más importantes de China. "Li" significa "comienzo". Desde la dinastía Qin, China siempre ha considerado el comienzo de la primavera como el comienzo del Festival Mengchun. Como dice el refrán, "El plan para un año está en la primavera". La primavera es cálida, las flores florecen, los pájaros cantan y las flores son fragantes; la primavera es crecimiento, cultivo y siembra;

Las tortitas de primavera también se llaman tortitas y tortitas de hoja de loto en Shandong. Se puede comer con pato asado en un banquete, y el siguiente se enrolla con cebolla verde picada y pasta. Está ligado a la vida diaria de la gente y es un "producto universal" entre las tartas, muy querido por la gente. Las cebollas verdes son picantes y una de las cinco especias. Los pasteles de primavera se comen con cinco tipos de condimentos, lo cual es un legado de la antigua dieta primaveral.