¿Qué snacks vale la pena probar cuando se viaja a Wuhan en invierno?

Mi novia es de Wuhan, así que va allí a menudo y conoce todos los lugares para comer allí. El clima en la cuenca del río Yangtze en invierno es húmedo y helado. Los habitantes de Wuhan que viven en Liangjiang y tres ciudades tienen varios pasatiempos relacionados con la comida para resistir el viento frío. No te pierdas nada para que puedas pasar este largo invierno de forma segura.

1 Mariko: Creo que para la gran mayoría de la gente de Wuhan, la persona número uno debe ser Mariko. La carne es redonda y tierna por fuera. Bolitas de pescado, frescas y tiernas al paladar. Las albóndigas son redondas, carnosas, deliciosas, sólidas y redondas. No solo están deliciosas, sino que también tienen buen color.

Hay dos escuelas y dos maneras de hacer albóndigas en Wuhan. 1. Es Huangpi aster y su representante es "Yang Yongxing Huangpi Sanxian". Su fundador es Yang Yanwen. Se dice que es un manjar centenario elaborado con los ingredientes más simples y originales, incluido pescado graso fresco seleccionado del lago Mulan durante dos años, carne de cerdo fresca de marca y huevos locales criados en las montañas. Las "Tres delicias de Huangpi" de Yang Yongxing consisten en bolas de pescado, albóndigas y pasteles de carne, y son un representante de la cocina tradicional de Huangpi.

2. Esta es la promoción de Guandu por parte de Mariko. En el solsticio después del invierno, el restaurante Huazhen, el restaurante Tengfei, el pato asado Shengguandu y el popular pescado de Liangjiang comienzan a freír bolas de masa.

Cordero: El primer lugar para comer cordero en Wuhan es Cai'e Road, y son brochetas de cordero. Hoy en día, a la gente le da cada vez más vergüenza comer ovejas Tan de Ningxia y ovejas Hulunbuir de Mongolia Interior. Por ejemplo, chuletas de cordero musulmanas capturadas a mano al estilo de la meseta; como las brochetas de cordero de Sanchuan Four Seasons de Hulunbuir; como las chuletas de cordero asadas con caparazón blando de tortuga de Yuan Yin, que son lo último en frescura de pescado y cordero; , etc.

3 Olla de Carne: Filete a la cazuela, sobre todo tierno y podrido, la carne es ternera de Caidán, y la sopa inmejorable. En invierno, un plato de sopa puede curar el cansancio de los oficinistas. La clave es que el precio es muy rentable. ¡Me sorprendieron 98 yuanes! Patas de cangrejo, esta es la primera vez que descubro que los cangrejos y los fideos secos calientes pueden combinar tan bien.

Tortuga de caparazón blando: fauces de tortuga a la parrilla, rana toro de tortuga a la parrilla, anguila de tortuga a la parrilla, chuletas de cordero de tortuga a la parrilla, manitas de buey de tortuga a la parrilla, látigo de ternera de tortuga a la parrilla, pollo de tortuga a la parrilla. La gente de Wuhan puede decir que las tortugas comieron muchas flores que estaban por todo el cielo. ¿Cuál te gusta más? Hay arroz de tortuga en la sopa, fideos secos calientes en la sopa de tortuga... ¿no es deslumbrante? Este es el encanto de Yuan Yinjia, el maestro de técnicas de tortugas más versátil de Wuhan.

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Primera parada: Wuhan Haichang Polar Ocean World_ _Segunda parada: calle peatonal Jianghan Road_ _Tercera parada: Hankou Concession_ _Cuarta parada: Hankou River Beach_ _Quinta parada: Yellow Crane Tower.

Transporte: Salida: ¡Xi-Wuhan cama 280!

Regreso: Tren de alta velocidad Hankou-Xi’an 500.

Referencia de costos: Me quedé en Wuhan unos 5 días, me quedé en casa de mi novia un día y luego fui a jugar. El costo total es 1600.