¿Por qué el Dragon Boat Festival es un festival amargo? ¿Qué quieres decir? Debería haber algunas costumbres o algo así en el antiguo almanaque.
Huevos salados prefabricados de Changxia. Elige huevos de cerceta que tengan apenas uno o dos días (estos huevos están fríos), lávalos y sécalos. Rebozar cada huevo con una capa de vino Hwasan y dejar secar. Hierva el agua en la olla, luego agregue sal gruesa (aproximadamente 4 taels de sal por cincuenta huevos de pato), espere a que el agua salada se enfríe y luego viértala en el frasco. Luego pon los huevos en el agua. Aproximadamente un mes, justo a tiempo para el Dragon Boat Festival.
Unos días antes del Festival del Bote del Dragón, se venden en el mercado hojas de bola de masa de arroz y paja. Las personas que hacían las albóndigas de arroz compraron el mejor arroz glutinoso, frijoles mungos, frijoles rojos, frijoles de arroz, dátiles rojos, castañas secas, carne de cerdo, etc. , y cierta información que habían acumulado durante casi diez meses. Primero, remojan arroz glutinoso en agua gris (es decir, agua remojada y filtrada después de quemar paja) o agua alcalina, y lo envuelven con ingredientes para hacer varias albóndigas de arroz con carne, así como albóndigas de arroz vegetarianas. El zongzi debe estar bien atado, bien cocido y hecho de buen material. Mostrar la artesanía de las mujeres y colgarlas en lugares ventilados es la comida más importante durante el Dragon Boat Festival.
“Sé que es medicina, pero no sé que es hierba”. Este mes es una buena temporada para que la gente recolecte y almacene medicinas. Muchas personas de mediana edad y ancianos trepan por los arroyos y compiten para recolectar grandes cantidades de hierbas para medicinas.
La mañana anterior al Festival del Barco Dragón, había muchas campesinas de mediana edad y ancianas en la entrada del mercado. Trajeron todo tipo de materiales medicinales frescos de los suburbios exteriores y llenaron los puestos, formando una bulliciosa calle del mercado de medicinas. El polvo y la piedra de rejalgar se venden en tiendas de medicina tradicional china y en puestos callejeros. Los principales materiales medicinales son el cálamo y las hojas de artemisa (el cálamo tiene raíces gruesas y hojas largas; las hojas de artemisa se dividen en dos tipos: las hojas de artemisa reales son fragantes y fragantes, y las hojas de artemisa falsas son ligeras. "Senecio scutellaria, ganará' "No causa llagas después del lavado". "Madreselva, evite el gas venenoso". Además, también hay hojas frescas de menta, hojas de bambú, enredaderas de melón amargo, hojas grandes de arce (hojas blancas y esponjosas en la parte posterior u hojas de color verde oscuro en ambas). lados, el primero es mejor), paja de pino y enredaderas de pino, además, hay lotos invertidos, espinas de saltamontes, flores amarillas y enredaderas de erigeron picante, Acanthopanax, etc., que se utilizan para bañarse, tienen enfriamiento y deshumidificación. Además, también se encuentran el eucalipto (picante), la hierba espinosa (sin picazón), la mosquitera (especialmente utilizada para atrapar mosquitos, en los corrales se fuma en la porqueriza) y la perilla (también se puede fumar). utilizado para hervir caracoles para eliminar el olor), Tianjihuang, paraguas corto (agua hervida para eliminar el calor y aliviar la tos), Houttuynia cordata es otra medicina a base de hierbas (para tratar la micción frecuente) y raíz de berenjena (para tratar la micción frecuente). , otros medicamentos para traumatismos, como la hierba de cocodrilo, la pastilla para romper la sangre y el ciempiés Shangshu, son demasiados para mencionarlos. Solo elijo este que he usado durante muchos años. Las personas que compran medicamentos aprovechan la oportunidad para comprar alimentos y tomarlos. En casa, algunas hierbas que necesitan. Durante el Festival del Barco Dragón, las hojas de cálamo y artemisa se cuelgan en la puerta, y después de unos días se atan y cuelgan en la pared para emergencias. Especialmente el cálamo se puede picar y sumergir en vino. que se llama "cálamo". La "carne de rejalgar" se elabora con carne grasa envuelta en polvo de rejalgar y colgada. También se utiliza para tratar las llagas. El ajo debe usarse solo como medicamento, y es mejor atarlo. los tallos.
Come cinco en el Festival del Bote del Dragón Para un niño: bolas de masa de arroz, un huevo (especialmente un huevo salado), ajo, bollos al vapor y melocotones o ciruelas ("los melocotones son fríos, las ciruelas son calientes ", por lo que no se pueden comer demasiadas ciruelas, especialmente ciruelas con sangre de cerdo y ciruelas rojas, que son fáciles de contraer disentería. La gente Cada familia primero ofrece "cinco hijos": quema incienso y pone tres copas de vino blanco para adorar a sus antepasados. (Algunas personas todavía conservan esta antigua costumbre). Cada niño recibe un huevo salado y lo rocía con buen vino. Los palitos se recogen lentamente y las claras frescas y saladas y las yemas rosadas se comen lentamente como refrigerio festivo. p>
El 5 de mayo es el Día del Veneno. Las mujeres usan hojas de artemisa y flores de granada, y los niños usan bolsitas. Se llama "bolsa de mediodía". Tiene formas de tigre, mono, calabaza, castaña de agua, pimiento y bola de masa de arroz. , ajo, corazón de pollo y otras formas, todas bordadas con satén de seda para ahuyentar a los malos espíritus. En el pasado, todas las niñas sabían coser, lo cual era mejor que probar la costura.
Tomar agua de río o. El agua de pozo al mediodía se llama "Wu Shui", que se puede utilizar en casa durante varios días. También se llama "ahorro de agua" y "agua del barco dragón".
Los medicamentos en este momento, incluido el vino de rejalgar y diversas hierbas medicinales, deben exponerse al sol en los días soleados y deben colocarse al aire libre durante un tiempo en los días lluviosos antes de que puedan ver la luz del día. Se dice que la medicina expuesta en este momento es efectiva.
A continuación, pica el cálamo y el ajo, mézclalos con el rejalgar y el vino blanco, revuelve uniformemente y espolvorea ramas de artemisa por todas las esquinas para evitar los cinco venenos (serpientes venenosas, ciempiés, arañas, salamanquesas, escorpiones). , hormigas, etc.) insecto venenoso). Extiende cal por todo el patio, "esparce el día del Despertar de los Insectos, especialmente el Festival del Bote Dragón". Utilice agua de rejalgar para limpiar la frente, la nariz, los labios, las manos, el pecho, el ombligo, los pies, etc. del niño para evitar pestes, mosquitos y llagas venenosas.
A primera hora se celebra el Dragon Boat Festival, también llamado “disfrutar de la tarde”. El melón amargo debe incluirse en los platos ricos, por eso también se le llama "Festival del Melón Amargo". Al mediodía, los residentes suelen cerrar sus puertas. Se dice que este es el reino inferior de "cinco truenos que golpean la cima", por lo que debes mantenerte alejado de casa.
Por la tarde, el hombre se bañó en el río, al que llamó "agua de lavado de botes dragón". Bañar también a perros y gatos. "Las flores de granada son preciosas en mayo", las flores de granada también se pueden utilizar para bañar los ojos. La gente andaba por ahí y lo llamaba "alejarse de todas las enfermedades".
Bañarse con agua de hierbas hervida en una olla grande por la noche se llama "lavar Baicao". Las mujeres, los niños y toda la familia deben tomar baños medicinales para evitar drogas y enfermedades. Se dice que la gente de las montañas suele hervir agua de hierbas y bañarse en grandes barriles de madera. Después del Festival del Bote del Dragón, si puedes tomar la sopa medicinal durante mucho tiempo, podrás disipar el reumatismo, evitar venenos y prevenir enfermedades. Guilin es un lugar cálido y húmedo, propenso al reumatismo, intoxicación por calor moderada y llagas venenosas. Por lo tanto, los inmigrantes y las generaciones de inmigrantes deberían aprender más de los pueblos indígenas locales y defender costumbres más antiguas del Dragon Boat Festival. No solo en la alimentación, sino también en los detalles de la vida, debemos imitar los métodos para evitar la medicina, prevenir y curar enfermedades, integrarnos a la vida local, adaptarnos a las costumbres locales y beneficiar la salud y la longevidad.