Historia de un libro ilustrado sobre el Festival del Solsticio de Invierno
Una historia de un libro ilustrado sobre el Festival del Solsticio de Invierno. Creo que todo el mundo está familiarizado con los veinticuatro términos solares de nuestro país. El solsticio de invierno es un término solar especial y diferentes términos solares tienen diferentes culturas. A continuación, los llevaré a conocer la historia del libro ilustrado sobre el Festival del Solsticio de Invierno.
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El solsticio de invierno es un término solar muy importante en el calendario lunar chino y también es un festival tradicional de la nación china. El solsticio de invierno a menudo se conoce como el "Festival de Invierno", el "Festival Largo" y el "Año Asiático". Ya en el período de primavera y otoño, hace más de 2.500 años, China ya había utilizado Tugui para observar el sol y determinar el solsticio de invierno, que es el primero de los veinticuatro términos solares y ocurre el día 12 del calendario solar. cada año. En la mayor parte del norte de China, también existe la costumbre de comer bolas de masa y dumplings en este día. Hay un proverbio: Cuando llegue el solsticio de invierno, come bolas de masa. También hay poemas y obras de cine y televisión sobre este término solar.
Según los registros de la dinastía Zhou, la gente utilizaba el solsticio de invierno para adorar al cielo en los suburbios, ya que el primer mes del calendario semanal es noviembre del calendario lunar, el primer mes de la dinastía Zhou. es igual a nuestro undécimo mes actual, por lo que no hay diferencia entre saludar el Año Nuevo y celebrar el invierno. No fue hasta que el emperador Wu de la dinastía Han adoptó el calendario lunar que se separaron el primer mes lunar y el solsticio de invierno. Por lo tanto, se puede decir que el "Festival de Invierno" comenzó a celebrarse después de la dinastía Han, floreció en las dinastías Tang y Song y ha existido hasta el día de hoy. "Aunque el solsticio de invierno no es un festival anual, la gente está acostumbrada a considerarlo como el punto divisorio del 'año solar'" ("Colección Jingtang·Paisaje"). "Tangyuan" de Chen Zhisui refleja la producción de bolas de arroz glutinoso para el festival del solsticio de invierno y la concienciación de la gente sobre las fiestas. El poema dice: "Cada ronda es como un longan. Me encanta comer y lleva tiempo. Hun Yun recoge lentamente el agua de la tina plateada y golpea ligeramente la nieve. Empujando la olla de sopa ahuyenta al pato blanco, y el azucarero se enrolla con cuentas amarillas. Cada año, en el solsticio de invierno, todo el mundo cocina. ¿Sabías esto cuando tenías un año?" (Extraído de "Jiangnan Shijing Poems·Sacrifice Poems").
Lu incluso dijo que el solsticio de invierno dura como un año. Esto demuestra que los antiguos concedían gran importancia al solsticio de invierno. La gente cree que el solsticio de invierno es la transformación natural del yin y el yang y una bendición de Dios. En la dinastía Han, el solsticio de invierno era el "Festival de Invierno" y el gobierno celebraba una ceremonia de felicitación llamada "He Dong", que era un festival de rutina. Hay un registro en "El libro de la dinastía Han posterior": "Antes y después del solsticio de invierno, un caballero desconfía del peligro en tiempos de paz y se niega a escuchar la política. Elige un día propicio para evitar problemas". Entonces, en este día, la corte es feriado, el ejército está en espera, las fronteras están cerradas, los viajes de negocios están cerrados y los familiares y amigos se envían comidas, se visitan y pasan felices un festival "tranquilo".
En las dinastías Tang y Song, el solsticio de invierno era un día para el culto a los antepasados. Ese día, el emperador fue a los suburbios para celebrar una ceremonia de adoración al cielo. En este día la gente debe adorar a sus padres. Todavía existen lugares donde se celebra el solsticio de invierno.
Debido a los diferentes calendarios, la gente ha heredado el calendario semanal, pensando que después del solsticio de invierno comienza el nuevo año (hay un dicho que dice que comer bolas de masa envejece un año). La razón por la cual el solsticio de invierno es tan valorado por la gente. Sin embargo, esta herencia errónea hace que el concepto popular sea muy diferente del calendario de verano utilizado en el aprendizaje japonés actual. Es necesario corregir este concepto erróneo y transmitir el calendario correcto.
Extremo
En las dinastías Tang y Song, el solsticio de invierno era un día para el culto a los antepasados. Ese día, el emperador fue a los suburbios para celebrar una ceremonia de adoración al cielo. En este día la gente debe adorar a sus padres. Todavía existen lugares donde se celebra el solsticio de invierno.
Una de las leyendas del solsticio de invierno
Había un dicho en el antiguo Beijing: "Wontons del solsticio en invierno, fideos del solsticio en verano". Se dice que durante la dinastía Han, los Xiongnu del norte a menudo acosaban las zonas fronterizas y la gente no estaba en paz. En ese momento, había dos líderes, la tribu Xiongnu y la tribu Tun, que eran muy crueles. La gente lo odiaba tanto que lo envolvieron en un rincón con relleno de carne y lo llamaron "wonton" con los sonidos de "hun" y "swallow". Odio comer, pero quiero sofocar la guerra y vivir una vida pacífica. Debido a que los wontons se hacían originalmente en el solsticio de invierno, cada familia come wontons en el solsticio de invierno.
Comer "orejas congeladas" es el nombre común que usan los habitantes de Henan para comer bolas de masa en el solsticio de invierno. ¿Por qué existen tales costumbres dietéticas? Se dice que Zhang Zhongjing, un médico de Nanyang, era funcionario en Changsha. Cuando se jubiló en sus últimos años, era un invierno nevado y con un viento frío y cortante.
Se sintió triste cuando vio que los aldeanos de ambos lados del río Baihe en Nanyang estaban a medio vestir y muchos tenían las orejas podridas por el frío. Pidió a sus discípulos que construyeran un cobertizo para medicinas en Guandong, Nanyang, pusieran cordero, chiles y algunos materiales medicinales para disipar el frío en una olla y los hirvieran, los sacaran y los cortaran en pedazos, y usaran una bolsa de cuero para darles forma a las orejas. Luego los puso en la olla y los cocinó para hacer una olla. Cultivó una medicina llamada "Decocción Quhan Er Tiao" y se la dio a la gente. Después de comerlo, los oídos de los aldeanos sanaron. Posteriormente, en el solsticio de invierno, la gente imitaba y cocinaba, formándose así la costumbre de “pellizcar las orejas”. Más tarde la gente lo llamó "albóndigas de fideos instantáneos", y algunas personas lo llamaron "comida plana" y "albóndigas de fideos instantáneos". También se dice que la gente no se congelará en bolas de masa después de comer el solsticio de invierno.
Solsticio de Leyenda de Invierno 2
Se dice que la costumbre de comer carne de perro en el solsticio comenzó en la Dinastía Han. Según la leyenda, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, comió carne de perro cocinada por Fan Kuai en el solsticio de invierno. Pensó que era particularmente deliciosa y la elogió. Desde entonces, se ha formado entre la gente la costumbre de comer carne de perro en el solsticio de invierno. Hoy en día, la gente come carne de perro, cordero y diversos alimentos nutritivos en el solsticio de invierno como buenos augurios para el próximo año.
Solsticio de invierno 3
En los pueblos acuáticos de Jiangnan, existe la costumbre de que toda la familia se reúna para comer frijoles rojos y arroz glutinoso la noche del solsticio de invierno. Según la leyenda, había un hombre llamado * * * Gong. Su hijo, incompetente y malvado, murió a bordo del Solstice. Después de la muerte, se convirtió en un fantasma de plaga y continuó dañando a la gente. Sin embargo, este tipo de fantasma de la plaga le teme más a los frijoles rojos, por lo que la gente cocina arroz con frijoles rojos en el solsticio de invierno para ahuyentar a los fantasmas de la plaga y prevenir y curar enfermedades.
Tisuo
Como todos sabemos, a la mayoría de los norteños les gusta comer bolas de masa, especialmente en el solsticio de invierno del calendario lunar. Se dice que si no comes bolas de masa ese día, se te congelarán las orejas. Hablando de la costumbre de hacer bolas de masa durante el solsticio de invierno, hay una conmovedora historia sobre Zhang Zhongjing, un sabio médico de Nanyang y Dengzhou.
Zhang Zhongjing, originario de Nieyang, Dengzhou (ahora ciudad de Getong), fue un Taiwei en Changsha durante la dinastía Han del Este. Un año, regresó a su ciudad natal para adorar a sus antepasados y vio a muchas personas con las orejas ulceradas y babeantes, es decir, sin orejas. Se sintió extraño y, después de preguntar, descubrió que estaba congelado. Resulta que en el norte nieva, a menudo durante la noche. La zanja bajo la fuerte nieve se llena con agua del río, la mitad de la casa está enterrada y las puertas y ventanas están bloqueadas por la nieve. Hace mucho frío todos los días, ríos, estanques y estanques están todos congelados, e incluso las tinajas de cerámica de agua de casa están congeladas y rotas. Las manos y los pies de las personas se asan, calientan y congelan durante todo el día, ¡sin mencionar esas orejas deslumbrantes! Desde hinchazón y dolor hasta un calor insoportable y una picazón insoportable, saldrá pus cuando lo rasques y, con el tiempo, se pudrirá por completo.
Zhang Zhongjing, que se preocupaba por el sufrimiento de la gente, estaba ansioso. Cuando regresó a su ciudad natal, enseñó a la gente cómo hacer una dieta medicinal, que consiste en mezclar cordero con pimienta blanca, angélica, hinojo, canela y otras medicinas tradicionales chinas, ponerlo en una olla a cocinar, sacar el cordero, agregar cebolla, jengibre, ajo, rábano, espolvorear con aceite, sal, pimienta o pegar fideos con chile, enrollados en nudos. Después de cocinarla, incluso se comió la sopa grumosa mientras aún estaba caliente.
Zhang Zhongjing era un médico famoso cuando estaba en casa. Dijo que la gente aquí cree absolutamente que la mayoría de los aldeanos son muy pobres y sólo comen dos comidas de avena al día en invierno. ¿Cómo pueden permitirse la medicina para cortar el cordero? Entonces, cuando volvió a preguntar a los aldeanos sobre el efecto, muchas personas sacudieron la cabeza y suspiraron. Zhang Zhongjing entendió lo que todos querían decir.
Después de quedarse dos días, los aldeanos vieron que la familia Zhang había construido una gran tienda de campaña y una gran estufa en el patio, pensando que su familia iba a celebrar un evento feliz. Después de preguntar, descubrí que Zhang Zhongjing decidió dejar la sopa para curar las manos, los pies y las orejas congelados de los aldeanos. Algunas personas no lo creyeron al principio y no se dieron cuenta de que era cierto hasta que vieron el anuncio. Vi algunas ovejas muertas en el patio y un grupo de personas estaban ocupadas extendiendo masa, haciendo masa, desollando ovejas, encendiendo fuegos y cortando leña. Cuando estaba casi maduro, alguien en la aldea gritó: "¡Por favor, congélate las manos, los pies y las orejas, y ven a Zhangfu a beber la sopa que repele el frío y corrige los oídos!". La gente se sentaba debajo de las esteras con tazones y palillos, sudando. profusamente por comer. Después de comerlo durante tres días, la parte congelada estaba realmente buena.
La noticia se difundió, y a los pocos días se extendió a Dengzhou y a los condados y pueblos vecinos como si tuviera alas. Cada vez hay más gente que viene a comer comidas medicadas y es imposible cocinar una olla tras otra todos los días. En poco tiempo, se extendió por cientos de kilómetros a la redonda. Incluso la gente al este de Nanyang sabe que algunas personas vienen aquí en animales, otras vienen en carros de bueyes y otras usan el barro, el hielo y la nieve para beber sopa. Todo el mundo llama a este alimento "orejas de goma".
Vi gente corriendo hacia Nieyang en la distancia, lo cual no era conveniente para los ancianos y los niños.
Zhang Zhongjing secretamente quería elegir un lugar adecuado para darle a la gente sopa de orejas con pegamento frío. Más tarde, Zhang Zhongjing pensó que sería más apropiado pasar por el este de la ciudad de Nanyang, que está cerca de la avenida Chema y de la terminal de envío. Tiene transporte conveniente para la gente que viene de lejos y hay menos escarcha en el hielo y la nieve. Entonces, en el Santuario Médico de hoy, se instaló un cobertizo, se instaló una olla grande y se instaló la decocción Jiao Er para disipar el frío, y a la gente Li también se le diagnosticaron legumbres y se trataron diversas enfermedades. Se curaron muchas enfermedades difíciles y graves, que causaron sensación en cientos de kilómetros a la redonda.
Zhang Zhongjing comenzó a repartir sopa fría y de orejas pegajosas en los días del solsticio de invierno. "Jiao-er" y "dumplings" son homofónicos, por lo que más adelante, para conmemorarlo. , la gente hacía bolas de masa en los días del solsticio de invierno cada año. Comerlas en el interior se ha transmitido hasta el día de hoy.
Cuentos de libros ilustrados sobre el Festival del Solsticio de Invierno 2 ¿Cuáles son las historias legendarias sobre el Solsticio de Invierno?
1. Zhang Zhongjing es de Gedong, Nanyang. El "Tratado sobre las enfermedades febriles" escrito por él es una obra maestra de los médicos y es considerado un clásico por los médicos de todas las generaciones. Zhang Zhongjing tiene un dicho famoso: "Si avanzas, sobrevivirás; si retrocedes, salvarás a la gente". No puedes ser un buen médico y no puedes ser un buen médico. "
En la dinastía Han del Este, se desempeñó como prefecto de Changsha, visitando pacientes, administrando medicamentos y practicando medicina en el vestíbulo. Más tarde, renunció resueltamente y regresó a su ciudad natal para tratar a sus vecinos. Cuando regresó a casa, ya era invierno. Vio que los aldeanos a ambos lados del río Baihe estaban pálidos y delgados, hambrientos y fríos, y las orejas de muchas personas estaban congeladas. construyó cobertizos y calderos para medicinas en Dongguan, Nanyang, y ofreció "Decocción Quhan Jiao Er" para tratar la congelación en el solsticio de invierno. Cocinó cordero, chile y algunas hierbas que repelen el frío en una olla, luego sacó el cordero y las medicinas. los cortó en pedazos.
Utilizó el pan para hacer "julios" en forma de oreja y se los dio a cada persona después de cocinarlos. A las personas que vinieron a pedir la medicina les dieron dos "julios" y un grande. Después de comer los "julios" y beber el "Quhan Tang", todo su cuerpo y sus orejas estaban calientes y sus orejas congeladas se curaron.
Las generaciones posteriores aprendieron la forma de "Joule" y la envasaron en comida. , también llamado "albóndigas" o "comida plana". El "sabio médico" Zhang Zhongjing mencionó comer bolas de masa en el solsticio de invierno en "Quhan Cold Joule Soup". llamado "En el solsticio de invierno, la gente actúa como cuencos de bola de masa y a nadie le importan sus orejas congeladas". ".
2. El Festival del Solsticio de Invierno se originó en el Emperador Amarillo y Yao Di. "Registros históricos de Xiaowu" registra que un ministro le dijo al emperador Wu de la dinastía Han: "¿Ganó el Emperador Amarillo el ¿Dios Baoding? (o Jia), era invierno cuando tenía sesenta años y también era el comienzo del día.
¿Entonces el Emperador Amarillo le da la bienvenida a su nieto? Después de eso, cuando tenía veinte años, llegó el solsticio de invierno. "Este registro muestra que el Emperador Amarillo tomó el solsticio de invierno como el comienzo del año y tomó el" Shuo Dan ", pero no existe tal registro en los" Registros históricos del Emperador Amarillo Benji ", por lo que es difícil probar el evidencia aislada.
Otra teoría es que el emperador Yao una vez ordenó a su tío He vivir en el norte, observar el movimiento del sol y luego determinar la época del invierno. dijo una vez: "(El emperador Yao) declaró que él y su tío vivirían en el norte, y lo llamó. Para Youdu. Ping está en Yi Shuo.
Los días son cortos, las estrellas largas y estamos en pleno invierno. (Nota: Luna Nueva, Norte.) El "Shangshu" fue escrito más cerca de la era Yao Di, por lo que la credibilidad de los documentos es relativamente alta y los materiales históricos contenidos en él pueden estar más cerca de los hechos históricos. Se puede observar que la gente de la antigua China valoraba el solsticio de invierno como festival.
3. En el solsticio de invierno en el norte, además de comer dumplings, otra costumbre popular es comer wontons. Está registrado en los "Años de Yanjing": "Wontons del solsticio de invierno y fideos del solsticio de verano". Comer wontons del solsticio en invierno es muy popular en el norte y hay muchas historias y leyendas al respecto.
La historia más antigua trata sobre la hegemonía de Wu Yue y la historia de las bellezas en el período de primavera y otoño. Se dice que cuando Wu y Yue luchaban por la hegemonía, el Rey de Wu derrotó al Rey de Yue y no solo obtuvo tesoros de oro y plata, sino que también obtuvo el ingenio de Shi. Una vez trató de comer la comida rellena y envuelta en masa. por Shi.
Shi se sorprendió y preguntó qué estaba pasando. Shi creía que el tonto rey estaba ávido de belleza e ignoraba al gobierno, por lo que dijo que era wonton. A partir de entonces, los wontons se hicieron populares entre la gente. Para conmemorar la sabiduría y la creación del maestro, el rey Wu estipuló que los wontons debían comerse en invierno como conmemoración.
4. Según la leyenda, durante la dinastía Han, los Xiongnu del norte a menudo acosaban las zonas fronterizas y la gente no estaba en paz. En ese momento, había dos líderes, la tribu Xiongnu y la tribu Tun, que eran muy crueles. La gente lo odiaba hasta la médula y lo envolvía en carne, tomando los sonidos de "hun" y "tun".
Llámalo "wontons". Odio comer, pero quiero sofocar la guerra y vivir una vida pacífica.
Debido a que los wonton se hacían originalmente en el solsticio de invierno, comer wonton en el solsticio de invierno se ha convertido en una costumbre en todos los hogares. De hecho, la forma más popular de comer wonton durante el solsticio de invierno es en Beijing.
En la dinastía Song del Sur, se hizo popular el estilo de comer wontons para adorar a los antepasados en el solsticio de invierno. En muchos libros antiguos, el wonton se atribuye al fundador de la nación china, el Emperador Amarillo. Por tanto, comer wontons es una forma de respetar, recordar y ofrecer sacrificios al Emperador Amarillo o a quienes crearon el mundo.
5. Según la leyenda, había un hombre llamado * * * en la familia Gong. Tuvo un hijo incompetente que murió en el solsticio de invierno. Después de su muerte, se convirtió en una plaga y continuó dañando a la gente. Pero este fantasma de la plaga le teme más a los frijoles rojos, por eso la gente cocina frijoles rojos y arroz en el solsticio de invierno.
Se utiliza para evitar plagas, fantasmas, eliminar enfermedades y prevenir desastres. De hecho, en la antigüedad, la gente usaba arroz glutinoso para envolver diversas verduras y carne como relleno en el solsticio de invierno, lo que no solo era un sacrificio para sus antepasados, sino también un regalo para familiares y amigos.
Historia de un libro ilustrado sobre el Festival del Solsticio de Invierno 3 El origen del Día del Solsticio de Invierno
El Solsticio de Invierno, también conocido como Festival de Invierno, Festival Sub-anual y Festival del Día Largo, tiene efectos naturales y Elementos armoniosos. Connotación humanista. No es sólo un término solar importante entre los veinticuatro términos solares, sino también un festival folclórico tradicional chino. El dedo del balde es el solsticio de invierno, es decir, cuando el calendario solar alcance los 270°, será del 21 al 23 de febrero del año 65438 en el calendario gregoriano.
El solsticio de invierno es uno de los ocho festivales del año. En la antigüedad, existía la costumbre de adorar a dioses y antepasados durante los "Ocho Festivales". El solsticio de invierno se considera un gran festival en invierno. Hay un dicho popular que dice que el solsticio de invierno dura como un año, por eso los antiguos lo llamaban "Zi Nian" o "Pequeño Nian".
En algunas zonas costeras del sur de China aún continúa la costumbre tradicional de rendir culto a los antepasados en el solsticio de invierno. En algunas zonas del norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno.
El solsticio de invierno es el día más corto del año. Después del solsticio de invierno, el punto directo del sol se mueve gradualmente hacia el norte, y los días en el hemisferio norte se vuelven gradualmente más largos y las noches más cortas. Por eso hay un dicho que dice que "si comes fideos del solsticio de invierno, el día será más largo".
Además, el solsticio de invierno comienza a contar hasta nueve, y el solsticio de invierno pasa a contar hasta nueve. Día uno. En cuanto a "Counting Nine", hay una canción popular como esta: "Si no haces nada en septiembre, camina sobre el hielo en marzo y abril, mira los sauces a lo largo del río en mayo y junio, abre el río en julio y septiembre, los gansos vendrán en agosto y septiembre, y el ganado seguirá su propio camino en septiembre y septiembre." ”