Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - Este artículo sobre hoteles tiene 3000 palabras. Construir un concepto de gestión hotelera orientado a las personas: la gestión de recursos humanos siempre ha sido el foco y el punto caliente de los directores de empresas hoteleras. ¿Cómo estabilizar la fuerza laboral y maximizar el entusiasmo de los empleados? ¿Cómo garantizar el nivel de calidad del servicio del hotel? ¿Cómo mejorar la competitividad global del hotel? Una serie de cuestiones, como cómo aumentar la flexibilidad de operación y gestión en temporada baja y temporada alta, han planteado nuevos desafíos al modelo de gestión de recursos humanos existente en el hotel. Lo único importante en política es emplear gente. Las empresas son prósperas y los talentos abundan. Sólo fortaleciendo la gestión de recursos humanos los hoteles podrán mantener siempre su vitalidad competitiva. Hoy en día, con el rápido desarrollo de la industria hotelera, los factores de gestión orientados al ser humano han liberado cada vez más energía, lo que también se ha convertido en el secreto del éxito de la industria hotelera. El concepto de gestión orientada a las personas también juega un papel cada vez más importante en la promoción de la operación y gestión general del hotel, logrando beneficios económicos, creando características culturales del hotel y logrando ventajas de marca. 1. La connotación de gestión humanista en la gestión hotelera El concepto de gestión humanista surgió en el campo de la gestión occidental en la década de 1950 y es un concepto correspondiente a la gestión orientada a materiales. La base ideológica de esta teoría de la gestión está orientada a las personas, es decir, la gestión orientada a las personas está orientada a las personas. Sólo cuando está impulsada por intereses económicos puede alcanzar su mayor potencial. Desde 65438 hasta 0957, McGregor propuso dos puntos de vista sobre la naturaleza humana: la teoría X supone que las personas son perezosas e irracionales, la teoría Y supone que las personas tienen el instinto de trabajar y el coraje de asumir responsabilidades, y los gerentes deben tratar a diferentes personas y tomar una gestión diferente. acercarse. En la década de 1950, hubo muchas escuelas de teoría de la gestión moderna durante este período, pero hubo una tendencia, es decir, la tendencia a la humanización de la gestión. La escuela de teoría de la toma de decisiones representada por Simon tiene ideas únicas en la discusión sobre la naturaleza humana y propone reemplazar "hombre económico" por "gerente"; la escuela de contingencia representada por Luciens propuso por primera vez la "humanización" basada en el Super Y; concepto de gestión de teoría. El factor central de la gestión humanista son las personas, y su base teórica o punto de apoyo teórico es la comprensión científica de las personas [1]. Mejorar eficazmente la eficiencia y la calidad del servicio. En definitiva, bajo la guía del concepto de gestión orientada a las personas, a través del establecimiento y mejora de una serie de sistemas científicos, lograr el desarrollo armonioso del hotel, clientes y empleados se refiere a un conjunto de políticas que conlleva el desarrollo integral y libre. de las personas como núcleo y se guía por los mismos deseos de la teoría de la gestión. En segundo lugar, la industria hotelera exige una gestión humanista. Los hoteles son una industria orientada a las personas. En última instancia, la gestión hotelera debe utilizar conceptos avanzados y métodos científicos para utilizar y desarrollar eficazmente los recursos humanos del hotel para optimizar su combinación y aprovechar al máximo el entusiasmo de los empleados, mejorando así la calidad de todos los empleados y mejorando continuamente la eficiencia laboral. . Establecer una mentalidad orientada a las personas y asumir una posición dominante en el proceso de regestión. Los antiguos decían que "la forma de gobernar un país debe primero emplear personas". La prosperidad de una empresa se basa en los talentos. La industria hotelera es una competencia con el servicio y la cultura como contenido principal, y su esencia es la competencia de talentos. Con la intensificación de la competencia social. Un grupo de empleados técnicos y directivos altamente formados, jóvenes y experimentados se han convertido en los objetivos clave de los grandes hoteles. Cómo evitar la pérdida de empleados excelentes es un problema urgente y realista al que se enfrenta toda la industria hotelera. La pérdida de directivos y empleados capacitados con amplia experiencia en información de recursos para el cliente conduce directamente a la proliferación de tecnologías centrales de hoteles, pérdida de clientes, contracción del mercado y aumento de los costos operativos. Con el desarrollo de la informatización social, la tecnología de la información juega un papel muy importante en la industria hotelera, lo que hace que la gestión de la información y el conocimiento sea el eslabón más importante de la gestión hotelera. El núcleo de la gestión de la información y el conocimiento es la gestión de recursos humanos. El concepto moderno de recursos humanos presta más atención al desarrollo del potencial humano a través del desarrollo y la gestión científica, se puede mejorar su valor y, en ocasiones, se puede crear un valor mayor o incluso inesperado. Los recursos humanos son un capital importante de una empresa. Si los hoteles modernos quieren obtener una ventaja competitiva, deben establecer un concepto orientado a las personas e implementar una gestión orientada a las personas. Este es un requisito inevitable para el desarrollo de hoteles modernos. En esencia, la industria hotelera sólo produce y vende un producto: el servicio. Por tanto, la calidad de los empleados está estrechamente relacionada con la calidad de los productos de servicio prestados. La gestión humanística es un arma mágica para mejorar la calidad, el entusiasmo y la creatividad de los empleados, porque la gestión humanista considera a los empleados como el órgano principal de la gestión empresarial, por un lado, y el punto de apoyo para el desarrollo empresarial, por el otro. Sólo los empleados con un fuerte sentido de propiedad pueden poner a los huéspedes en primer lugar. Como dijo el Sr. Kaymon Wilson, fundador de International Holiday Group: "Sin empleados satisfechos, no habrá huéspedes satisfechos; sin un entorno de trabajo que satisfaga a los empleados, no habrá un entorno que satisfaga a los clientes". El requisito de la industria de "el huésped primero" hace que el concepto de gestión humanista determine en última instancia la posición dominante de los empleados.