¿Qué comía Yaochun en su ciudad natal?
La tortita de primavera es una tortita fina horneada con harina y que se puede utilizar para enrollar verduras. Suelen ser platos caseros, como brotes de soja fritos o carne de cerdo desmenuzada con puerros, fideos fritos, brotes de frijol mungo fritos, etc. Además, también existe una forma particular de comer pasteles de primavera. A la hora de comer, debes envolver estos platos y comerlos de principio a fin, es decir de principio a fin.
El cuarto día del Año del Tigre marcará el comienzo del primero de los 24 términos solares, el comienzo de la primavera. Como dice el refrán, "El viento del este trae lluvia y trae el viento del oeste, y la tierra está soleada y cálida, todas las cosas se despiertan con las montañas y los ríos, y los agricultores piden cultivar al comienzo del año". año. "En la antigüedad, China era un país agrícola típico. En los conceptos agrícolas tradicionales, la primavera, cuando comienza la siembra, es una estación llena de vitalidad y esperanza, por lo que el comienzo de la primavera también se ha convertido en un gran festival folclórico.
《La historia del desarrollo de "El comienzo de la primavera"
Ya en la dinastía Han, hace más de 2.000 años, ya habían aparecido una serie de costumbres populares sobre el comienzo de la primavera. El día del comienzo de la primavera, la gente celebraba grandes ceremonias en los suburbios para darle la bienvenida al dios de la primavera, este tipo de ritual sólo está disponible a principios de la primavera, pero no en otros largos verano, otoño e invierno. >
En la dinastía Tang, las actividades del Comienzo de la Primavera habían sufrido grandes cambios, y las actividades del Comienzo de la Primavera se concentraban En el quinto día de la primavera, además de las actividades oficiales y populares, la corte también organizaba banquetes.
Después de ingresar a la dinastía Song, las actividades para dar la bienvenida al Dios de la Primavera fueron llevadas a cabo por la corte y la gente participó ampliamente. Durante las dinastías Ming y Qing, no solo la corte imperial celebró un gran Festival de Primavera. , pero la gente también recaudó fondos para contratar compañías de ópera y acrobacias, lo cual fue muy animado.
Hasta el día de hoy, todavía existen muchas costumbres populares sobre el comienzo de la primavera, la más famosa de las cuales es "morder". primavera". .