Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿Cuánto sabes sobre restaurantes?

¿Cuánto sabes sobre restaurantes?

1. La sopa nutritiva básicamente no tiene nutrientes. Imagínese que algunas sopas solo tienen unos trozos de costillas de cerdo y unos trozos de ñame. ¿Qué tan nutritivos pueden ser? ¿Pueden nutrir el yin y fortalecer el yang? Y cuanto más se cocine la sopa, más grave será la pérdida nutricional. Las sopas de los restaurantes tienden a estar muy condimentadas, lo que provoca una mayor pérdida de nutrientes.

2. Sirve el pescado muerto y las gambas en la mesa. Muchos restaurantes exhiben pescado y camarones frescos y vivos, y las mesas están llenas de peces y camarones muertos. Esos camarones y peces vivos se han convertido en "actores", mostrados a la gente pero nunca servidos en la mesa.

3. Independientemente de si tiene buen aspecto o no, muchos restaurantes suelen utilizar un colorante, el nitrito, para dar color a la carne. El color de la carne tratada con nitrito se ve bien, pero sabe muy mal. Comer demasiado puede enfermarte. Además, algunos ingredientes, como las algas marinas y las algas, son coloridos y tienen buen aspecto, pero definitivamente no son deliciosos porque no son frescos.