¿Qué es un buitre alimentario?
El tallado ping es una nueva técnica artística que utiliza materiales de cocina para tallar diversos patrones y formas de animales, plantas, personajes, flores, paisajes y arquitectura para embellecer platos y decorar banquetes. No es sólo una parte de la tecnología culinaria, sino también una escultura de arte única en las tiendas de arte. El arte surge de la vida y trasciende la vida.
El tallado de alimentos es la cristalización del arte y una flor deslumbrante que queda de los cinco mil años de cultura culinaria china. La escultura habla principalmente de forma y espíritu, la forma es la forma de cosas específicas. Si omites la exageración o utilizas la personificación para darle forma, debes expresar tu espíritu después de darle forma.
A la hora de seleccionar materias primas para los utensilios para tallar alimentos, basta con prestar atención a los siguientes principios:
1. Elija según el tema de la escultura, y debe estar dirigido a él. .
2. Elegir las materias primas según la temporada, porque las materias primas vegetales son muy estacionales.
3. Las materias primas seleccionadas, especialmente la parte sólida, deben ser sin costuras, con fibras limpias y finas, pesadas y de color puro. Porque sólo cuando la superficie de los trabajos de tallado de alimentos es lisa y texturizada, la gente puede sentir su belleza.