¿Qué costumbres tienen los pekineses durante el Festival de Primavera?
La gente de Beijing siempre pega la palabra "福" al revés en puertas, armarios y tanques de agua, lo que significa que ha llegado la bendición. También hay muchas cosas a las que prestar atención al publicar coplas del Festival de Primavera. Generalmente, la gente pega coplas rojas del Festival de Primavera en casa y "rollos horizontales" en los dinteles de sus puertas. La Ciudad Prohibida y los palacios de los príncipes están decorados con papel de arroz con fondo blanco y bordes rojos; los que custodian el sistema (las personas que han perdido a sus padres) deben usar papel azul;
La gente de Beijing publica "Mira hacia arriba para ver la felicidad" en el patio interior, "Sal a ver la felicidad" fuera de la casa y "Manyuan Ming" en el patio. En el pasado, la mayoría de los antiguos habitantes de Beijing proporcionaban santuarios o estatuas. Para el día 30 de este año lo más importante es colocar nueve ofrendas principales: miel para el salón, pasteles para el salón, fideos frescos para el pastel de flores, ocho piezas de pastel de frutas y flores para el salón, tortas de arroz para el sala, albóndigas vegetarianas o comida al vapor, comida vegetariana o fritura. Si tu familia es pobre, también debes ofrecer tres o cinco productos.
Los habitantes de Beijing prestan atención a comer, beber y divertirse durante el Año Nuevo. En realidad, estas ofrendas se dan a la gente. La cena de Nochevieja (también conocida como cena de reunión) es una comida imprescindible para los pekineses y también es la cena más suntuosa del año. La cena de Nochevieja debe ser una combinación de carne y verduras, incluidos embutidos, platos grandes y platos claros. Las carnes frescas frías incluyen cerdo y cordero guisados fríos, pollo y pato guisados fríos; los trozos grandes incluyen carne de cerdo estofada, carne de cerdo estofada, fideos de arroz, albóndigas rojas y blancas y las albóndigas Sixi generalmente incluyen tofu, vegetales verdes, rábanos, bergamota en escabeche, etc. El alimento básico son principalmente bolas de masa vegetarianas.
Los habitantes de Beijing comen bolas de masa en la víspera de Año Nuevo y el primer día del primer mes lunar, lo que significa "tener relaciones sexuales cuando se es joven". También se elaboran lingotes con bolas de masa, así como con azúcar, monedas de cobre, maní, dátiles, castañas, etc. Todo ello en bolas de masa. Si comes azúcar, significa que tendrás una vida dulce en el futuro. Comer monedas de cobre significa que tienes dinero para gastar, comer maní significa longevidad. Debido a que al maní también se le llama fruta de la longevidad, comer dátiles y castañas significa una fructificación temprana...
Cuando llega el próximo año, marca el comienzo de un nuevo año. Primero, debemos disparar para ahuyentar a los espíritus malignos y quemar incienso para adorar a nuestros antepasados. Los petardos se originaron en las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte. Desde que los chinos comenzaron a utilizar pólvora envuelta en papel para fabricar petardos en la dinastía Song, los habitantes de Beijing han tenido la costumbre de hacer estallar petardos, una costumbre que se ha transmitido hasta el día de hoy.
Los viejos habitantes de Beijing tienen la costumbre de quedarse despiertos hasta tarde en la víspera de Año Nuevo, lo que tiene dos significados: las personas mayores aprecian el momento de despedirse de los viejos y dar la bienvenida a los nuevos para mantener la longevidad de sus padres; . Por lo tanto, cualquiera cuyos padres estén vivos debe mantener su edad. Al final del año, los ancianos juegan mahjong, las mujeres juegan a las cartas, los jóvenes empujan pai gow y los niños encienden linternas, hacen estallar petardos y juegan al "cuadro de promoción".
Después de recibir la estatua en Nochevieja, toda la familia adorará junta. Toda la familia debe inclinarse frente a la tableta del antepasado para saludar el Año Nuevo, y luego la generación más joven se inclinará ante los mayores para saludar el Año Nuevo. En este momento, los mayores dan dinero de la suerte a la generación más joven para mostrar su afecto por la generación más joven y también para protegerse de los espíritus malignos y traer buena suerte. Después del culto grupal, toda la familia se reunió para comer comida vegetariana y bolas de masa, que son las bolas de masa de la quinta comida de vigilia.
Del primero al quinto día del Año Nuevo Lunar, los beijineses visitan a familiares y amigos, se felicitan unos a otros por el Año Nuevo, tratan a los invitados y dan regalos, visitan ferias en los templos y visitan fábricas y tiendas. El quinto día del mes lunar, la gente en Beijing lo llama "romper el quinto día", cuando la gente "regala a los pobres" y los comerciantes "abren el mercado" (oficialmente abierto al público el sexto día del mes lunar). . El quinto día del Año Nuevo Lunar, cada hogar tiene que hacer bolas de masa, lo que se llama "apretar la boca del hombrecito", lo que significa que no será un "hombrecito" durante todo un año. No es hasta el decimoquinto día del primer mes lunar que Beijing celebra el Festival de Primavera.
Las costumbres del Festival de Primavera de los habitantes de Beijing son en realidad una cultura popular indeleble, que contiene la calidez de la reunión familiar, la relajación y la expectativa de decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Se trata de una antigua fiesta tradicional, llena de alegría y hermosos ideales, que se ha arraigado en el corazón de la gente.