Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿Qué comida se come en todo el país durante el solsticio de invierno? Gracias.

¿Qué comida se come en todo el país durante el solsticio de invierno? Gracias.

Comer bolas de masa en el norte: cada año, en el solsticio de invierno del Año Nuevo Lunar, las bolas de masa son un alimento festivo indispensable en algunas zonas del norte, ya sean ricas o pobres. Cuenta la leyenda que se dejó atrás para conmemorar al "Santo Médico" Zhang Zhongjing, quien abandonó la medicina en el solsticio de invierno.

Sopa de Cordero de Tengzhou: En Tengzhou, provincia de Shandong, el solsticio de invierno se llama Fujiu. Antes del festival, se entregan obsequios como carne de cordero a los mayores. Todas las familias de Fujiu beben sopa de cordero, lo cual es una buena señal para las personas, los ancianos y las familias.

Arroz de Jiangnan: En el pueblo acuático de Jiangnan, existe la costumbre de que toda la familia se reúna para comer frijoles rojos y arroz glutinoso la noche del solsticio de invierno, lo que significa ahuyentar a los malos espíritus y prevenir enfermedades.

Sopa de fruta de camote de Ningbo: Debido a la pronunciación homofónica de “fan” y “fan”, en la comprensión de la gente de Ningbo, comer batatas en el solsticio de invierno significa “eliminar toda la mala suerte de el año pasado” “Apágalo”. También hay buenas fortunas como "gran suerte en la riqueza" y "grandes bendiciones".

Pastel de arroz glutinoso de la provincia de Taiwán: pollos, patos, tortugas, cerdos, vacas, ovejas y otros animales que simbolizan la buena suerte y la felicidad se elaboran con harina de arroz glutinoso y luego se cuecen al vapor en capas en una vaporera para mostrarlo. culto a los antepasados. Para mostrar que los antepasados ​​no son olvidados.

Rodar la ronda en Taizhou, Zhejiang: "La ronda del solsticio de invierno" es una antigua tradición en Taizhou Rodar la ronda significa círculo y reunión.

Elaboración de cerveza en Suzhou: la gente tradicional de Suzhou bebe vino elaborado en invierno en la noche del solsticio de invierno. En el frío invierno, el vino de invierno no sólo puede protegerse del frío, sino también expresar los buenos deseos de la gente de Suzhou para la vida.

Jiangxi Mazi: El mazi es una especialidad de Zhejiang y Jiangxi, y también es un snack y sacrificio tradicional del pueblo de Fujian. Significa libertad de mala suerte, buena salud y seguridad.