¿Cómo cocinar pescado Jiaji para que el pescado Jiaji sea delicioso?
Lista completa de cómo cocinar salmón
El primero es pescado Jiaji estofado
Materiales de preparación: pescado Jiaji (500 g), cebollas verdes (cantidad adecuada), jengibre (cantidad adecuada), Aceite (cantidad adecuada), sal (cantidad adecuada), salsa de soja ligera (cantidad adecuada).
Ejercicio:
1. En primer lugar, se debe procesar bien el pescado Jiaji y marinarlo por ambos lados durante más de 10 minutos. Lo mejor es cortar flores en ambos lados del pescado antes de marinarlo.
2. Cortar en tiras las cebolletas sazonadas preparadas y el jengibre.
3. Calentar aceite en una sartén, añadir el pescado Jiaji hasta que el cuerpo del pescado se ponga amarillo y luego freír hasta que se ponga amarillo.
4. Vierte la cebolla verde picada y el jengibre en la olla y vierte la salsa de soja.
5. Hervir un recipiente pequeño con agua hasta que el pescado esté cocido y luego apagar el fuego.
6. Añade sal al gusto.
En segundo lugar, pescado Jiaji al vapor
Materiales de preparación: 350 g de pescado Jiaji, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de pescado al vapor, cantidad adecuada de salsa de soja.
Ejercicio:
1. Quitar las escamas, branquias y panza del pescado Jiaji, lavarlo, hacer dos cortes diagonales en ambos lados del pescado y dejar marinar durante 10 minutos. para realzar el sabor.
2. Añade un poco de vino de cocción y espolvorea con jengibre rallado.
3. Cocina al vapor durante 10 minutos y apaga el fuego. Rellenar durante 2 minutos.
4. Vierta el agua cocida al vapor de la fuente de pescado y vierta el pescado al vapor con salsa de soja.
5. Espolvorea con cebolla verde picada y vierte aceite caliente.
¿Cómo hacer delicioso el pescado Jiaji?
Hay muchas formas de comer pescado Jiaji, incluyendo cocinar al vapor, freír, asar, asar, guisar, alisar, guisar con salsa y también comer pescado Jiaji crudo. Comer pescado kaji crudo es muy común en la cocina japonesa. Hay muchas formas de cocinar pescado kaji. Incluso se ha puesto en escena comer pescado kaji crudo. Se puede ver que el pescado kaji proporciona un espacio creativo para el público.
El valor nutricional del pescado Jiaji
1. Es rico en nutrientes esenciales para el cuerpo humano. El pescado Jiaji no sólo es rico en proteínas, sino también en calcio, potasio, selenio y otros elementos minerales, que son nutrientes que necesita el cuerpo humano.
2. Belleza y cuidado de la piel. Comer pescado Jiaji con regularidad también tiene efectos de belleza y cuidado de la piel. Porque el colágeno del pescado Jiaji, especialmente del pargo rojo, puede mejorar los problemas de la piel y hacer que la piel sea brillante y elástica.
3. Antiedad. El pescado Cargill es rico en colágeno, que puede retrasar el envejecimiento de la piel y reducir las arrugas, las manchas y otros problemas de la edad.
4. Regular el metabolismo del organismo. El pescado Cargill puede ayudar al cuerpo a regular el metabolismo y mantener todo el cuerpo y la mente jóvenes y enérgicos.
El origen del pez Cargill
Los peces Cargill se distribuyen principalmente desde la costa norte del Océano Índico hasta el Pacífico central, las islas hawaianas y otros lugares. , también se produce en las zonas costeras de mi país, principalmente en Guangdong, Shandong, Hebei, Liaoning y Fujian, y luego se exporta a Japón para obtener divisas. El período abundante se concentra en 165438+octubre de cada año. Sin embargo, debido a la disminución de los recursos, la producción de pescado silvestre de Cargill no ha sido mucha en los últimos años, con una producción anual de sólo una docena de toneladas, lo que lo hace cada vez más raro. Actualmente, la mayoría de las tortugas rojas en el mercado se cultivan en jaulas artificiales y el precio de mercado de las especies cultivadas es de aproximadamente 30 yuanes por libra.