Sobre el contenido del periódico escrito a mano de Xiaoxue
El origen del término solar Xiaoxue.
"Xiaoxue" es un festival que refleja los fenómenos meteorológicos. "Nieve ligera" cae en la segunda mitad del undécimo mes del calendario solar y en la segunda mitad del décimo mes del calendario lunar. Hay muy poca nieve y no hay nieve en el suelo. Este es el significado original del término solar "Xiao Xue". El libro antiguo "Qun Fang Pu" dice: "La nieve ligera es fría y nevará". , pero la nieve en el suelo ni siquiera está fría y la nieve no es pesada ". En otras palabras, está aquí. El festival de la "nieve ligera" se debe al clima frío. La forma de precipitación cambió de lluvia a nieve, pero debido a que el suelo no estaba muy frío en ese momento, la cantidad de nevadas fue pequeña y la cantidad de nieve no grande, por lo que se la llamó nieve ligera.
Así que la nieve ligera indica la hora de inicio y la extensión de la nevada. La nieve ligera, como la lluvia, Guyu y otros términos solares, son términos solares que reflejan directamente la precipitación.
Costumbres del término solar Xiaoxue:
1.
Existe la costumbre popular de “la cera de invierno esconde el viento y lo retiene para protegerse del frío”. Después de una ligera nevada, la temperatura baja bruscamente y el clima se vuelve seco. Es un buen momento para procesar el tocino. Después del Festival de la Nieve, algunos agricultores comenzaron a hacer salchichas y tocino y almacenar el exceso de carne de la manera tradicional hasta el Festival de Primavera.
2.
En algunos lugares del sur, también existe la costumbre de comer cereales en el décimo mes del calendario lunar. El mango de grano es un alimento elaborado con arroz glutinoso cocido al vapor y triturado. Es un alimento popular en algunas zonas del sur de mi país. Los mangos de grano eran un sacrificio festivo tradicional en el sur en la antigüedad. Originalmente, los agricultores los usaban para adorar al dios vaca. Hay un dicho que dice "en octubre, quema a Lu", que se refiere a las actividades de sacrificio.
3. Harina de pescado seco
Durante la nieve ligera, los pescadores de la costa del centro y sur de la provincia de Taiwán comenzarán a secar pescado y almacenar alimentos secos. Los bancos de salmonetes llegarán al Estrecho de Taiwán cuando haya nieve ligera, incluidos peces espada y tiburones. Hay un proverbio en la provincia de Taiwán: en octubre, los frijoles son tan gordos que ni siquiera se puede ver el final, lo que significa que en el área de Butai del condado de Chiayi, se puede pescar "pez frijol" en el décimo mes. del calendario lunar.
4. Beber sopa.
Comer sopa es una de las costumbres de los términos solares de Xiaoxue. Alrededor de la época de nieve ligera, el pueblo Tujia inicia la actividad folclórica anual de "matar cerdos para recibir el Año Nuevo", lo que añade una atmósfera cálida al frío invierno. Comer "sopa de batido" es una costumbre del pueblo Tujia: en las actividades populares de "matar cerdos para recibir el Año Nuevo", el manjar cuidadosamente cocinado con la mejor carne de cerdo fresca y aún caliente se llama "sopa de batido".