Costumbres populares en la ciudad antigua de Xing'an

Por razones históricas y geográficas, Xing'an es la intersección del dialecto de Hunan y el mandarín del suroeste. Los idiomas de comunicación comúnmente utilizados por los residentes son el mandarín del suroeste y el xiang con acento chino xiang y el yao se utiliza en algunas áreas.

Los festivales tradicionales a los que el pueblo Xing'an concede gran importancia incluyen el comienzo de la primavera, el festival de primavera, el festival de los faroles, el festival de Qingming, el festival del barco del dragón, Changxia, el 6 de junio, el 30 de julio (festival de los fantasmas), y Festival del Medio Otoño. Las costumbres populares incluyen pegar coplas durante el Festival de Primavera, encender petardos, saludar el Año Nuevo, bailar leones, comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles, barrer tumbas para adorar a los antepasados ​​durante el Festival Qingming, remar en botes dragón durante el Festival del Bote Dragón, adorar a los antepasados ​​el sexto día del sexto mes lunar, comer pasteles de luna para ofrecer fragancia de pomelo durante el Festival del Medio Otoño, casarse con una esposa y tener una cámara nupcial, así como el "luto" durante los funerales (incluida la invitación al tambor). banda para tocar música de duelo y cantar escrituras de piedad filial), el Festival de Fideos de Arroz de Xing'an Guilin se celebró en 2007 y se ha celebrado cuatro veces hasta ahora, comenzando cada año durante la Semana Dorada del "Primero de Mayo".

Durante los cinco días del Festival de Fideos de Arroz, habrá una variedad de actividades, como el Concurso del Rey de la Canción Folclórica de Guangxi, el Concurso de Interpretación de Música Antigua, el Concurso de Beber Cerveza con Fideos de Arroz y la Melodía de Colores Pop. Actuación, concurso de talentos familiares de fideos de arroz, exhibición de producción de fideos de arroz de Guilin y exposición histórica y cultural, exposición de la serie de colecciones Qincheng, etc.

Hace más de 2.200 años, Qin Shihuang cavó un canal en Xing'an y logró la unificación del mundo. Al mismo tiempo, creó los "fideos de arroz Guilin" que se adaptaban a los hábitos alimentarios de los soldados del norte. Hoy en día, los "fideos de arroz de Guilin" son famosos desde hace mucho tiempo en el país y en el extranjero y se han convertido en una de las marcas de alimentos más famosas de China. Según investigaciones de expertos, los fideos de arroz se originaron en Xing'an. Xing'an, Turpan, famosa por su producción de uva, celebra cada año un Festival de la Uva. La primera Fiesta de la Uva se llevó a cabo del 11 al 30 de agosto de 2009, y la segunda Fiesta de la Uva se llevó a cabo del 18 al 30 de agosto de 2009.

Xing'an comenzó a introducir las variedades de uva Kyoho a mediados de los años 80. Después de más de 20 años de exploración, práctica y resumen, se ha establecido una industria de la uva con producción estandarizada y operación a gran escala. En 2004 y 2007, las uvas Xing'an Kyoho ganaron dos veces el título de "Nueva variedad famosa de productos agrícolas de Guangxi". En junio de 2008, Xing'an fue nombrada "Base nacional de producción de uvas de alta calidad" por la Asociación de Circulación de Frutas de China. En la actualidad, Xing'an tiene una gama completa de variedades de uva y tecnología de plantación avanzada. El área de plantación de uvas es de 654,38+ millones de acres, la producción total es de 654,38+065,438+0,2 millones de toneladas y el valor de producción anual es de 662 millones de yuanes. Por lo tanto, Xing'an goza de la reputación de "Turpan en el Sur".