¿Qué se come durante las costumbres del solsticio de invierno? 8 términos solares del solsticio de invierno, la comida local es saludable

En este día del solsticio de invierno, las costumbres de cada lugar son diferentes, y lo que te gusta comer también es diferente, por eso lo que comes en el solsticio de invierno también es diferente.

A los norteños generalmente les gusta comer pasta, por lo que las empanadillas son imprescindibles en el solsticio de invierno. Las más comunes son las albóndigas rellenas de rábano, que tienen un sabor especialmente delicioso. También hay un dicho en el norte que dice que hay que comer bolas de masa en el solsticio de invierno. Si no las comes, tus orejas se pudrirán fácilmente en invierno y las albóndigas se parecerán especialmente a orejas.

En segundo lugar está el Sur. A los sureños generalmente les gusta comer arroz, por lo que comen bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno. Esta es su costumbre allí. Las más habituales son las bolas de arroz glutinoso rellenas de semillas de sésamo negro. No solo sacrifican bolas de arroz glutinoso a sus antepasados, sino que, a sus ojos, pueden crecer después de comer bolas de arroz glutinoso en un año.

Luego está Beijing, que es la capital de nuestro país. Pero en el solsticio de invierno, los habitantes de Beijing comen muy desordenadamente. En realidad, el caos es similar a las bolas de masa, excepto que hace frío en invierno. No dejes que la gente piense que haría más calor tomando un poco de sopa y agua. Para ellos, los wontons son mucho mejores que las bolas de masa. Después de comer los wontons humeantes, un poco de sopa es un consuelo.

Luego está Suzhou. El vino de arroz de Suzhou es muy famoso, por lo que en el solsticio de invierno, todos beben el vino de arroz elaborado en invierno y, por lo general, agregan un poco de osmanthus a estos vinos de arroz, que es el llamado vino de arroz de osmanthus. Utilizados para protegerse del frío y los olores a humedad, junto con una variedad de bocadillos, son lo más delicioso en el solsticio de invierno.

Por último, Hangzhou. La comida en Hangzhou es única. La gente de Hangzhou come pasteles de arroz en el solsticio de invierno, y los pasteles de arroz que comen tres veces al día son todos diferentes. Comen dulces mezclados con pasteles de arroz por la mañana, pasteles de arroz frito al mediodía y sopa de pastel de arroz por la noche para representar el envejecimiento.