Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - Consejos de recetas de hotel de melón amargo frío para los secretos del melón amargo frío
Consejos de recetas de hotel de melón amargo frío para los secretos del melón amargo frío
1. Lavar el melón amargo, abrirlo, quitarle la pulpa y las semillas.
2. Cortar en rodajas finas, espolvorear con sal y marinar en agua.
3. Lavar las azufaifas, cortarlas y quitarles el corazón.
4. Lavar la baya de goji.
5. Añade bicarbonato de sodio al agua hirviendo y blanquea el melón amargo durante medio minuto.
6. Después del escaldado, remojar en agua helada durante un rato.
7. Por cierto, cocina la azufaifa procesada durante un minuto.
8. Escurrir las rodajas de melón amargo, ponerlas en un bol con azufaifa y baya de goji, verter el Sprite, añadir una cucharada de miel y poner en hielo durante una hora.