¿Cómo hacer pimientos de colores fríos que tengan una textura crujiente y sean refrescantes y refrescantes después de comer?
¿Cómo hacer pimientos de colores fríos para que tengan una textura crujiente y queden refrescantes y frescos después de comer?
A los chefs de hoteles también les gusta añadir pimientos morrones a los platos para realzar su apariencia. Realmente hay muchos beneficios. Los pimientos coloridos son ricos en vitaminas y una variedad de oligoelementos, que pueden mejorar las manchas negras y el cloasma. También pueden aliviar el calor, aliviar la fatiga, prevenir la gripe y acelerar la circulación sanguínea.
Este es el "santo patrón" de los vasos sanguíneos. Es rico en vitaminas y puede purificar y tratar los vasos sanguíneos. ¡Las personas de mediana edad y mayores deberían comer más! Los amigos que tienen personas mayores en casa deben prestar especial atención y realizar exámenes físicos periódicos a las personas mayores durante esta temporada. Al mismo tiempo, de vez en cuando preparo algunas delicias para las personas mayores para purificar y tratar los vasos sanguíneos.
Las personas mayores deben consumir este plato cada semana para depurar los vasos sanguíneos, evitar que se obstruyan y mejorar la salud del hígado. Úselo hoy para preparar un refrescante plato frío casero. A continuación les daré la receta detallada de este plato frío de pimientos pequeños de colores. ¡Les deseo a mis amigos un feliz Festival de Primavera! Alimento para platos fríos mixtos con pimientos pequeños de colores: pimientos picantes, pimientos picantes, pimientos amarillos, hongos, pepino, sal, vinagre, azúcar blanca, glutamato monosódico, esencia de pollo, aceite de sésamo y semillas de sésamo cocidas. El primer paso
Prepara la mitad de cada pimiento de color, 1 pepino, unos cuantos hongos remojados y mezcla en un plato grande. Limpiar los pimientos, los pimientos picantes y los pimientos amarillos por separado, quitarles las semillas, cortarlos en tiras anchas y luego cortarlos en trozos pequeños con un cuchillo diagonal. Paso 2
Limpia el pepino, aplánalo con un cuchillo y córtalo en trozos. Quita las raíces del hongo remojado y córtalo en floretes. Hervir el agua en la olla, agregar una cucharada pequeña de sal y una pequeña cantidad de aceite vegetal, agregar los pimientos de colores y hervir el agua durante 30 segundos. El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo. La textura de los pimientos de colores no quedará crujiente. Finalmente, añade el hongo. También ponlo en la olla y escaldalo durante 30 segundos. Paso 3
Coge un plato pequeño, pon en un bol una pequeña cantidad de vinagre de arroz blanco, salsa de soja ligera, azúcar blanca, sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo y revuelve. Pon el pimiento morrón, el pepino y los hongos juntos en un recipiente, agrega la salsa preparada y mezcla bien, para que absorba completamente la salsa, déjala reposar un rato y luego disfrútala en un plato. Después de ponerlo en el plato, añadir unas semillas de sésamo cocidas, que son agridulces para fortalecer el bazo y un aperitivo, crujiente y delicioso, sencillo y delicioso.