Costumbres del Solsticio de Invierno (Cuáles son las comidas habituales en el Solsticio de Invierno)

? El solsticio de invierno es un término solar muy importante y un festival tradicional en el calendario lunar chino. Todavía es costumbre en muchos lugares celebrar festivales del solsticio de invierno. Entonces, ¿cuáles son las costumbres del Festival del Solsticio de Invierno?

Existe un dicho en muchos lugares que dice que “el solsticio de invierno dura como un año”, lo que ha dado lugar a muchas costumbres, reflejadas principalmente en la alimentación, como comer carne de perro, wontons, dumplings, glutinosos. bolas de arroz, gachas de frijoles rojos, pasteles de mijo, vino, etc. En algunos lugares también hay un solsticio de invierno para rendir culto a los antepasados.

También existe la costumbre de realizar reuniones familiares y comer frijoles rojos y arroz glutinoso la noche del solsticio de invierno. Hay otra historia. Según la leyenda, había un hombre llamado * * *. Su hijo Gong murió en el invierno y se convirtió en un fantasma de plaga y continuó dañando a la gente.

Pero este tipo de fantasma de la plaga le teme más a los frijoles rojos, por lo que la gente cocina arroz con frijoles rojos en el solsticio de invierno para ahuyentar al fantasma de la plaga y prevenir y curar enfermedades. Además, en algunos lugares también se comen pasteles de arroz, fideos soba, pasteles de nueve capas, etc. , y "cake" y "gao" son homofónicos, es decir, suben paso a paso.

Comer carne de perro durante el solsticio de invierno es popular en muchos lugares. Se dice que esto comenzó en la dinastía Han. Según la leyenda, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, comió la carne de perro cocinada por Wei Fan en el solsticio de invierno. Estaba particularmente deliciosa y estaba lleno de elogios. Por lo tanto, la gente adoptó la costumbre de comer carne de perro en el solsticio de invierno. Independientemente de si esta leyenda es cierta o no, comer un poco de carne de perro en invierno realmente puede mantener alejado el frío y mantenerte caliente.

Datos ampliados:

El origen del solsticio de invierno:

El solsticio de invierno está registrado en la literatura ya en el Período de Primavera y Otoño hace 2.500 años. , gente Celebremos el solsticio de invierno. Según los registros, durante las dinastías Zhou y Qin, noviembre era el primer mes y el solsticio de invierno era el comienzo del año. En otras palabras, la gente celebra el Año Nuevo en este día.

"Hanshu" dijo: "El sol es el espíritu en el solsticio de invierno, y el gobernante es el dragón, así que felicidades..." Además, hay una nube: los antiguos creían que debido a En el solsticio de invierno, el sol es el espíritu del cielo y de la tierra, lo que significa que el siguiente ciclo ha comenzado y es un "día de buena suerte".

También existe la teoría de que el solsticio de invierno como festival se originó en la dinastía Han. El solsticio de invierno es un "festival de invierno", por lo que se considera un gran festival. Hay un dicho que dice que "el solsticio de invierno es tan grande como un año".

Cinco costumbres en el solsticio de invierno

Las cinco costumbres en el solsticio de invierno son comer bolas de masa, comer bolas de arroz glutinoso, regalar zapatos, esconder el hielo invernal y adorar a los antepasados.

1. Comer bolas de masa: En el norte de China, es costumbre comer bolas de masa en el solsticio de invierno del calendario lunar de cada año. Como dice el refrán, el 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todas las familias comerán bolas de masa. Esta costumbre en el solsticio de invierno fue abandonada por el sabio médico Zhang Zhongjing para conmemorar el solsticio de invierno.

Comer bolas de masa: en el sur, es popular comer bolas de masa en el solsticio de invierno. También hay un dicho popular que dice que comer bolas de masa envejece un año. Tangyuan, también conocido como bolas de masa, es un postre redondo hecho de harina de arroz glutinoso, que significa reunión y perfección, por lo que comer bolas de masa en el solsticio de invierno también se llama bolas de masa del solsticio de invierno.

3. Regalar zapatos: Durante el festival del solsticio de invierno, la gente está acostumbrada a regalar zapatos. Su origen se refleja principalmente en los niños, con la esperanza de que los niños crezcan sanos. En el pasado se bordaba principalmente a mano. Como regalo para los niños, a menudo se hacen sombreros con forma de tigres y perros, y los zapatos bordados también son animales. Para las niñas, los sombreros suelen tener la forma de un fénix y los bordados de los zapatos son principalmente flores y pájaros.

4. Almacenamiento de hielo en invierno: El hielo tiene una amplia gama de usos. Puede utilizarse para conservar la frescura y también puede utilizarse como medicamento. En verano, la demanda de utilizar hielo para elaborar bebidas frías es mayor. Los antiguos de nuestro país supieron desde muy temprano cómo utilizar el hielo para fabricar hielo. Hay frases en el "Libro de las Canciones" sobre estar satisfecho con Lingyin, lo que muestra que el almacenamiento de hielo popular se practicaba ya en la dinastía Zhou.

5. Adorar a los antepasados: Entre el pueblo, existe la costumbre de adorar a los antepasados ​​en el solsticio de invierno. La ceremonia de adoración a los antepasados ​​en el solsticio de invierno es la misma que la del día de Año Nuevo. Mientras adoran a sus antepasados, la gente también rinde homenaje a sus padres y mayores. En la antigüedad existía la costumbre de donar zapatos y calcetines a las personas mayores, y sigue siendo muy popular en los tiempos modernos. Hay un dicho en Fujian y Taiwán: El Año Nuevo se celebrará en el solsticio de invierno. Si no regresas con tus antepasados, todos aquellos que salen a ganarse la vida regresarán corriendo a su ciudad natal en el solsticio de invierno para celebrarlo. el Año Nuevo, lo que indica que tendrás una casa a finales de año.

¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?

¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?

¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno? El solsticio de invierno ya está aquí. Este es un festival muy importante. Los chinos conceden gran importancia al solsticio de invierno y tienen algunas actividades habituales en el solsticio de invierno. Entonces, ¿sabes qué costumbres hay durante el solsticio de invierno? Ven conmigo a verlo.

¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?

Actividades especiales del Solsticio de Invierno - Sacrificio al Cielo

Según escritos existentes, han existido actividades para adorar el Solsticio de Invierno desde la Dinastía Zhou. Durante el período del emperador Wu de la dinastía Han, existía la costumbre de adorar al cielo en el solsticio de invierno. El sacrificio expresa el deseo de los antiguos de orar por el buen tiempo para todas las personas del mundo y también refleja su respeto por el cielo y la naturaleza. En la dinastía Han, el solsticio de invierno era un festival de invierno y el gobierno celebraba una ceremonia de felicitación llamada "Hedong", que era un festival de rutina. Durante las dinastías Tang y Song, el solsticio de invierno y el comienzo del año eran importantes. "Tokyo Menghua Lu" de Meng Yuanlao de la dinastía Song del Sur: "El solsticio de invierno en noviembre. La capital concede gran importancia a este festival. Aunque cae en manos de los pobres, es más fácil conseguir ropa nueva, preparar comidas , y disfrute de los antepasados ​​durante todo el año. Los funcionarios lo dejan ir. Celebrar la comunicación es como celebrar el Año Nuevo ”

Eventos especiales en el solsticio de invierno: contando 99

El invierno se llama solsticio. Nueve o Nueve, es decir, a partir de la fecha del Solsticio de Invierno, el clima pasará del frío del solsticio de invierno a los días cálidos de finales de primavera. Después del solsticio de invierno, el Jiujiu es popular en todo el país. La gente de todo el país ha inventado una variedad de refranes y fluidez basados ​​en diferentes condiciones climáticas, características del relieve, fenología agrícola y costumbres. "Un breve paisaje de la capital imperial" de la dinastía Ming contiene: "En el solsticio de invierno, dibuja una rama de flor de ciruelo, una de ochenta pétalos. Los pétalos están todos afuera, la primavera es profunda y los noventa y nueve fríos. Las imágenes han desaparecido." "Nine-Nine Cold Pictures" tiene tres patrones: personajes, círculos y flores de ciruelo.

Regalar zapatos gratis en eventos especiales durante el solsticio de invierno

Durante el festival del solsticio de invierno, la gente está acostumbrada a regalar zapatos a los niños, principalmente con la esperanza de que crezcan sanos. En el pasado se bordaba principalmente a mano. Como regalo para los niños, a menudo se hacen sombreros con forma de tigres y perros, y los zapatos bordados también son animales. Para las niñas, los sombreros suelen tener la forma de un fénix y los bordados de los zapatos son principalmente flores y pájaros. Esta costumbre todavía existe en muchos lugares, pero la mayoría se compra en el mercado y la forma se ajusta a la tendencia de la época. Los zapatos nuevos de los niños siempre serán elogiados cuando se visiten durante las vacaciones.

¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?

Adoración a los Ancestros

El Festival del Solsticio de Invierno también se conoce como Festival de Invierno y Festival de Invierno. No es sólo uno de los veinticuatro términos solares, sino también una fiesta tradicional en China. Hay un dicho que dice que "el solsticio de invierno es tan grande como un año", que siempre ha sido valorado por la corte y la gente. Desde la dinastía Zhou, ha habido actividades de sacrificio.

Comer dumplings

Cada año, en el solsticio de invierno del Año Nuevo Lunar, los dumplings son una comida navideña indispensable, ya sea para ricos o pobres. Como dice el refrán: "El 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todos los hogares comen bolas de masa". Esta costumbre se dejó para conmemorar al "sabio médico" Zhang Zhongjing, que abandonó la medicina en el solsticio de invierno.

Al comer bolas de masa en el solsticio de invierno, no debemos olvidar la amabilidad del "Santo médico" Zhang Zhongjing en "Sopa fría y fría de Joule". Todavía hay una canción popular en Nanyang llamada "En el solsticio de invierno, la gente actúa como cuencos de bola de masa y a nadie le importan sus orejas congeladas".

Nueve y nueve para disipar el frío

Después de entrar en el noveno año, algunos literatos y poetas se dedicaron a las llamadas actividades para reducir el frío. Eligieron un día "Nueve" y. cuando nueve personas bebieron, usaron nueve en la mesa. Hay nueve platos con platos, y quienes terminan de servirlos usan "nueve flores" para entender el significado del frío del noveno año.

99 Leng Ge: No se disparará el 19 y el 29; caminar sobre el hielo el 9 de marzo y el 9 de abril; observar los sauces junto al río del 9 de mayo al 9 de junio, el río abre el 79; vienen 89 millas; 99 más 19, el ganado ara por todas partes.

¿Qué se come en el invierno del norte en el solsticio?

1. Wontons

En Beijing, hay un proverbio llamado "wontons del solsticio en invierno y fideos del solsticio en verano". En el pasado, había un dicho en Beijing que decía que los wonton se comían en el solsticio de invierno. Los wonton, un alimento que simboliza el reencuentro, son la primera opción en la mesa del solsticio de invierno. El wonton tiene muchos nombres, incluidos wonton en Jiangsu y Zhejiang, wonton en Guangdong, fideos en Hubei, sopa clara en Jiangxi, wonton en Sichuan, Ququ en Xinjiang, etc.

Entonces, ¿cómo se come wonton en el solsticio de invierno? Se dice que durante la dinastía Han, los Xiongnu del norte a menudo acosaban las zonas fronterizas y la gente no estaba en paz. En ese momento, había dos líderes, la tribu Xiongnu y la tribu Tun, que eran muy crueles. La gente lo odiaba tanto que lo envolvieron en un rincón con relleno de carne y lo llamaron "wonton" con los sonidos de "hun" y "swallow". Odio comer, pero quiero sofocar la guerra y vivir una vida pacífica. Debido a que los wonton se elaboraban originalmente en el solsticio de invierno, todos los hogares en Beijing comen wonton en el solsticio de invierno.

2. Dumplings

Durante el solsticio de invierno del período solar 24 del calendario lunar, la gente del norte de China tiene la costumbre de comer dumplings.

Hay muchos folclores sobre comer bolas de masa en el solsticio de invierno, el más común proviene de Zhang Zhongjing.

Se dice que Zhang Zhongjing, un médico de Nanyang, era funcionario en Changsha. Cuando se jubiló en sus últimos años, era un invierno nevado y con un viento frío y cortante. Se entristeció mucho cuando vio que las orejas de muchos aldeanos estaban congeladas, por lo que pidió a sus discípulos que construyeran un cobertizo para medicinas en Guandong, Nanyang, pusieran cordero, pimienta y algunos materiales medicinales que disipan el frío en una olla, los hirvieran y los llevaran. Sáquelas y córtelas en pedazos. Use una bolsa de cuero para darles forma a las orejas, luego hiérvalas en una olla para hacer un medicamento llamado "Decocción de corrección de orejas Quhan" y dáselo a la gente. Después de comerlo, los oídos de los aldeanos sanaron. Las generaciones posteriores aprendieron a "corregir las orejas" y las envasaban en alimentos, también llamados "empanadillas" o "comida plana".

3. Cordero

Al inicio del invierno, en el solsticio, la gente empieza a contar hasta nueve a partir de este día. Para la gente corriente, el solsticio de invierno se trata de comer. En el norte, existe la costumbre de comer cordero en el solsticio de invierno, porque el clima entra en el período más frío después del solsticio de invierno. En esta época, comer una olla de cordero guisado tiene el doble efecto de protegerse del frío y nutrirse.

El cordero es de naturaleza cálida, puede resistir el viento y el frío y nutrir el cuerpo. Es eficaz en el tratamiento del asma por viento frío, la impotencia debida a deficiencia renal, deficiencia de qi y sangre, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, extremidades frías y dolor abdominal, y tez cetrina y músculos delgados. En invierno, el cuerpo humano tiene energía yang almacenada y el yang del riñón es insuficiente, por lo que es probable que se presenten síntomas como manos y pies fríos, tez apagada y debilidad. El cordero es dulce pero no grasoso, cálido pero no seco. y siempre se ha considerado un buen alimento para nutrir el yang. Una dieta adecuada en invierno puede aliviar eficazmente los síntomas anteriores.

4. Carne de perro

Muchos lugares del norte tienen la costumbre de comer carne de perro en el solsticio de invierno. Se dice que la costumbre de comer carne de perro en el solsticio comenzó en la dinastía Han. Según la leyenda, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, comió carne de perro cocinada por Fan Kuai en el solsticio de invierno. Pensó que era particularmente deliciosa y la elogió. Desde entonces, se ha formado entre la gente la costumbre de comer carne de perro en el solsticio de invierno. Hoy en día, la gente come carne de perro, cordero y diversos alimentos nutritivos en el solsticio de invierno como buenos augurios para el próximo año.

Algunas personas con constitución débil y artritis son buenas comiendo más carne de perro durante el duro invierno. Sin embargo, no es aconsejable comer carne de perro a ciegas para evitar contraer rabia por comer carne rabiosa. La carne de perro es un alimento caliente, por lo que no es recomendable comer demasiada de una sola vez. Cualquier persona que padezca enfermedades no relacionadas con el resfriado como tos, resfriado, fiebre, diarrea, deficiencia de yin y fuego excesivo no debe comerlo.

Comer bolas de masa en el solsticio de invierno. beneficio.

Desde la perspectiva de la ciencia de la cocina, el método de cocción que utiliza agua como medio para cocinar bolas de masa solo requiere una temperatura de aproximadamente 100 °C, que puede cocinar los alimentos y esterilizarlos, y evitar el riesgo de benzopireno. en condiciones de barbacoa y fritura, la producción de otros carcinógenos fuertes garantiza la seguridad alimentaria. Y los nutrientes de los alimentos no se perderán debido a la peroxidación o hidrólisis durante el proceso de cocción.

Desde la perspectiva de la estructura dietética, todos los rellenos de las albóndigas están envueltos en masa, lo que puede lograr una combinación adecuada de cereales, verduras, frutas y carne, lo que hace que el alimento básico y no básico sea un alimento razonable. combinación, rica en nutrientes y equilibrio ácido-base. La dieta tiene una estructura de pagoda.

Desde un punto de vista nutricional, las albóndigas cocinadas con agua como medio de transferencia de calor pueden descomponer completamente los polisacáridos del almidón en los alimentos, lo que es beneficioso para la absorción del cuerpo. Es adecuado para el estómago y los hábitos alimentarios de los chinos. Cumple con el régimen de salud de "dieta moderada", "armonía de cinco sabores" y "armonía de habilidades"

¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?

1, Dibujo Nueve

El llamado Dibujo Nueve es en realidad un dibujo para calcular la fecha del calor primaveral después del solsticio de invierno. "Un breve paisaje de la capital imperial" de la dinastía Ming registra: "En el solsticio de invierno, dibuja una rama de flor de ciruelo, una de ochenta pétalos. Si tiñes un pétalo al día, saldrán noventa y nueve pétalos, que significa que la primavera es profunda y se dice que noventa y nueve aliviarán el frío". "Nueve y nueve resfriados" Hay tres patrones en la imagen, a saber, palabras, círculos y flores de ciruelo.

2. Elaborar vino de arroz

La gente tradicional de Suzhou bebe vino de invierno en la noche del solsticio de invierno. El vino de invierno se elabora con arroz glutinoso o arroz amarillo y osmanto de aroma dulce.

3. Comer bolas de arroz glutinoso

Comer bolas de arroz glutinoso es una costumbre tradicional durante el solsticio de invierno, especialmente en las zonas al sur del río Yangtsé. "Tangyuan" es un alimento esencial durante el solsticio de invierno. "Yuan" significa "reunión" y "plenitud". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno también se llama "bolas de masa del solsticio de invierno". Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año".

4. Come barbacoa y arroz con jengibre.

Algunos lugares del sur quieren comer barbacoa en el solsticio de invierno. En el solsticio de invierno, asar carne se ha convertido en un manjar indispensable en las mesas de los habitantes de Guangdong y Guangxi, lo que implica añadir verduras para sumar años. En el solsticio de invierno, la gente de Wuchuan tiene la costumbre de "comer arroz con jengibre" en el solsticio de invierno.

5. Comer bolas de masa

En muchos lugares del norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno de cada año.

En el norte de China, las bolas de masa se comen en este día porque tienen el significado de "disipar el frío". Todavía hoy existe un proverbio popular entre la gente: "En el solsticio de invierno, si el cuenco de bola de masa no se utiliza correctamente, a nadie le importarán las mazorcas congeladas".

¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?

En el norte del solsticio de invierno, existen costumbres como sacrificar ovejas, comer bolas de masa, wontons y bolas de arroz glutinoso. En este día, la región sur tiene la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno y comer fideos en el solsticio de invierno.

El Festival del Solsticio de Invierno tiene muchos alias, como Festival de Invierno, Festival Largo, Festival Corto, Festival Asiático, Festival Yiyang, Festival Feliz de Invierno, Festival Gordo de Invierno, Festival Largo, Festival del Tofu, etc. Cada nombre tiene su propio significado.

El solsticio de invierno es uno de los veinticuatro términos solares y una importante fiesta tradicional. Hasta ahora, muchos lugares de China tienen la costumbre de celebrar el Festival del Solsticio de Invierno. En comparación con muchos festivales basados ​​en términos solares, el Festival del Solsticio de Invierno tiene el contenido más rico y la mayor cantidad de costumbres festivas.

¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?

Las costumbres durante el solsticio de invierno incluyen adorar a los antepasados ​​y comer bolas de masa. Muchos lugares del sur de China celebrarán el solsticio de invierno.

El solsticio de invierno es una fiesta tradicional para adorar al cielo y a los antepasados, y es uno de los ocho festivales principales del año. En este día, la gente debe adorar a sus antepasados ​​ante los dioses. En muchos lugares del norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno.

El solsticio de invierno es el 22 de los veinticuatro términos solares. Está a 270 grados en el calendario solar. Se celebra todos los años en el calendario gregoriano 65438 + 21-23 de febrero. El solsticio de invierno es el pico de luz solar directa que viaja hacia el sur. En el solsticio de invierno, el sol brilla directamente sobre el trópico de Capricornio, el sol está más orientado hacia el hemisferio norte y el ángulo de altitud del sol es el más pequeño. Los días son los más cortos y las noches más largas en todo el hemisferio norte.

En el solsticio de invierno, aunque el sol está bajo y los días cortos, la temperatura en el solsticio de invierno no es la más baja meteorológicamente. De hecho, debido a que todavía hay acumulación de calor en la superficie, generalmente no hace mucho frío antes del solsticio de invierno. El verdadero frío ocurre después del solsticio de invierno.

Debido a las enormes diferencias climáticas en China, este invierno climáticamente significativo obviamente llega tarde para la mayor parte de China. El solsticio de invierno marca el inicio de la estación fría y la gente empieza a contar los días fríos.

¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno?

En un abrir y cerrar de ojos ya está aquí el solsticio de invierno, que es una estación muy importante en los tradicionales veinticuatro términos solares. ¿Cuáles son las costumbres en el solsticio de invierno? ¡Echemos un vistazo!

1

Adoración de los antepasados ​​del solsticio de invierno

A principios del solsticio de invierno, la familia trae bolas de masa, frutas, velas de incienso, billetes, etc. Sube a la montaña para rendir homenaje a las tumbas de tus antepasados. Debido a que el Festival del Solsticio de Invierno es el último festival de limpieza de tumbas del año, hay más familias barriendo tumbas que el Festival Qingming y el Festival Doble Noveno, lo que significa que la distancia debe mantenerse con cautela.

2

Nine-Nine para disipar el frío

Después de ingresar al noveno año, algunos literatos y poetas se dedicaron a las llamadas actividades para reducir el frío. eligió un día "Nueve" para deshacerse del frío. Cuando nueve personas beben, hay nueve platos y nueve tazones en la mesa. Los que terminan de servir la mesa usan "nueve flores" para entender el significado del frío. noveno año.

三

Comer cordero durante el solsticio de invierno

En Sichuan, la gente está acostumbrada a comer cordero y otros alimentos nutritivos durante el solsticio de invierno para "nutrirse". Comer cordero y beber sopa de cordero por la noche para mantenerse caliente y protegerse del frío trae buenos augurios para el próximo año. Coma albóndigas en el solsticio de invierno, coma sesos, enrolle albóndigas en el solsticio de invierno, adore a los antepasados ​​​​en el solsticio de invierno, coma fideos de frijoles y coma cordero.

Cuatro

Come bolas de masa en el solsticio de invierno.

Cuando se trata del solsticio de invierno, tengo que decir comer bolas de masa. Cada año, en el solsticio de invierno del Año Nuevo Lunar, las albóndigas son una comida navideña indispensable tanto para ricos como para pobres. Como dice el refrán: "El 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todos los hogares comen bolas de masa". Esta costumbre se dejó para conmemorar al "sabio médico" Zhang Zhongjing, que abandonó la medicina en el solsticio de invierno.

五

Comer carne de perro en el solsticio de invierno

Se dice que la costumbre de comer carne de perro en el solsticio se inició en la dinastía Han. Según la leyenda, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, comió carne de perro cocinada por Fan Kuai en el solsticio de invierno. Pensó que era particularmente deliciosa y la elogió. Desde entonces, se ha formado entre la gente la costumbre de comer carne de perro en el solsticio de invierno. Hoy en día, la gente come carne de perro, cordero y diversos alimentos nutritivos en el solsticio de invierno como buenos augurios para el próximo año.

Seis

Come bolas de masa del solsticio de invierno en el solsticio de invierno.

También conocida como “Píldora del Solsticio de Invierno”. Comida del solsticio de invierno para el pueblo Han. Popular en el sur de China.

Cada año, en el solsticio de invierno, se muele harina de arroz glutinoso y se rellena con azúcar, carne, verduras, frutas, caupí, rábanos rallados, etc. , y se envuelven en bolas, que se llaman "bolas del solsticio de invierno" y se regalan a familiares y amigos. También hay reuniones familiares en el desayuno, lo que significa reencuentros.