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Características de la alimentación, vestido, vivienda, transporte y alimentación en Baoshan, Yunnan

Baoshan, conocida como Yongchang en la antigüedad, se encuentra al oeste de la provincia de Yunnan. La sede del gobierno municipal está a 498 kilómetros de Kunming, la capital provincial. Está conectado con las montañas y ríos de Myanmar por fuera y adyacente a Dali, Lincang, Nujiang y Dehong por dentro. Las costumbres y festivales populares tienen un sabor único y las características locales son aún más únicas.

Danza de Platillos Yongchang

El pueblo Baoshan Yi se distribuye en Wafang, Wama, Wayao, Liuyang, Puyi, Shangjiang, Mabing y otras aldeas. El frotamiento de platillos tiene una larga historia y cultura. Es una danza tradicional del pueblo Yi y tiene la naturaleza de las artes marciales. En idioma Yi, se llama "reunir grandes platillos y divertirse". Se distribuye en Zhangxu, Sishu, Bailongjing, Meilanshan y Yangliuba. Se lleva a cabo en bodas, funerales y fiestas. Hay 4, 6, 8, 65, 438 00 bailarines. Las mujeres no se atreven a bailar y los artistas son todos hombres. La música instrumental incluye suona, platillos grandes, platillos pequeños, platillos, trompas, gongs, tambores y tambores. A menudo usa una máscara o se disfraza de Sun Wukong, Tang Monk, Bajie, Sha Monk, Yi Xian u otras figuras. El intérprete de platillos es el líder que baila en el centro, acompañado por artistas de los lados circundantes. Debido a que el baile del líder es extremadamente animado y variado, con un ritmo distintivo y una atmósfera magnífica, se le llama frotamiento de platillos. Se utilizan una variedad de rutinas artísticas como saltar, ensartar flores y patear. En nombre del distrito de Baoshan, participó en la actuación del programa de marcha en la ceremonia de apertura del 3er Festival de Arte de China celebrado en Kunming y ganó el primer premio por actuación y organización.

Inspiración del agua De'ang

El pueblo De'ang tiene una población de casi mil personas en Baoshan, que viven en Dagoubian, Baizhai y Mangyan de la presa de Lujiang. Tiene una cultura tradicional rica y colorida. La danza del tambor de agua es una danza folclórica única del pueblo Deang en Baoshan. Se llama "Gegelengdang" en el idioma De'ang y suele celebrarse durante los festivales. El líder baila con tambores de agua, grandes platillos y grandes chaquetas mandarinas. El bidón de agua es el puntal principal. Antes de tocar, agregue alrededor de una libra de agua o vino de agua en un pequeño orificio en el medio del cuerpo del tambor para humedecer la superficie del tambor. Se llama así porque la piel del tambor está húmeda. Un balde mojado puede producir un sonido más singular. Los bidones de agua generalmente pesan entre 30 y 40 libras. El artista se coloca el tambor de agua alrededor del cuello, inclina ligeramente el cuerpo, golpea el tambor con las manos, golpea el tambor de parche pequeño con la mano izquierda y martilla el tambor de parche grande con la mano derecha. Con la cooperación de estribos y platillos, la postura de baile cambia y el ritmo es fuerte.

Literatura y arte populares

1. Tocar canciones

Tocar canciones era originalmente una danza folclórica de los pueblos Blang y Yi. Debido a que más del 80% del pueblo Han en China vive junto con el pueblo Blang y Yi, tocar canciones no se limita a los pueblos Blang y Yi. La mayoría del pueblo Han y las minorías étnicas comenzaron a tocar canciones, formando una costumbre histórica de interpretación unificada de canciones por todos los grupos étnicos.

El uso de cañas, sanxian, cuerdas de bambú (cuerdas orales) y flautas como instrumentos musicales para tocar canciones, tocar instrumentos musicales, comenzando por tocar canciones, se caracteriza por un ritmo áspero y audaz, apasionado y vivo, grande. cantidad de personas, sin importar cuántas, hombres, mujeres, viejos y jóvenes, todos caminaban y bailaban juntos en el paddock al unísono. Al tocar música, aprendí que el pueblo Yi tiene tres pasos de baile: pequeño, pequeño acompañamiento y Xianhuaqu. Sinceramente espero poder darme la espalda (gran giro), las moscas me frotan los pies, me pisotean, me acompañan con cantos de ahogamiento, comen las cerdas, las ratas, los lobos, los silbadores, las avispas, etc. Algunas canciones expresan trabajo y vida, y otras expresan amor. La mayoría de los movimientos son de pies, basándose principalmente en cambios en los pies, como torcer la cintura, girar las rodillas, balancear los brazos, cortar las manos, empujar las caderas, patear los pies, etc.

Cada vez que reproduces una canción, puedes reproducirla en un círculo o en varias capas del jardín. Hombres y mujeres pueden estar en fila y tener penetración derecha o mixta. El líder toca la caña, la flauta y el sanxian, y baila mientras toca, mientras el resto de hombres y mujeres bailan con sus propias manos. Varias formas. En cuanto al canto, el canto y el baile se realizan simultáneamente con el canto y el canto masculino y femenino. Aquellos que no pueden cantar la melodía bailan salvajemente, mientras que aquellos que pueden cantar la melodía eligen una pareja y cantan en parejas. No bailes mientras cantas, solo sigue al equipo de canto. Las canciones de reproducción generalmente se dividen en dos categorías: canciones de disco y duetos libres. Las canciones son de estilo preguntas y respuestas y las letras son relativamente fijas. Mientras cantas, la prueba te pregunta si puedes responder la pregunta. Por ejemplo, una persona canta (pregunta) "¿Cuántos tesoros hay en el cielo y cuántos tesoros hay bajo tierra?" Cantante femenina (A): "Hay tres tesoros en el cielo, el sol, la luna y las estrellas, y Hay tres tesoros en la tierra: agua, fuego y oro". Hay principalmente doce hermanos mayores de este tipo. Flower Ming, Twenty-Four Flower Ming, Osmanthus Flower Ming, Sixty Years of Flowers, Pangu divide el cielo y la tierra, Xiangzi Pantianhe, Construcción naval, Diez flores famosas, etc. El canto a dúo libre, comúnmente conocido como baladas de flores, también se llama canto de amor. No hay letras establecidas. Ahora canta y compone, canta con preguntas, usa personificaciones, metáforas y exageraciones para resaltar los puntos buenos de la otra persona y expresar tu propia humildad.

Si cantas: “Tu madre nació en la tierra del oro y la plata, mi madre nació en el plátano de yerba podrida”.

Cantante: "El oro y la plata son ricos en la familia Lang, pero se pudren en la tierra".

Cantar es más común en la noche de bodas de los agricultores. En la noche de bodas de una familia de niñas (niños) o en la noche de una escuela de niñas, el procedimiento de canto consiste en colocar un juego de tres cabezas de cerdo y frutas de té en tres o cuatro mesas debajo del cobertizo por la noche, y cubrir un gallo. bajo la mesa. Cualquiera que cante puede persistir hasta que cante el gallo, y el maestro matará el gallo para el cantante.

El dage tiene una larga historia y fue principalmente popular desde la fundación de la República Popular China hasta 1996. Fue prohibido durante la Revolución Cultural y restaurado después de la Tercera Escuela Secundaria del XIII Comité Central del Partido Comunista de China. Ganó popularidad en la década de 1980. Debido a la popularidad de los vídeos, la televisión y los VCD, los nacidos en la década de 1990 se sienten un poco deprimidos por tocar música. Después del año 2000, cuando surgió una nueva generación de jóvenes, la moda por tocar música volvió a aumentar.

b. Canciones populares

Las canciones populares son populares en toda la ciudad, especialmente en las áreas tropicales a lo largo del río Yangtze y en los valles. Muchos jóvenes en los primeros días de la fundación de la República Popular China pasaron toda su vida en privado escuchando canciones populares. Hay muchos tipos y formas de canciones populares. El canto solista es una especie de entretenimiento personal en las montañas y los campos, y es la forma más común de canciones populares. Canten para consolarse, buscar el amor y contar las emociones de los demás; el grupo usa * * * como música para cantar consuelo, y el coro está lleno de emociones. Las baladas son informales y no tienen un formato fijo. La mayor parte se basa en contactar con la escena y sentir lo que sucede. La letra trata principalmente sobre el amor, como "Si no vas a la montaña del té, sabrás que el té es valioso; si no vas a la escuela, sabrás que tu hermana es famosa". Los duetos de Huahua en dúo y dúo son más o menos iguales. Las canciones populares son nítidas y melodiosas, con voces agudas y prolongadas, larga transmisión de sonido, estilos de canto suaves, eufemísticos y cordiales, vibrato y deslizamiento especiales, y las voces femeninas son más animadas.

c. Canciones populares

Las canciones populares, comúnmente conocidas como "canciones pequeñas", son una forma de literatura y arte popular. Consisten en una canción con siete caracteres y cuatro frases y. letras relativamente fijas. Ha circulado ampliamente por toda la ciudad desde la antigüedad y es adecuado para que hombres y mujeres jóvenes se enamoren en la lengua vernácula, canten canciones y se utilice en canciones y canciones populares. El género de las canciones populares permanece sin cambios, pero hay muchos tipos, incluidas canciones femeninas sobre las dificultades de hombres y mujeres en el amor y el matrimonio; canciones de amor sobre el amor libre; canciones que alaban la nueva vida; atmósfera bajo el liderazgo del Partido Comunista de China También hay canciones tristes sobre pérdidas y desastres. Cada persona nombra una canción. Oda: El presidente Mao, mi gran benefactor, me rescató del abismo y nos dirigió en la revolución. Su misericordia es más profunda que el océano.

Canción de la hija - Las flores del jardinero florecen y crecen, pero mis padres no aceptan casarse conmigo, y los vivos son arrojados al pozo de la muerte, diciendo que mi vida no es fuerte. Canción de amor: la caña de azúcar es dulce en el duodécimo mes lunar. Extraño a mi hermana todos los días. Tengo que verla hoy y no beberé té ni comeré arroz durante tres días. Amor - Cuando el río crece, se extrae la arena para cultivar sandías. La sandía es originalmente tierra roja y la hermana pequeña es una flor rosa. Bitter Love Song: Taohong llega a Li Ziqing, es difícil de entender incluso después de desabrocharse, el marido y la mujer tienen temperamentos incompatibles, la tartamudez y el loto amarillo son dolorosos.

Además de las cuatro frases, también hay muchas canciones populares sistemáticas, como "Recogiendo té en diciembre", "Doce toallas" y "Bordando bolsitas en diciembre".

d.Tocar suona

Soplar suona se conoce comúnmente como soplar. Hay dos suonas, una grande y otra pequeña, todas hechas de cobre, lo que significa ahuyentar a los espíritus malignos. Las grandes están numeradas y las pequeñas son golpeadas. El número consta de partes gruesas y delgadas. El tubo delgado se puede insertar en el tubo grueso, con una longitud total de 1,6 metros. Al emitir números, el tubo delgado se sacará del tubo grueso. El altavoz no tiene orificios de ventilación, el volumen es alto y bajo y el sonido se emite a través del altavoz. Los tubos del grifo y del caño están hechos de madera, y la boca de campana y el caño están hechos de cobre. Las pipas de madera tienen agujeros de escamas y, a menudo, se utilizan paja o cañas como silbatos. Cuando se toca, el tono es claro, brillante y suave. Puedes jugar durante mucho tiempo sin interrupciones.

Se llama función de ventilación interna. El timbre permanece sin cambios y el impulso permanece sin cambios, principalmente debido a la técnica de ventilación especial. El título de la canción es rico en contenido, que incluye dar la bienvenida a los invitados, entretener a los invitados, regocijarse, instar a la gente, cruzar montañas, participar, presionar tiendas de campaña, recoger té, llamar a los invitados, hacer reverencias, denominador, etc. Los rituales funerarios incluyen sonidos de luto, sonidos de luto, sonidos de vocales de llanto, sonidos de luto, sonidos de entierro, etc.

Danza del León

Los leones se dividen en leones dorados y leones de mahjong. La danza del león se conoce comúnmente como pelea de leones. Un león se compone de tres partes: cabeza, cuerpo y cola. A la cabeza del león se le da forma con arcilla, se pega con varias capas de papel, se deja secar y luego se retira la cáscara de papel. Está hecho de un esqueleto y cubierto con pintura. El cuerpo del león está cosido con tela blanca, y el pelaje y la cola del león están hechos de cáñamo o sisal y teñidos de varios colores.

Los leones se suelen utilizar en funerales o festivales.

Durante la danza del león, de 3 a 4 personas bailan juntas. Una persona usa una máscara de cabeza radiante, comúnmente conocida como la cabeza de Buda o el monje risueño. Lleva un abrigo de piel y sostiene una escoba frente a la cabeza del león para burlarse del león. La otra persona sostiene una escoba contra mosquitos detrás del león. La actuación comenzó en Lun Tang y luego pasó a llamarse Ceremonia de Apertura. Cuando están contentos, cantan villancicos y acuden a la Corte del León para realizar diversos movimientos de lucha y broma, como subirse al banco, subirse a la mesa, hortensia, etc. Cuando estés contento, podrás realizar diversas técnicas de boxeo, cuchillos, lanzas, espadas, alabardas, etc.

Costumbres populares

Los festivales incluyen festivales modernos y festivales folclóricos tradicionales. Los días festivos modernos incluyen el Día de Año Nuevo el 1 de junio, el Día Internacional de la Mujer el 8 de marzo, el Día Internacional del Trabajo en mayo, el Día de la Juventud el 4 de mayo, el Día del Niño en junio, el Día de la Construcción del Partido en julio, el Día del Ejército el 1 y 10 de agosto. Los festivales modernos son aniversarios de importantes acontecimientos históricos de la revolución mundial y la revolución china, y se celebran principalmente en oficinas y escuelas, mientras que los festivales folclóricos tradicionales son festivales importantes en las zonas rurales. Hay muchos festivales folclóricos, pero sólo hay 12 grandes festivales tradicionales en el país.

Fiesta de la Primavera

1.

La Fiesta de la Primavera, comúnmente conocida como Año Nuevo Chino, es la transición entre el final del año anterior y el comienzo del siguiente. El tiempo es 29 días más corto y 30 días más que el duodécimo mes lunar. Comúnmente conocido como el primer y segundo día del primer mes lunar del año siguiente. La costumbre durante el Año Nuevo es lavar toda la ropa, ropa de cama, etc. El día 30 de cada año limpiamos nuestras casas. Antes del Año Nuevo, compre en la calle fideos de arroz glutinoso, azúcar moreno, coplas, cuadros de Año Nuevo, cañones, papel de incienso y otros productos de Año Nuevo. Matar gallinas, cocinar pescado, plantar incienso, publicar coplas, dioses de la puerta, dioses de la alegría, etc. Prepara un plato de té, vino, arroz, carne, etc. al año que viene. En los templos de las montañas se lanzan petardos para adorar a los dioses de la montaña. Cuando regreses, encenderás incienso, quemarás fuego de papel y harás ofrendas al patio, al dios de la puerta, al dios de la cocina y al salón familiar. Antes del atardecer, toda la familia disfrutará de una suntuosa "cena de reunión" y se reunirá para charlar. Duerme hasta entonces. Después de 1990, debido a la popularidad de la televisión, la Gala del Festival de Primavera de CCTV se veía principalmente por la noche.

El día de Año Nuevo es el comienzo de un nuevo año. La gente se levanta temprano por la mañana para hacer bolas de masa. Primero se los ofrecen a los siete dioses de la montaña y a sus hogares, puertas, salones, antepasados ​​y dioses de la cocina, y luego se los comen con electricidad.

En el segundo día del Año Nuevo Lunar, cuando cocine por la mañana, primero ofrezca Babasi (principalmente cebo de seda después de los años 90) al dios de la montaña, el salón familiar del cielo y la tierra, la puerta ancestral, y el Señor de la Estufa, y luego comer Babasi. Algunos residentes suelen abrir la puerta a la riqueza el segundo día del Año Nuevo Lunar para templar a los dioses y ofrecer dragones a cambio de las riquezas del nuevo año. El Dios del Fuego evita los desastres y busca agua en los pozos durante todo el año.

Los alimentos especiales durante el Año Nuevo son principalmente el arroz y el arroz, que se pueden comer inmediatamente, cortados en tiras y cocidos, y también se pueden hacer bolas de masa con harina de arroz glutinoso.

Con motivo del Año Nuevo, también existen costumbres de saludos de Año Nuevo, como el encuentro con la madrina de los hijos de Michel Platini, saludos de Año Nuevo a los nuevos padres, saludos de Año Nuevo a los recién casados ​​en el padre- familiares políticos, saludos de Año Nuevo a agencias estatales y Jubilados y empleados de la unidad desean saludos de Año Nuevo.

"Rachel Michele Platini"

Una forma primitiva de hacer amigos es popular en muchos lugares del área de Baoshan. Desde una perspectiva folclórica, la formación de esta costumbre está relacionada con la producción social atrasada y la "mentalidad de ayuda" de las personas que anhelan ayuda fuera de la familia cuando encuentran dificultades. Por lo tanto, es más común en zonas montañosas donde falta tratamiento médico y costumbres populares simples. En Wayao, Wama, Wafang y otras zonas montañosas de Baoshan, "Michel Platini" suele tener dos métodos de "atracción". Uno es determinar la pareja y negociar el matrimonio. Cuando el bebé en la montaña pueda correr, los padres expresarán sus deseos a sus conocidos del pueblo vecino. Si la otra parte está de acuerdo, elija un día propicio para matar el pollo en el guiso de carne, invite a familiares y amigos, haga una reverencia y nombre, y complete todos los procedimientos para "nombrar". Se dice que después de que el muñeco fuera "adoptado" por Michel Platini, una vez que le cambiaron el apellido y el nombre, ya no era su hijo. Incluso si hay alguna desgracia en su "vida", se resolverá.

Lo que es interesante es otro método de "atraer": "resígnate al destino y tira con fuerza". De esta manera, el matrimonio sólo se puede realizar desde el segundo día del Año Nuevo Lunar hasta el Festival de los Faroles. Las personas que quieren "tirar de Michel Platini" suelen elegir el Double Day, donde los hombres traen gallos, tocino y otros alimentos. Antes del amanecer, cruzaron una delgada línea blanca en un lugar por donde los peatones deben pasar por el pequeño puente y la estrecha carretera fuera del pueblo, y luego tendieron una emboscada cerca: cualquiera que pase por aquí y tropiece con la línea blanca será considerado como un padre en -ley, y los soldados de la emboscada saldrán corriendo y se inclinarán, llamados "suegros". La "voluntad de Dios" es difícil de violar. Normalmente, los recién llegados no tienen más remedio que aceptar, de lo contrario serán criticados.

La "Crónica del condado de Yuanyang" registra: "El pueblo Yi vive principalmente en zonas montañosas con magníficas montañas y ríos y ricos recursos. Las aldeas están rodeadas de montañas y ríos, rodeadas de campos en terrazas. Hay montañas detrás de las aldeas para pastar, campos en frente a las aldeas para la agricultura, y la mayoría de las aldeas tienen una zanja. ”

Las casas populares están ubicadas en el suroeste de mi país y el pueblo Yi está ampliamente distribuido. Por lo tanto, los tipos de casas populares son complejos para adaptarse al entorno geográfico natural y las condiciones climáticas de diferentes regiones, o están influenciados por otros grupos étnicos, pero las casas populares Yi son ampliamente representativas entre varios grupos étnicos. En términos generales, los tipos de casas populares Yi se pueden dividir en las siguientes categorías: casas de tejas, casas de color tierra, casas flash, casas de madera apilada, casas con techo de paja, etc.

Las costumbres de vida del pueblo Yi son las de pequeñas familias monógamas. Después de que los niños se casan, construyen una casa y comienzan su propio negocio. Sólo el hijo menor y sus padres desean que el patio de la familia Yi sea espacioso y conveniente para la producción y la vida, especialmente bodas y funerales. En la sala de estar, el salón principal consagra a los antepasados ​​del cielo y la tierra contra la pared, con quemadores de incienso y estatuas de tigres y leones colocados sobre la mesa en el centro se coloca una mesa cuadrada para recibir a los invitados, a la izquierda hay un fuego perenne; pozo hecho de tres piedras, comúnmente conocido como el "pueblo de la olla", solía Para mantenerse caliente contra el frío, se utilizaba agua caliente para preparar té. Alrededor del fogón hay un lugar para que la familia se siente y discuta. Las habitaciones a ambos lados de la casa principal son los dormitorios del marido, el hijo y la mujer, donde también se guardan los objetos de valor. Generalmente el hijo mayor está a la izquierda y el segundo a la derecha. Las habitaciones para personas mayores, niños y huéspedes se encuentran en el pasillo lateral. Detrás de la puerta había un molino, arriba un granero y abajo establos.

Festival de Otoño

1. La "mitad de julio" es un regalo para los antepasados.

Cada año desde el día primero al decimocuarto o decimoquinto del séptimo mes del calendario lunar se realiza el “Festival de los Fantasmas”, lo que significa que los ancestros fallecidos regresan a casa para “reunirse” con sus descendientes. El primer día del séptimo mes lunar, cada hogar toma una mesa de incienso vegetal y fuego de papel de la puerta y lo lleva a los ataúdes de sus antepasados ​​para ofrecerlos como ofrenda. Antes de cada comida, también ofrecen una. bajo sacrificio de verduras y arroz a sus antepasados, para que la familia no tenga que saltarse comidas. Dura hasta mediados de julio, es decir, los días 14 y 15 de julio. En julio y medio, el ancestro muerto regresará nuevamente al inframundo. Cada hogar puede hacer pasteles y cocinar la carne para preparar un almuerzo abundante. Después del gran sacrificio, el antepasado será enviado fuera de la puerta para "ir a casa".

B.Festival del Medio Otoño.

El día 15 del octavo mes lunar es el tradicional Festival del Medio Otoño, que es el Festival del Medio Otoño y mediados de agosto de cada año. En la noche del Festival del Medio Otoño, la luna es la más brillante y redonda, y la luz de la luna es la más hermosa. Al mirar la luna como un plato de jade, la gente naturalmente pensará en reuniones familiares y extraños en una tierra extranjera, y también esperan confiar en la brillante luna con forma de espejo para expresar su anhelo por sus parientes en su ciudad natal. Por eso, la gente llama al Festival del Medio Otoño "Festival de la Reunión".

Las celebraciones del Festival del Medio Otoño en esta ciudad natal incluyen principalmente adorar a la luna y comer pasteles de luna. Head Street el 15 de agosto. La gente salía a la calle a comprar conservas, principalmente pasteles de luna. La tarde del 15 de agosto, los pasteles de luna y otras conservas se vuelven a colocar en el vestíbulo o en la sala de estar, y toda la familia puede reunirse para hablar de sus sentimientos y compartir ofrendas.

C. Doble Novena Fiesta.

El noveno día del noveno mes lunar se celebra el tradicional Festival del Doble Noveno. El Doble Noveno Festival originalmente recibió su nombre del "Libro de los Cambios", que designaba al nueve como el número Yang, y dos o nueve fases se consideraban "Doble Noveno Festival". El sol y la luna se juntan, y los dos Yang se juntan, por eso se llama el Doble Noveno Festival. Debido a que "九九" y "九九" son homófonos, los antiguos consideraban que este era un día particularmente auspicioso para celebrar.

La Doble Novena Fiesta tiene un significado conmemorativo en este municipio, pero no existe un contenido de actividad específico. Entre la gente, sólo existe la costumbre de "Sacrificar el grano en el Doble Noveno Festival". Es decir, en este día, los agricultores preparan té y arroz, pagan papel y fuego, colocan una mesa junto a las cosechas y pagan. homenaje a los dos dioses, la madre de las tierras de cultivo. Gracias a los dos dioses por proteger los cultivos y hacer que la cosecha del Valle de Octubre sea suave y abundante. Además, la gente también traerá lluvia o no lluvia al Doble Noveno Festival.

Festival de Invierno

a. Prueba el nuevo festival de octubre.

En el décimo mes del calendario lunar, los agricultores de este municipio han terminado de recoger sus cosechas. Históricamente, existía la costumbre de probar el arroz nuevo alrededor del 10 de octubre, es decir, secar el arroz recién cosechado, molerlo y cocinar una olla de arroz blanco. Algunos incluso ofrecían el arroz nuevo al cielo y a la tierra, a los antepasados ​​y. el Dios de la Cocina para celebrar la cosecha del nuevo grano, con la esperanza de otra cosecha excelente el próximo año. Esta fiesta era más común antes de la reforma y apertura. Ahora que se ha ajustado la estructura de siembra, hay menos arroz en las principales zonas productoras de tabaco y caña de azúcar, y la nueva fiesta se ha ido desvaneciendo gradualmente.

b.Matar cerdos.

La matanza del cerdo no es una fiesta tradicional en este pueblo natal, pero sí una costumbre común y solemne.

Cada año, cada hogar alimenta de 2 a 3 cerdos gordos como alimento y los sacrifica en el invierno después de la cosecha de otoño (principalmente alrededor del festival del solsticio de invierno). La carne se somete a diversos tratamientos especiales y se almacena para su consumo el año siguiente. El día de la matanza del cerdo, además de los vecinos pidiendo ayuda, los invitados se unieron felices y fue muy animado. A juzgar por la animada escena, este parece ser un festival tradicional muy grandioso.

Dado que el "Arroz con cerdo de Año Nuevo" de Shidian te invita al invierno todos los días, todos los hogares del condado de Shidian están ocupados con la tradicional "Matanza de Año Nuevo". Ha durado cientos de años en Shidian y gradualmente se ha convertido en una costumbre. El número de cerdos sacrificados al año se ha convertido en un símbolo de la cosecha de los agricultores aquí.

Hábitos de vida en alimentación, vestimenta, vivienda y transporte.

Telas y Vestimenta

Aunque existen algunas minorías étnicas en este municipio, debido a la gran influencia del pueblo Han, durante mucho tiempo no hubo distinción entre los trajes de cada grupo étnico, y los trajes eran básicamente uniformes.

1.

En el pasado, los textiles para el hogar y las telas caseras y las telas extranjeras importadas eran los principales productos. Después de la fundación de la República Popular China, con el desarrollo de la industria ligera del país, se comenzaron a utilizar productos de algodón, principalmente telas de algodón blanco. El teñido se realiza cuando es necesario y el algodón se coloca en una tina de tinte y se hierve para teñirlo. La mayoría de los colores son cian, azul, negro y rojo. Las telas se desarrollaron enormemente en la década de 1960 y comenzaron a venderse en el mercado telas de color caqui, azul Beijing y otras telas de franela de paja de alta calidad. En la década de 1970, los productos de algodón comenzaron a evolucionar hacia productos de fibras químicas, como el poliéster, las tarjetas de poliéster, los tejidos de poliéster, etc. Después de la reforma y apertura, los tejidos se convirtieron en productos de lana, productos de cuero y tejidos de fibras químicas, y casi se convirtieron en "unificadores del mundo".

b.

La ropa cambia de forma anormal con el avance de los tiempos, y cada época tiene sus propias características de vestimenta. En la década de 1970, los hombres vestían principalmente trajes de túnica chinos y las mujeres vestían principalmente trajes de hermanas. Después de la década de 1980, la ropa ha sufrido grandes cambios, incluyendo solapas grandes, solapas pequeñas, trajes grandes, trajes pequeños, chaquetas, pantalones acampanados, suéteres, nuevos trajes de túnica chinos, cuellos sueltos, chaquetas de cuero, cárdigans, cortavientos, etc. La ropa se divide en blusas (abrigos), ropa acolchada de algodón, suéteres, camisas y ropa interior; las mujeres también tienen sujetadores, pantalones, pantalones acolchados y ropa interior;

La evolución del calzado es aún más destacada. En el pasado se usaban principalmente sandalias de paja. En las décadas de 1950 y 1960, los zapatos de tela hechos en casa eran el principal producto. En la década de 1970, los zapatos de tela con "suela pulverizada" se hicieron populares. Con el desarrollo de la industria del plástico del país, a principios de los años 1980 se hicieron populares varios estilos de zapatos de goma, zapatos de plástico y zapatos de cuero hechos de cuero artificial y piel de cerdo. Después de la década de 1990, se produjeron nuevas zapatillas con suela de plástico y lana tejida a ganchillo, zapatillas domésticas de plástico, zapatos frescos, zapatos nuevos de goma blanca, calzado deportivo, etc.

Hábitos alimentarios

Alimentación.

Los alimentos que consume la gente se dividen aproximadamente en tres categorías: alimentos básicos, alimentos no básicos y snacks. Los alimentos básicos se dividen en arroz, verduras, carne, aceite, intestinos, huevos, sal, etc. , y el arroz es la bebida principal. Antes de la década de 1980, la harina de maíz se convertía en fideos y se cocinaba al vapor para obtener arroz en zonas con pocos campos de arroz. El mercado de cereales se abrió después de los años 90. El arroz está disponible en zonas con deficiencia de arroz. Los fideos y las frutas se han despedido de su historia ya que fueron consumidos a lo largo de la historia. Hay muchos tipos de vegetales comestibles. Según sus fuentes, incluyen vegetales de cosecha propia, vegetales comerciales, vegetales de carne de cosecha propia, vegetales silvestres, etc. Según los platos, hay rábanos secos, tempeh, pepinillos encurtidos, verduras salteadas, verduras salteadas, verduras mixtas, verduras hervidas, encurtidos y otros encurtidos. La carne es principalmente de cerdo, complementada con carne de ganado y aves, y la carne de animales salvajes es un "manjar de la montaña y del mar". La carne de cerdo se divide en aceites vegetales principales y de doble propósito, como el de colza y el de nuez. Simplemente lave los intestinos con intestinos de cerdo y agregue sangre de cerdo y carne magra al tofu para ayudarlos. Después del secado, existen dos tipos: la salchicha de tofu y la salchicha de tofu es la más común. Los huevos incluyen gallinas, patos, gansos y aves, siendo los huevos los más comunes. Existen métodos como guisar, hervir, freír y freír.

Las comidas principales son tres comidas al día, desayuno de 10:00 a 11:00 y cena de 17:00 a 18:00. Se pueden comer tres comidas durante los días de construcción familiar o de agricultura. Los alimentos no básicos son pasteles, fideos, gachas, gelatinas, etc. Luego están los trozos de cebo de pescado, los fideos instantáneos, los bollos al vapor, los palitos de masa fritos, los pasteles de azúcar, etc. Todos son complementarios, normalmente para el desayuno, el almuerzo y más tarde por la noche.

Los snacks incluyen piñones, nueces, pipas de girasol, cacahuetes, pipas de calabaza y otros frutos secos, además de dulces, frutas, etc.

Generalmente se come durante eventos importantes como chismes, festivales, visitas, bodas y funerales y en la construcción.

Cigarrillos, vino y té.

Fumar es un hábito en mi ciudad natal desde la antigüedad. Antes de la reforma y la apertura, la mayor parte del tabaco era tabaco autóctono, comúnmente conocido como tabaco de hierba. Las hojas maduras de tabaco se secan con cortinas y se cortan en tiras. Se puede ahumar en una cazuela de barro, enrollarlo en un extremo grande con papel o cortarlo en humo aterciopelado con un poco de aceite y ahumarlo con agua. Después de 1993, se plantó a gran escala tabaco curado al humo y se suspendió el tabaco nativo. A finales de la década de 1970, "Tian Ping", "Red Cherry Blossoms" y "Spring City No Mouth" estaban de moda. En la década de 1980, "Biji", "Chongjiu", "Tianqi" y "Camellia"; desde la década de 1990, "Red River", "Zuichuncheng" y "Red Plum" se han vuelto populares. Después de que Zuichuncheng dejara de producirse en 2005, pasó a llamarse "Camellia" y "Great Harvest", y los cigarrillos de alta gama "Hongtashan", "Ziyun", "Yunduo" y "Yuanzheng" se refinaron en "Red River" y "Panda". . El tabaquismo lo realizan principalmente los hombres y esporádicamente las mujeres.

El consumo de alcohol tiene una larga historia. Se encuentran disponibles licor de bagazo elaborado con bagazo de caña de azúcar y licor de grano elaborado con maíz, arroz, trigo y otros cereales. Después de 1990, se detuvo la producción de vino de bagazo y el vino de grano fue el principal producto. El vino se bebe principalmente con las comidas, cuando se recibe a invitados, se reúne con amigos y durante festivales.

El hábito de beber té tiene una larga historia. No sólo se recogen las hojas tiernas del árbol del té, sino que también hay que frotarlas al sol, secarlas en una máquina y prepararlas con agua hirviendo. Tradicionalmente, después de 1990, el té verde frito ha sido el foco principal, y las marcas incluyen Wanxing Bihao, Heishan Yinfeng, Huacha y Xinxin.

En tercer lugar, hábitos habitacionales

1.

Los vecinos de este municipio viven en un típico pueblo unifamiliar. A excepción de la mayor parte de Baitian Village, la primera parte de Jiufang Village tiene un patio con muchas habitaciones al aire libre, y la mayor parte del municipio tiene un patio para cada hogar. La vivienda residencial se divide en dos partes: vivienda residencial y vivienda de producción. La residencia incluye almacén, recibidor, cocina, etc. Un lugar donde la gente vive y almacena alimentos y diversas propiedades de producción se refieren a establos para ganado, salas de procesamiento y decapado de productos agrícolas y secundarios; En la mayoría de las aldeas, cada hogar tiene cuatro casas, a saber, la casa principal, la casa del ala izquierda y la casa del cielo, y la casa auxiliar tiene cocina, establo para aves, horno y baño.

La mayoría de las casas son edificios con techos de tejas, y hay casas de cuatro pilares pero no de tres pilares. La viga del medio es alta y la viga frontal es corta, y el agua fluye por ambos lados. Cada edificio tiene tres cuadrículas a la izquierda, en el medio y a la derecha, y seis habitaciones arriba y abajo. La casa principal es la casa principal. La zona de entrada es grande y más alta que otras habitaciones. Delante de la casa principal se encuentra el patio. En los lados izquierdo y derecho del patio se encuentran las habitaciones del ala (también llamadas habitaciones del ala), y el lado inferior correspondiente a la sala principal (patio) es la sala de día. Las especificaciones incluyen Minglou Early Summer y Jing Early Summer.

b.Etapas de construcción.

Construir una casa es lo más caro para toda familia en términos de recursos humanos, económicos y materiales. Se llama "construir una casa grande". Una casa pasa por tres etapas desde el nivel hasta la entrada. La primera es la etapa de preparación, que consiste en cortar la montaña y cavar los cimientos, construir los cimientos con piedras, recoger madera, etc. La siguiente es la etapa de construcción de una casa, es decir, cuando la madera está lista, se selecciona el marco de trabajo para Majili, se pide a un carpintero que haga las vigas del techo y a los vecinos que coloquen letreros y vigas, y luego se Se construyen las paredes, se clavan las vigas y se colocan las tejas. La tercera es la etapa de decoración, donde se pide a los carpinteros que decoren cuidadosamente la nueva casa con tablas cuadradas y hagan puertas. Finalmente, elige un día propicio para entrar a casa.

Dialecto Baoshan

El dialecto de Yunnan es generalmente un dialecto del norte. La agricultura durante la dinastía Ming jugó un papel decisivo en la formación del dialecto chino en Yunnan. Con el enriquecimiento gradual del conocimiento histórico y cultural, finalmente entendí que la formación del dialecto de Yunnan está estrechamente relacionada con la migración del pueblo Han y la formación del patrón nacional actual. El dialecto de Yunnan es en realidad el dialecto chino de las Llanuras Centrales de la historia. El estudio de estas palabras dialectales puede explicar muchas cuestiones históricas y culturales. Desafortunadamente, la mayoría de los materiales grabados se han perdido en movimientos políticos anteriores. Sólo podemos organizar e interpretar los registros esporádicos existentes para formar este artículo.

Reemplazo de palabras tabú en dialectos

En los dialectos todavía hay algunas personas que no están dispuestas a decirlas directamente, como orina, heces, muertos, etc. Incluyendo el uso directo de palabras tabú como "tigre" y "lobo". De otra manera, dígalo de manera eufemística e implícita. No da miedo, no es molesto, no es feo, no es elegante. Por ejemplo, cuando hombres, mujeres, viejos y jóvenes estén juntos, evite usar sus genitales para maldecir.

Se dice que "embarazo" significa "el cuerpo no está inactivo" o "el cuerpo no está inactivo", y se dice que el "período menstrual" de una mujer es "el principio y el final del mes". .

Cuando di a luz a mi primer hijo, fui a casa de mi suegra y escribí las “buenas noticias”. "El viejo está muerto" se dice que es "el viejo está feliz". Los jóvenes y las personas de mediana edad están "muertos" y se dice que "se han ido". Se dijo que la "muerte" del niño "no era grave". Se dice que la "muerte" del niño fue una "muerte prematura". Pregunte dónde está el problema y diga "¿Cuál es el problema?" Se dice que el "jaque mate" es "¡increíble!". Di "sal afuera" cuando vayas al baño. Ven a enterrar gente y di "quema papel" como invitado. La muerte de mis abuelos disipó la herejía del "culto" hacia mi nieto. Cuando una hija se casa y cae en su período de salud, a esto se le llama "golpear la puerta". Chisme, chisme, chisme de los demás, dice "hablas mucho". La anciana llama "niña" a su nuera. "Demasiados desastres" significa "mala suerte". "El fuego que quema una casa" se llama "agua que fluye". Buscar la felicidad y deshacerse de las enfermedades se llama "jugar para asegurar la felicidad". Si no prestas atención a las palabras tabú, se llama "partir la lengua". No digas "lobo, tigre, leopardo" cuando salgas a cazar caballos. Evite decir "caída" al construir una casa.